Dnes, kdekoľvek vyzeráte - všade škodlivé produkty, plnené pesticídmi, hormóny, potravinárske prísady, látky zvyšujúce chuť. Ale aj medzi týmito výrobkami sú lídri, ktorí sú pre naše zdravie najnebezpečnejšími..
Foto: Depositphotos.com. Pridal: alexraths.
Mikrovlnná popcorn
Olga Naidenko, vedúca vedecká pracovná skupina v ekologickej pracovnej skupine, varuje pred jedlom a varením mikrovlnnej popcorn, ktorá sa predáva v lesklých vákuových vakoch..
Ako sa ukázalo, tento balík obsahuje množstvo chemikálií, vrátane kyseliny perfluoroktanovej (PFOA), ktoré podľa najnovších údajov môžu byť príčinou neplodnosti. Riziko ochorenia pečene a rakoviny pankreasu sa tiež zvyšuje. Pod vplyvom mikrovĺn sa chemikálie z povrchu obalu odparujú a migrujú do kukurice.
Ak ste naozaj neznesiteľné, variť popcorn staromódnym spôsobom: v hlbokej panvici s korením.
Konzervované paradajky
Fredrik Vom Saal, endokrinológ na University of Missouri, ktorý skúma syntetické estrogény (najmä bisfenol-A alebo BPA), uvádza, že konzervované potraviny nie sú dobré pre zdravie..
V bežnej plechovke je vždy živica, ktorá obsahuje chemické estrogény, ktoré môžu spôsobiť srdcové problémy, cukrovku a obezitu. A kyselina octová obsiahnutá v mnohých konzervách vypúšťa túto škodlivú živicu priamo do toho, čo potom s takým potešením absorbujeme.
Nedávne štúdie ukázali, že u priemernej modernej osoby je koncentrácia BPA v tele taká, že má negatívny vplyv na produkciu spermií u mužov a spôsobuje poškodenie na chromozomálnej úrovni..
Starostlivý endokrinológ naliehavo vyzýva mladých ľudí, aby úplne opustili konzumáciu konzervovaných výrobkov alebo ich nakúpili výhradne do sklenených pohárov a krabičiek typu Tetra Pak..
Farm losos
David Carpenter, riaditeľ Inštitútu pre zdravie a životné prostredie v Albany, varuje pred farmovým lososom. V prírode by losos nikdy nekonal odpadky, krmivo pre hydinu a hydrolyzované kuracie perie..
Farmy ryby jesť tento konkrétny súbor výrobkov. Výsledkom je, že u takého lososa je oveľa menej vitamínu D v porovnaní s voľne žijúcimi rybami. Horšie, pesticídy, dioxín, antibiotiká obsahujúce bróm a množstvo ďalších škodlivých látok, chemické látky sa hromadia v mäse umelo vypestovaných rýb..
Najnebezpečnejšie zdravé ryby pochádzajú zo severnej Európy a dajú sa ľahko nájsť v miestnych obchodoch. Medzitým sa vedci stále viac obávajú: riziko rakoviny, obezity a cukrovky je vysoké. Len voľne žijúci losos nie je škodlivý pre zdravie, ale vyživuje iba telo s prospešnými omega-kyselinami..
Umelé hormónové mlieko
Rick Norf, riaditeľ Kampane bezpečných potravín lekárov z Oregonu, vystrašil milovníkov mlieka s neuspokojivými informáciami. Ukazuje sa, že dnes výrobcovia mliečnych výrobkov sú zameraní len na zisk, preto sa dobytok nakŕmi rekombinantnými rastovými hormónmi (rBGH alebo rBST).
Okrem zvýšenej produkcie mlieka má hormonálna výživa dokonca aj pre samotné kravy škodlivé následky, najmä infekcie vemena a hnisu..
U ľudí také mlieko nemôže spôsobiť pozitívne reakcie. Obzvlášť ťažké na tráviaci trakt. Zvýšené riziko prostatitídy a rakoviny dvanástnika.
Ako sa chrániť? Prečítajte si obal starostlivo pre etikety rBGH alebo rBST, ale domáci výrobcovia mlieka postupujte podľa pokynov je veľká otázka.
Nechajte sa príliš vystrašiť zo všetkých týchto sklamaných informácií, ale možno začnete kupovať čerstvé mlieko a paradajky priamo zo záhrady zo starých žien.