Zemiaková šťava, hlavne po pridaní chutnejšej mrkvy, je veľmi zdravý a chutný nápoj, naplnený vitamínmi doslova až po okraj skla.
Foto: Depositphotos.com. Zaslal: semenovp.
Po mnoho storočí sa používa na liečbu zažívacích problémov, liečenie popálenín, vredov a ďalších poškodení kože, ktoré vyžadujú rýchlu regeneráciu..Zahrnutie do stravy zemiakovej šťavy je mimoriadne prospešné pre srdce, pretože pomáha znižovať hladinu cholesterolu. Teraz poďme hovoriť o vlastnostiach tohto nápoja..
Čerstvý džús z nečistených zemiakov je plný vitamínu C. Nie je to náhodou, že španielski námorníci, ktorí jedli zemiaky, trpeli v 16. storočí menej znepokojujúcou skorbutom..
Vlastnosti proti starnutiu nápoja poskytli vysoké hladiny vitamínu B1, draslíka, niacínu, fosforu, železa a vápnika. Dr Michael Lem odporúča pridať mrkvovú šťavu a med do čerstvých zemiakov alebo sa zmiešať s bylinkovým čajom na báze harmančeka, šalvie, žihľavy atď..
Čo je užitočné
Obsahuje dôležité živiny vrátane draslíka, vitamínov A, B, C, vápnika, železa. To sú presne tie látky, ktoré sú potrebné pre ľudské telo v relatívne veľkých množstvách a ktorých nedostatok nepriaznivo ovplyvňuje zdravie..
Doplnok vo forme zemiakovej šťavy je zárukou zníženia hladiny cholesterolu v krvi a vynikajúcej prevencie srdcových ochorení. Nápoj obsahuje alkalické soli s protizápalovými vlastnosťami. Pre maximálnu dávku je potrebné ju užívať 30-60 minút pred jedlom..
Pomôžte tráveniu
Vďaka svojej alkalickej povahe lieči trávenie a poruchy trávenia, znižuje intenzitu bolesti počas žalúdočných vredov a gastritídy.
Čistiace a urýchľujúce metabolické vlastnosti umožňujú používanie zemiakovej šťavy na úbytok hmotnosti.
Ochorenie artritídy
Michael Lem nám pripomína, že zemiaková šťava má protizápalové vlastnosti, ktoré sú užitočné pri artritíde a reumatizme. Pravidelná konzumácia tohto nápoja v rámci komplexnej liečby zmierňuje bolesť kĺbov a svalov, zmierňuje zápal. Zemiaková šťava zlepšuje krvný obeh a urýchľuje dodávanie živín, liečiv a účinných látok do miesta zápalu..
Proti dnu a toxínom
Alkalické zložky v zložení zemiakovej šťavy viažu kyselinu močovú a prenášajú ju spolu s produktmi vylučovania z tela. Tento zdravý nápoj skutočne znižuje bolesť kĺbov spôsobená dnou..
Čerstvá zemiaková šťava čistí pečeň a žlčník z mnohých toxínov. Slabá ekológia robí čistiace vlastnosti zemiakovej šťavy zvlášť dôležité..
Prevencia tvorby kameňa
Vápnikové kamene sú bežným problémom pre moderného človeka. V močových cestách sa tvoria malé pevné častice vápnika. Najskôr sú také malé, že nespôsobujú žiadne nepríjemné príznaky. Ale v priebehu času rastú kamene a hrozí, že zablokujú močové cesty, spôsobujú silné bolesti a problémy s močením. V niektorých prípadoch môže pomôcť iba skalpel chirurga..
Aby sa zabránilo tvorbe a rastu vápenatých kameňov, pomôže šťava získaná z nových zemiakov spolu s kožou. Zemiaky obsahujú veľa draslíka, čo, ako vie veda, zabraňuje ukladaniu vápnika do močovodov. Je to vynikajúce preventívne opatrenie pre obličkové kamene. Ale s ich prítomnosťou je zemiaková šťava už bezmocná. Vyžaduje zásah lekára.
Pri výbere hľúz na odšťavňovanie odstráňte vzorky so zelenými škvrnami kože, s výraznými zemiakovými výhonkami a škvrnami na plesne. Takéto zemiaky obsahujú jedovatý alkaloid solanín, veľmi škodlivú toxickú látku..