Cholecystokinín (SCC) je neuropeptidový hormón produkovaný črevnou sliznicou, konkrétne dvanástnikom a proximálnou časťou jejunu. Nie je tak známe v kruhoch s hmotnostnou hmotnosťou ako hormóny ghrelín a leptín, ktoré sú zodpovedné za pocit hladu a sýtosti, ale zohráva rovnako dôležitú úlohu v procese straty hmotnosti. Môžete zistiť, akú úlohu hrá cholecystokinín v chove človeka a iných funkciách tela z článku, ktorý ste pre vás pripravili. Tiež vám poviem, ako optimalizovať produkciu tohto hormónu..
Cholecystokinín: akú úlohu v procese strávenia hmotnosti tuk hrať
Produkcia cholecystokinínu v čreve je stimulovaná tukami. Tento neurotransmiterový peptid sa nachádza v tráviacom systéme a ľudskom mozgu. Je zodpovedný za:
• redukcia kyseliny chlorovodíkovej;
• stimulácia pankreasu;
• stimulácia tráviacich enzýmov;
• stimulácia vylučovania žlče;
• stimulácia kontrakcie žlčníka;
• uvoľnenie zvierača žlčových kanálikov;
• stimulácia vagus nervu.
Nedostatok tejto látky v tele je plný:
• poruchy v žlčníku;
• porušenie toku žlče do dvanástnika;
• porušenie gastrointestinálneho traktu vo všeobecnosti.
Okrem toho sa tento hormón podieľa na udržiavaní pokoja, regulovaní spánku, potláčaní strachu a bolesti, ako aj na psychickom strese.
Cholecystokinín hrá úlohu pocitu sýtosti menej ako leptín.
Spočiatku experti verili, že CCM sa podieľa na regulácii pankreatickej a intestinálnej peristaltiky. Bolo však čoskoro stanovené experimentálne, že tento hormón produkovaný v čreve je jedným z hlavných informantov mozgu, že potraviny boli dostatočne získané a jedlo môže byť dokončené. Rovnakú funkciu vykonávajú peptidy YY, ktoré:
• ovplyvniť vagusový nerv;
• postihnúť hypotalamus.
Aktivácia syntézy tohto hormónu nastáva po požití tukov a určitých aminokyselín v tenkom čreve. Vylučovaný CCM sa viaže na receptory vagusového nervu a prenáša informácie o potlačovaní hladov.
Cholecystokinin a psychika: prečo by ste nemali zneužívať tuk
Prebytok normálnych hladín cholecystokinínu v tele je spojený s poruchou nazývanou bezprirodzená panika. Toto bolo dokázané experimentmi s účasťou dobrovoľníkov už v roku 1989. Ženy sú prevažne mladé v bezpredmetnej paniky a najbežnejšou príčinou tejto poruchy sa považuje genetická porucha, v dôsledku ktorej je človek citlivejší na účinky CCM.
Z vyššie uvedeného dôvodu sa neodporúča zneužívať mastné potraviny. Pokusy vykonané na hlodavcoch ukázali, že dlhá prevaha tučných jedál v strave spôsobuje, že experimentálne zvieratá sú viac úzkostlivé a zbabelé. To je dôsledkom zvýšenia transkripčného faktora CREB, ktorý aktivuje gény, ktoré regulujú syntézu dopamínu (zodpovedného za pocit potešenia) a kortikosterónu (zahrnuté v počte stresových hormónov).
Existuje teda začarovaný kruh: tlustší jedlo, tým viac akútne stres; akútnejší stres, tým viac tučných potravín, ktoré potrebujete na uvoľnenie dopamínu.
Ak sa pokúsite prerušiť tento kruh a prudko odmietnuť tuk, stane sa ťažšie zvládnuť stres kvôli nedostatku dopamínu. Snáď tento začarovaný cyklus je jednou z príčin problémov s chudnutím..
Úloha cholecystokinínu pri formovaní a zbavovaní sa závislostí
Cholecystokinínové vlastnosti antidepresív sú neodmysliteľné. Kolísanie hladiny tohto hormónu ovplyvňuje správanie a náladu osoby. Pretože cholecystokinín je schopný potlačiť nadmerné množstvo emisií dopamínu, zúčastňuje sa na odmeňovacích mechanizmoch, ktoré sú jednou zo zložiek tvorby závislosti.
S poklesom hladín cholecystokinínu je človek náchylnejší na závislosť od návykových látok (alkohol, drogy).
Cholecystokinín dokáže normalizovať neurochemické procesy v mozgu a znižuje závažnosť a trvanie stiahnutia po odmietnutí návykovej látky. Preto sa používa pri liečbe závislosti od drog..
Ako optimalizovať produkciu cholecystokinínu prostredníctvom výživy
Zistili sme, že normálna hladina cholecystokinínu je zdravý pocit sýtosti, spánku, potlačenie tvorby závislostí, normálne stravovacie správanie a zdravá myseľ. Ako zabrániť odchýlkam hladiny cholecystokinínu od normy?
Nezabudnite: dostatočné množstvo tuku je pocit plnosti, dobrej nálady a odolnosti voči stresu. Nadbytočný tuk (najmä HDL) - tendencia k návyku, neschopnosť vyrovnať sa so stresom a zhoršenie nálady.
Postupujte podľa nasledujúcich odporúčaní:
1. Vyberte si Omega-3 mastné kyseliny, pokúste sa neopierať na omega-6 (viac si prečítajte v našom článku).
2. Absolútne žiadny tuk nemôže: len malé množstvo zdravých tukov stačí na to, aby sa pocit sýtosti dostal rýchlejšie, ale úplné odmietnutie mastných potravín zabráni tomu, aby ste stratili váhu (vedci z Harvardu dospeli k tomuto záveru ako výsledok výskumu s účasťou dobrovoľníkov).
3. Sledujte náladu: krátkodobé odmietnutie tukov bude prínosom pre ľudí, ktorí sú náchylní na úzkosť a paniky, ktorých potenciálna príčina môže byť prebytok normálnej hladiny cholecystokinínu v tele.
4. Výrobky, ktoré obsahujú mastné kyseliny s dlhým reťazcom, ktoré stimulujú produkciu CCM: kokosový olej, živočíšne tuky, olivový olej.
5. Nezabudnite na zeleninu a zeleninu: zelenina a zelenina bohatá na vlákninu už dlho známe svojou schopnosťou potlačiť chuť do jedla. Zelná a špenátová tilakoinda dokonale potláčajú hlad a pomáhajú predĺžiť sýtosť..
Dúfajme, že poskytnuté informácie vám pomôžu dodržiavať zdravú a vyváženú stravu. Nezabudnite, že najpresnejšie určenie potrieb vášho tela pre určité živiny a vypracovanie účinného plánu na zníženie hmotnosti pomôže kvalifikovaným odborníkom na výživu!