Po Maslenitze veľa kresťanov bude musieť zabudnúť na lahodné palačinky po celú dobu 48 dní. Tak dlho trvá pôst. Nazýva sa to najdlhšie, prísnejšie a komplexnejšie. Koniec koncov, stanovuje odmietnutie vášho obľúbeného mäsa, mlieka, vajec a iných živočíšnych produktov. Tiež treba zabudnúť na fajčenie, alkohol a telesné potešenie. Takéto vyloženie však prinesie prospech. Koniec koncov, je to jedinečná príležitosť očistiť telo a dušu. Ako to urobiť správne a aké jedlo by malo byť v Páne .
Aká je podstata Pôstu
Skvelý post - to nie je diéta, ktorá je zameraná na zníženie telesnej hmotnosti. Jeho hlavným cieľom je fyzická a duchovná príprava na Veľkú noc. Toto štyridsaťdňové obdobie slúži ako pripomienka, že Kristus strávil 40 dní a nocí v púšti bez jedla alebo nápoja, aby ukázal svojim učeníkom, ako prekonať pokušenie. Pozerajúc pôst, kresťan tiež trpí a trpí, a tak nezabúda na Svätého Spasiteľa..
Pôst začína sedem týždňov pred Svätou Pasšou a je rozdelený na štyri hlavné časti:
1. štrnásty - trvá 40 dní.
2. Lazarev sobota - šiesta sobota pôstu.
3. Vstup Pána do Jeruzalema - šiesta neskorá nedeľa.
4. týždeň vášní - posledný pôstny týždeň.
V Pôstnom období sa musíte modliť, vyznávať a prijímať spoločenstvo. Tiež toto obdobie umožňuje odmietnutie fajčenia, nepríjemnosti, telesných pôžitkov a potravín živočíšneho pôvodu..
Kľúčové vlastnosti rýchleho občerstvenia
Stravovanie v pôstku sa výrazne líši od jedla v iných dňoch, najmä jedlo a prísne pravidlá. Počas tohto obdobia je zakázané používať:
• mäso;
• mlieko a mliečne výrobky;
• pečivo;
• čokoláda;
• rýchle občerstvenie;
• alkohol.
Na dňoch nalačno sú povolené iba potraviny rastlinného pôvodu:
• zelenina a ovocie;
• sušené ovocie;
• celozrnný chlieb;
• cereálna kaša na vodu bez oleja;
• fazuľa a fazuľa;
• huby;
• orechy a semená;
• med, halva;
• želé, čaje, kompóty.
Pôst je potrebný podľa špeciálneho kalendára. Takže Pôst začína v Čistý pondelok. V tento deň by ste mali odmietnuť jesť. Povolené iba piť vodu. V zostávajúcich dňoch prvého týždňa v týždni, okrem soboty a nedele, by ste mali dodržiavať suché stravovanie, to znamená jesť len surovú zeleninu a ovocie, kyslá kapusta, orechy, semená a iné produkty, ktoré nie sú tepelne spracované. Ako výnimku môžete použiť chudý chlieb bez prídavku cukru a rastlinného oleja. Z pitnej vody je povolené, kissel a kompót. V budúcnosti sa podvýživa vyskytuje každý nasledujúci pondelok, stredu a piatok pôstu..
Suché jedlo je skutočným testom pre človeka. Preto je na odporúčanie cirkvi potrebné požiadať požehnanie o udržanie takejto výživy..
Už od druhého týždňa pôstu sa potraviny stávajú rôznorodejšie. V utorok a vo štvrtok môžete do stravy zahrnúť teplé jedlá, ale bez zeleniny a masla. Tento boršč, zeleninové polievky, obilniny, zemiaková kaša, cestoviny, dusená zelenina.
A cez víkendy môžete jesť jedlá varené v rastlinnom oleji: mrkvové kotletky, vyprážané zemiaky, rôzne šaláty. Nie je zakázané a pohár vína, ktorý posilní silu.
Počas sviatkov sa menu trochu zmení. Takže na sobotu Lazara môžete pridávať rybí kaviár do obyčajných lentenských jedál a na takých sviatkoch, ako je Zvestovanie Najsvätejšej Matky Božej a vstup Pána do Jeruzalema, môžete jesť ryby.
A pokiaľ ide o posledný týždeň Pôstneho dňa, je to predovšetkým prísne. V pondelok, utorok a stredu je potrebné dodržiavať podvýživu, v Veľký štvrtok je dovolené jesť len teplé jedlo s maslom. Na Veľký piatok nie je potrebné jesť nič, kým nie je privedený plášť z oltára do stredu chrámu. Potom je dovolené mať večeru len s chlebom a vodou. Na Veľkú sobotu sa odporúča zdržať sa jedenia..
Čo pôst dáva človeku
Špeciálna výživa v pôstku je obrovským prínosom pre telo. Koniec koncov, zbavíte sa nezdravých tukových jedál a vrátane potravín vo vašej strave, ktoré sú plné vitamínov, minerálov a vlákniny, sa tým vyčistia odpadky vo forme toxínov, cholesterolu a odpadu z živočíšnych bielkovín. Navyše cenné prvky nachádzajúce sa v zelenine, ovocí, orechoch a obilninách majú pozitívny vplyv na prácu všetkých orgánov a systémov. Antioxidanty normalizujú kardiovaskulárny systém a pohybový systém, vitamín C posilňuje imunitný systém a železo, horčík, striebro a ďalšie minerály obnovujú a regenerujú telesné tkanivá a tiež zlepšujú stav pokožky, nechtov a vlasov.
Okrem fyzického očisťovania kresťan dostáva duchovné očistenie. Odstráni pokušenie a zlé návyky..
Výživa vo veľkých príspevkoch: odporúčania odborníkov na výživu
Napriek skutočnosti, že chudé jedlo prináša tela veľkým výhodám, stále predpokladá vážne obmedzenia výrobkov a niektoré zmeny v životnom štýle. Ale stále je možné prežiť toto obdobie čo najpohodlnejšie, ak nahradíte bežné mäsové jedlá potravinami, ktoré obsahujú veľa bielkovín: orechy, strukoviny, huby, sóju, avokádo, pohánka a iné obilniny. A chýbajúce vitamíny a stopové prvky je možné získať zo zeleniny, ovocia a džúsov.
V Pôstnom čase sa vôbec nemusíte obmedzovať na monotónne jedlá. Môžete dobre jesť rozmanité. Takže ako prvé jedlá zapadajú zeleninové a obilné polievky, červená polievka, nakladanie. Ideálne možnosti pre hlavné jedlá budú slúžiť širokej škále obilnín, zemiakových jedál, chudých kapustových kotúčov a zeleninových šalátov. Na dezert, cuc, bobule a ovocie.
Ak chcete držať Pôstny čas alebo nie, je to osobná záležitosť pre každého. Malo by sa však pamätať na to, že pôst je zakázaný malým deťom, starším, tehotným a dojčiacim ženám, ľuďom s cukrovkou, gastrointestinálnym ochoreniam a dnu, ako aj tým, ktorí sa venujú ťažkej fyzickej práci a cestovaniu.
Ak nemáte závažné kontraindikácie, neváhajte pokračovať v dodržiavaní Pôstu. Jednoducho nemusíte prejedať. Mierna konzumácia chudých potravín a tekutín očistí a uzdraví vaše telo a nebude mať priestor na zlé návyky vo vašom živote..
Pozri tiež: Budúce potravinárske technológie: to, čo musíme jesť