Správne jedlo pomôže udržiavať dobrý duch a zdravie tela v chladnej a vlhkej sezóne. Bohužiaľ, nie každý dokáže urobiť správnu výživu v zime, pretože je oveľa ťažšie ako v teplej sezóne, keď môžete neustále pochutnať na čerstvom ovocí a zelenine. Zhromaždili sme tipy na výživu v zime a sú pripravení zdieľať so sebou tajomstvo zdravia v období zmrazenia..
Pravidlá výživy v zime: ako chrániť krásu a zdravie v chlade
Polievka namiesto steaku
Akonáhle sa teplomer dostane na nulu, telo sa paniky pokúsi oddialiť zásoby tukov pred dlhou zimou. Ale my nie sme medvede, hibernácia, takže sa pokúsime poslať chuť k pokojnému smeru. Nechce to, aby sa tuky vyprážané steaky, pamätajte, že závislosť na hojnom mäsovom jedle vedie k narušeniu metabolických procesov.
Namiesto bravčového mäsa a iného ťažkého mäsa prechádzame na ľahšie výrobky, ktoré dodajú telu bielkoviny:
- králik;
- vták;
- ryby;
- šošovka;
- hrach;
- ovsené vločky;
- fazuľa;
- pohánka.
A nie sme leniví kucháť polievky, ktoré nebudú preťažovať žalúdok a pomôcť zahriať. Je to ľahké polievky by mali byť základom potravín v zime..
Na posilnenie imunity zavádzame do denného menu aspoň dve porcie fermentovaných mliečnych výrobkov bohatých na prebiotiká..
A potreba koláčov a cukríkov je s takýmito výrobkami spokojná:
- med;
- tmavá čokoláda;
- sušené ovocie;
- orechy.
Ale nezúčastňujte sa na nich, pretože tieto produkty majú vysoký obsah kalórií..
Argument železa
Nedostatok železa v tele môže spôsobiť pokles hladiny hemoglobínu v krvi. Bunky sú horšie dodávané s kyslíkom, čo vedie k únave, pocitu slabosti, neschopnosti zahriať sa..
Preto musíme do stravy uviesť výrobky obsahujúce železo:
- mušle,
- pečene,
- garnát,
- lúpané jablká,
- vajíčka.
Mimochodom, zimné odrody jabĺk, okrem iného, obsahujú aj veľké množstvo vitamínu C, ktoré sú nevyhnutné pre zachovanie imunity. Okrem nich sa mandarínky a pomaranče dokonale vyrovnávajú s touto úlohou. Ale predovšetkým vitamín C je v kiwi. Jedno ovocie obsahuje až 250 mg vitamínu C, čo sa rovná dvom denným minimálnym normám pre ľudí..
Pod odkvapkávaním
Počas chladného počasia a pri nízkej vlhkosti sa spotreba vody v tele znižuje, takže pocit smädu sa vyskytuje menej často. Ale bez vody, metabolizmus sa spomaľuje. Preto nečakáme, kedy by sme chceli piť, ale postupujeme podľa metódy "dropper": pohár vody každú hodinu. Je to oveľa užitočnejšie ako pitie veľkého množstva tekutiny v čase - kým sa obličky nedokážu vyrovnať s nadbytkom, srdce bude musieť pracovať so zvýšeným zaťažením..
Infúzia namiesto vody
Okrem dodržiavania správnej výživy je v zime veľmi užitočné používať infúziu dogrose. Je pravda, že nie každý vie, ako správne pripraviť. Hlavné bohatstvo divokej ruže - vitamín C - je veľmi citlivé na teplo. Preto 4 polievkové lyžice ovocie je umiestnený v termosku, nalejte liter teplej vody (ideálne 70 ° C), pevne blízko a nechajte variť dve až tri hodiny. Potom prefiltrujte infúziu (najlepšie stlačte šťavu z ovocia), pridajte 4 lyžice medu a 4 čajové lyžičky čerstvej lisovanej citrónovej šťavy. Táto suma je dostatočná na štyri porcie správneho a chutného vitamínového nápoja. Môžete ju piť teplým namiesto čaju alebo chladiť namiesto vody..
Pravidlá výživy v zime pomôžu udržať zdravie v chladnej sezóne a vždy pocítia 100%.