Rastlinný slnečnicový olej nepriaznivo ovplyvňuje ľudské zdravie. Dôvodom celého prebytku nenasýtených mastných kyselín omega-6 v slnečnicovom, sójovom a kukuričnom oleji. Táto látka prispieva k zápalovému procesu v tele, najmä v mozgu. V článku sa budeme zaoberať desiatimi neuveriteľnými faktami o olejoch ao vplyve nenasýtených mastných kyselín omega 3, 6 a 9 na ľudský organizmus..
Slnečnicový olej môže byť nahradený olivami, ľanovými semienkami alebo inými, čo má iba zdravotné výhody. Užitočné rastlinné oleje dokážu bojovať proti najzávažnejším chorobám..
Užitočné rastlinné oleje a 10 faktov o nich
1. Aké je použitie ľanového oleja
Ľanový olej sa dá nazvať kráľovský, pretože obsahuje kráľovnú tukov - Omega-3. Táto kyselina pozostáva z troch typov: alfa-linolénová, eikosapentaenová a docosahexaenová. Tieto mastné kyseliny nie je možné syntetizovať v ľudskom tele, odkiaľ sa nazývajú nevyhnutnými.
Ľanový olej obsahuje prebytky omega-3 mastných kyselín. Musí sa konzumovať s jedlom, aj keď je jeho chuť zvláštna a vôňa nie je príliš príjemná..
2. Ako využívať ľanový olej
Ľanový olej obsahuje 50% kyseliny alfa-linolénovej. V tele je možné syntetizovať malé množstvo zvyšných dvoch typov Omega-3. Existuje však významná prekážka v týchto metamorfózach: prítomnosť omega-6 mastných kyselín neumožňuje pokračovať v syntéze eikosapentaenových a docosahexaénových kyselín. Aby bolo prospešné z používania ľanového oleja, je potrebné upustiť od používania slnečnicového oleja bohatého na omega-6 mastné kyseliny.
Pozri tiež: Čistenie ľanu pre tenké telo a zdravé telo
3. Studené varenie a teplé varenie - čo je lepšie?
Najlepší spôsob, ako získať organický olej, je lisovanie za studena. Olej by mal byť vyrobený pri teplote 47 stupňov, nie vyššej ako 50 stupňov. Kontrola spôsobu odstreďovania je veľmi jednoduchá: po prvom otvorení by olej nemal cítiť ako vyprážané semená. Ak je tento zápach prítomný, znamená to, že olej je prehriaty a jeho prospešné látky sa znížili..
4. Mliečna bodliak a pečeň
Dosiahnuť správny terapeutický účinok po konzumácii oleja môže byť v prípade zdravého pečene. Zriadenie práce tohto orgánu umožní používať mlieko bodliak, jednoducho slovami - bodliak bodkovaný. Vezmite tento olej by mal byť dlhý čas na 2-3 lyžice. l. za deň. Tiež mliečny olej z Thistle zlepšuje vzhľad pokožky, rieši problémy s kĺbmi. Piť lyžicu oleja nie je ťažké, je bez zápachu a chuti.
5. Olej z orecha
Olej z orechov obsahuje esenciálne mastné kyseliny Omega-3 a Omega-9. Navyše neustále používanie orechov zabezpečí aktívnu prácu mozgu, zabráni vzniku problémov s krvnými cievami a srdcom. Tento olej má tiež veľké množstvo jódu, ktorý ovplyvňuje štítnu žľazu. Ak chcete zistiť, či ju používať, obráťte sa na endokrinológ..
6. Tekvicový olej
Prirodzene od parazitov, ktoré sa usadili v tele, pomôže tekvicový olej. Je lídrom v priestore zinku - je vhodný pre pokožku, nechty, vlasy. Tiež hormóny a hmotnosť závisia od hladiny zinku v tele. Preto, aby sa nesprávať hormóny a nie je lepšie, jesť viac tekvicového oleja. Je obzvlášť dôležité používať tento olej pre mužov, aby sa zabránilo vzniku prostatitídy..
7. Neobmedzujte sa na používanie jedného typu oleja.
Je lepšie obmedziť používanie škodlivého rastlinného slnečnicového oleja a nahradiť ho zdravým ľanovým alebo tekvicovým olejom..
8. Čierny olej z chinínu
Osobitná pozornosť by sa mala venovať čiernemu rascutiu. Tento produkt je najužitočnejší, aj keď jeho použitie môže byť z dôvodu špecifickej chuti a vône náročné. Aby ste tomu zabránili, používajte len vysokokvalitný rascový olej, ktorý je vyrobený výlučne zo semien. Ak je to lacný výrobok, existuje šanca, že rasový olej sa zmieša s bavlnou alebo rozmaznaným olivovým olejom, z ktorého horkosť a nepríjemný zápach.
9. Čo je použitie rascového oleja
Výhody kmínového oleja v obsahu timokinónu - schopné bojovať proti rakovinovým bunkám a chrániť telo pred rozvojom nádorov. Okrem toho je schopný obnoviť bunky v tele po chemoterapii..
10. Čo sú mozgové tuky??
Ľudský mozog je 70% tuku a preto sa živí hlavne tukami. Pre mozgové vlákna je dôležité doplniť omega-3 mastné kyseliny a mononenasýtené mastné kyseliny, ktoré obsahujú prospešné rastlinné oleje..
Na prípravu mnohých jedál si vyžaduje prítomnosť rastlinného oleja, takže je zrejmé, že hrozia rôzne choroby, ktoré vyvolávajú Omega-6 mastné kyseliny. Je potrebné používať zdravé rastlinné oleje (ľanové semienko, rasce, tekvica) nepretržite, a to nielen po dobu jedného roka, ale po celý život, aby ste vždy ochránili svoje telo pred účinkami infekcie.