Minerály sú organické zlúčeniny, ktoré sú nevyhnutné pre zdravé fungovanie ľudského tela. Jedným z najvýznamnejších minerálov je fluór. Je známe, že ľudské telo obsahuje asi tri gramy tejto mikrobunky.
Biologická hodnota fluóru
Fluorid poskytuje kompletnú formáciu a spevnenie kostného tkaniva, ako aj zubnú sklovinu. V organizme je fluorid prevažne koncentrovaný v kostiach a zuboch. Okrem toho sa fluór podieľa na mnohých biochemických reakciách a dokonca aj v procese tvorby krvi.
Denná potreba minerálu je asi 3,0-4,2 mg. Hlavným zdrojom stopových prvkov, dosť zvláštne, je pitná voda. Stopový prvok sa nachádza aj v potravinách, ako sú ryby, pečeň, hovädzie mäso, jahňacie mäso, ryža, vajcia, mliečne výrobky, jablká. Avšak s jedlom dostáva človek len malú časť fluoridu..
Približne 70-85% dennej normy fluoridu, ktorú dostane človek s vodou. Preto je ťažké preceňovať hygienickú hodnotu tohto stopového prvku vo vode.. Za optimálnu koncentráciu indikátora fluóru sa považuje 1,0-1,5 mg / dm3. Dlhodobé používanie vody s nedostatočným alebo naopak nadmerným obsahom fluóru vedie k určitým poruchám a chorobám..
Redukcia fluoridu vo vode
Voda v prírodných vodných zdrojoch obsahuje fluór v rôznych množstvách. V niektorých oblastiach je mikroelement obsiahnutý vo vode v oveľa väčšom množstve, v iných - v menšom. Dlhodobé používanie vody s vysokým alebo naopak nízkym obsahom tejto mikrocelky nevyhnutne ovplyvňuje zdravie..
Použitie vody s obsahom fluóru na úrovni pod 0,5 mg / dm3 vedie k narušeniu vytvorených hydroxyapatitov, z ktorých je vytvorená zubná sklovina. Takáto metamorfóza vedie k zníženiu sily skloviny, kvôli ktorému sa stáva nestabilným pôsobeniu kyseliny mliečnej, ktorá sa tvorí v ústach zo sacharidov. Zničenie skloviny a dentínu začína, čo sa prejavuje kazom..
Pri nedostatočnom príjme fluóru trpí kostný systém. Hustota kostí postupne klesá, zvyšuje sa ich krehkosť, čo je plné zlomenín. Kvôli zhoršenému kostnému metabolizmu sa vyvíja osteoporóza..
Zvýšenie fluóru vo vode
Ak je koncentrácia fluoridu v pitnej vode vyššia ako 1,5 mg / dm3 hovoriť o jeho zvýšenom obsahu. Dlhodobé používanie takejto vody vedie k zničeniu zubnej skloviny a vzniku fluorózy. Ochorenie sa prejavuje výskytom kriedových pruhov, škvrny, erózia na sklovine, zničenie korunky zubu.
Fluória je endemické ochorenie, ktoré sa vyskytuje v určitých geografických oblastiach charakterizovaných vysokými hladinami fluoridu vo vode.. Existuje zrejmá súvislosť medzi obsahom fluóru vo vode a stupňom poškodenia ľudských chorôb závislých od fluóru. Keď je koncentrácia fluóru vo vode 1,1 až 1,5 mg / dm3 príznaky fluorózy sú pozorované u približne 20% populácie. Ak obsah fluóru vo vode je 1,5-2 mg / dm3 Mierne formy fluorózy sú už registrované u 40% populácie. Vysoká koncentrácia fluoridu (2-6 mg / dm3) spôsobuje vznik fluorózy u viac ako 40% ľudí a koncentrácia stopových prvkov nad 6 mg / dm3 - 80-100% populácie, s prevažne ťažkými formami ochorenia.
Pri dlhodobom používaní vody s veľmi vysokým obsahom fluoridov môže byť ovplyvnené aj kostné tkanivo s vývojom kostrovej fluorózy.. Toto ochorenie sa prejavuje osteosklerózou (zhutnenie kostných štruktúr), osifikáciou väzy a chrupavky. Fluór vo veľkom množstve ovplyvňuje ľudský nervový systém, rovnako ako srdce, obličky a pečeň..
Metódy na úpravu hladiny fluoridu vo vode
V oblastiach s obsahom fluóru vo vode pod prípustnou hranicou sa vykonáva fluoridácia vody z vodovodu, to znamená nasýtenia zlúčeninami fluóru. Metóda neovplyvňuje organoleptické vlastnosti vody, chuť a vôňa nie sú deformované.. Na fluoridáciu vody používajte špeciálne zariadenia na fluór pre centralizované zásobovanie vodou..
Účelom tejto udalosti je zníženie výskytu kazu medzi obyvateľmi reguláciou koncentrácie fluoridu vo vodovodnej vode. Aby sa zabránilo vzniku kazu v osídlených oblastiach s nízkym obsahom mikroelementu, miestni obyvatelia odporúčajú zubárom používať fluoridové zubné pasty..
Aké opatrenia sa vykonávajú v prípade prekročenia prípustnej koncentrácie fluóru vo vode? Možno najjednoduchšou, ale neúčinnou metódou je miešanie pitnej vody z jednotlivých zdrojov s rôznymi koncentráciami stopových prvkov..
Na efektívnejšie zníženie obsahu fluóru vo vode sa používajú metódy deflátorov.. Obecné služby inštalujú deftoratórne zariadenia v systéme centralizovaného vodovodu. Existujú metódy filtrácie a reagentov defluorácie. Reagentové metódy sú založené na väzbe a sorpcii fluóru pomocou hliníka a hydroxidov horčíka. V dôsledku reakcie sa vytvoria vločky látok a precipitujú, ktoré sa musia odstrániť filtráciou. Metóda filtrovania pozostáva z prechodu vody cez rôzne filtre (uhlík, iónová výmena).
Existujú aj filtračné zariadenia pre domáce použitie, ktoré môžu byť inštalované v konkrétnom apartmáne. Najefektívnejšie sú filtre s osmotickými membránami.. Takéto filtre sú inštalované pod drez a pripojené priamo k vodovodnej rúre. Vyčistená voda cez filtre vstupuje do nádrže pod umývadlom a odtiaľ ide do samostatne inštalovaného vodovodného kohútika v umývadle. Takéto systémy na úpravu vody výrazne zlepšujú kvalitu pitnej vody..
Valery Grigorov, lekár