Vyvážená strava je kľúčom k dobrému zdraviu a blahu. Jednou z podmienok zdravého stravovania je prítomnosť potravín bohatých na mikroživiny - vitamíny a mikroelementy. Tieto látky sa nachádzajú v potravinách vo veľmi malých množstvách - v miligramoch a dokonca aj v mikrogramoch, ale zohrávajú významnú úlohu v tele. Našťastie sa teraz môžete dozvedieť o nerovnováhe týchto látok v tele pomocou špeciálneho krvného testu.
Symptómy nedostatku mikroživín
Ako viete, človek dostane z potravy mikroživiny. Ani vitamíny ani stopové prvky nie sú syntetizované v tele. Preto je veľmi dôležité mať vyváženú stravu, aby sa pravidelne vyplňovala potreba týchto látok..
Mikroživiny nie sú zdrojom energie. Zúčastňujú sa však procesu asimilácie potravín, regulácie rôznych biochemických procesov, realizácie najdôležitejších procesov rastu a vývoja organizmu. Preto nevyváženosť mikroživín vedie k rôznym poruchám a chorobám..
Je dôležitéNegatívny vplyv na telo má nedostatok a nadbytok niektorých vitamínov a mikroelementov..
Samozrejme, je bežnejšie, že ľudia chýbajú mikroživiny. A dôvodom - nevyvážená strava, rôzne diéty, chronické gastrointestinálne ochorenia a zlé návyky.
Predpokladajme, že nedostatok vitamínov a mikroživín môže byť z nasledujúcich dôvodov:
- Prítomnosť stálej slabosti, únavy;
- Kožné problémy - suchosť, olupovanie, vyrážka;
- Problémy s perom - suchosť, trhliny a trhliny;
- Výskyt vredov a erózií na sliznici úst, jazyka;
- Zvýšené krvácavé ďasná;
- Zvýšená krehkosť a vypadávanie vlasov;
- Rozmazané videnie;
- Bolesť svalov, kŕče, necitlivosť končatín;
- Poruchy spánku;
- Podráždenosť alebo depresívna nálada;
- Porušenie stolice vo forme hnačky alebo zápchy;
- Zlá imunita, časté prechladnutie.
Ak osoba má niektorý z vyššie uvedených príznakov, možno predpokladať, že je nedostatok mikroživín. V takýchto situáciách lekár môže predpísať komplexné prípravky obsahujúce vitamíny a mikroelementy. Tieto lieky by ste však nemali užívať náhodne..
Venujte pozornosťAk osoba nemá hypovitaminózu - nekontrolované používanie výživových doplnkov môže viesť k prebytku vitamínov a mikroelementov, čo môže byť veľmi nebezpečné..
V tomto prípade, aby sa nedopustila chyba, je rozumné prejsť krvným testom na vitamíny a stopové prvky, ktoré už presne potvrdzujú alebo vyvrátia nerovnováhu látok v tele.
Ako vykonať krvný test vitamínov a stopových prvkov?
Na analýzu vitamínov a mikroelementov v laboratórnych podmienkach sa odoberá venózna krv. Odporúča sa brať materiál ráno a vždy na prázdny žalúdok. Použitie bežnej ne-sýtenej vody je povolené. Analýza preto nevyžaduje žiadne špeciálne školenie. Rovnako je hladina stopových prvkov určená vo vlasoch, ale táto štúdia vyžaduje dôkladnejšiu prípravu a trvá dlhšie.
Existuje celkovo 13 vitamínov. V tomto prípade sa vitamíny môžu rozdeliť na vitamíny rozpustné vo vode a rozpustné vo vode. Medzi rozpustné vo vode patria vitamíny A, D, K, E. Pre rozpustné vo vode patria vitamíny skupiny B a vitamín C. Vitamíny vykonávajú také dôležité funkcie:
- Vitamín A je nevyhnutný na zabezpečenie normálneho videnia, udržiavanie imunity, regeneráciu pokožky a slizníc.
- Vitamín D je zodpovedný za tvorbu kostného tkaniva..
- Vitamín E je potrebný na udržanie reprodukčného zdravia, má antioxidačný účinok.
- Vitamín K sa podieľa na zrážaní krvi.
- Vitamín B1 je nevyhnutný pre optimálne fungovanie nervového systému..
- Vitamín B2 je potrebný na regeneráciu slizníc, podporuje vstrebávanie železa.
- Vitamín B3 je potrebný pre plné fungovanie nervového a tráviaceho systému.
- Vitamín B5 sa podieľa na metabolizme, stimuluje produkciu hormónov nadobličiek.
- Vitamín B6 sa podieľa na syntéze neurotransmiterov a hemoglobínu.
- Vitamíny B9 a B12 sú potrebné na zrenie červených krviniek.
- Vitamín C sa podieľa na tvorbe kolagénu, má antioxidačný účinok.
Stopové prvky sú chemické prvky nachádzajúce sa v tele v veľmi malých koncentráciách. Skupina stopových prvkov obsahuje viac ako 30 prvkov. Najdôležitejšie z nich je však 9 stopových prvkov, ktoré sa nazývajú aj životne dôležité. Aká je úloha týchto stopových prvkov v ľudskom tele?
Jód je nevyhnutný pre správne fungovanie štítnej žľazy..- Kobalt je potrebný na tvorbu krvi, prácu celého nervového systému..
- Meď sa podieľa na syntéze kolagénu, ovplyvňuje procesy rastu a vývoja.
- Molybdén zlepšuje vstrebávanie železa, podieľa sa na metabolizme.
- Selén je dôležitý pre fungovanie štítnej žľazy, nervových a reprodukčných systémov.
- Zinok sa podieľa na syntéze esenciálnych proteínov a nukleových kyselín, ako aj na procese tvorby krvi.
- Mangán je veľmi dôležitý pre nervový systém, navyše sa podieľa na tvorbe spojivových a kostných tkanív.
- Železo sa podieľa na procese tvorby krvi..
- Chróm ovplyvňuje tvorbu krvi, podieľa sa na metabolických procesoch.
Jód je nevyhnutný pre správne fungovanie štítnej žľazy..Krvný test na vitamíny a stopové prvky - výsledky dekódovania
Pre každý vitamín a stopový prvok určil jeho normálny obsah v krvi. Po skončení štúdie sa výsledky pre každú látku uvádzajú vo forme, ktorá sa dá porovnať s normálnymi hodnotami. Takže úroveň vitamínov a mikroelementov môže byť normálna, znížená alebo zvýšená..
Normálny výkon niektorých vitamínov a stopových prvkov v krvi
| Potravinová látka | Normálna úroveň |
| Vitamín A | 0,3-0,43 μg / l |
| Vitamín D | 25-80 ug / l |
| Vitamín K | 0,1-2,2 μg / l |
| Vitamín E | 5 až 18 μg / l |
| Vitamín B1 | 2,1 až 4,3 ng / l |
| Vitamín B2 | 137 až 370 ng / ml |
| Vitamín b3 | 3-36 ng / ml |
| Vitamín B5 | 0,2 až 1,8 ug / ml |
| Vitamín B6 | 8,7-27,2 ng / ml |
| Vitamín B9 | 7-39,7 nmol / l |
| Vitamín B12 | 191 až 663 pg / ml |
| Vitamín C | 4-20 mcg / l |
| mangán | 0,7-4 umol / l |
| molybdén | 30-700 nmol / l |
| jód | 275-630 nmol / l |
| meď | 11-24 μmol / l |
| kobalt | 20-600 nmol / l |
| selén | 23 až 190 μg / l |
| zinok | 543-1130 mcg / l |
Jednotlivé jednotky môžu používať rôzne merné jednotky, a preto sa bežné hodnoty môžu meniť..
Ak človek zaznamenal pokles hladiny vitamínov alebo stopových prvkov, musíte zistiť, prečo sa to stalo.. Hlavné dôvody na zníženie obsahu živín sú:
- podvýživa;
- Choroby tráviaceho traktu sprevádzané malabsorpciou;
- Podmienky po chirurgickej liečbe gastrointestinálneho traktu;
- Ochorenia hepatobiliárneho systému;
- nechutenstvo;
- Parazitické choroby;
- alkoholizmus;
- Tehotenstvo a laktácia.
Pri identifikácii nedostatku vitamínov a mikroelementov môže lekár predpísať zvýšenú výživu alebo vitamín-minerálne komplexy, ktoré pomôžu eliminovať nerovnováhu látok..
Grigorov Valeria, lekár, lekár