Diéta pre ekzém musí byť prísne dodržaná, pretože použitie určitých potravín môže spôsobiť vážne svrbenie. Medzi tieto produkty patria sladkosti (čokoláda, med, džem), niektoré druhy ovocia (pomaranče, mandarínky, kivi, ananásy), ako aj údené a príliš korenené jedlá.. Ak exacerbácia ochorenia nebola vyvolaná žiadnymi špecifickými produktmi, človek s ekzémom ešte musí dodržiavať stravu. Tiež je potrebné opustiť majonézu, marinády a nakladanie. A znížte množstvo spotrebovanej tekutiny. Je tiež veľmi dôležité, ako ste variť tie jedlá, ktoré budete jesť, pretože pacienti s ekzémiou potrebujú variť jedlo pre pár alebo vriec.. Niektorí odborníci sa domnievajú, že ak je človek chorý s ekzémom, musí sa riadiť veľmi prísnou diétou a je lepšie, aby ste si dokončili pôst dva až tri dni.. V súčasnosti sa všetky lieky predpísané pre pacientov s ekzémom považujú za dostatočné na to, aby sa pokúsili dodržiavať prísnu diétu alebo hladovať. Obmedzenie sa na jedlo sa odporúča tým, ktorí radi strácajú pôst a ľahko ho tolerujú.. A ak sa rozhodnete hladovať po všetkom, pamätajte, že tento postup môžu vykonávať iba ľudia, ktorí netrpia chorobami tráviaceho systému.. Pacienti s pôstom by mali mať štyri týždne až šesť rokov. Akonáhle vaša strava skončí, nemali by ste okamžite začať jesť potraviny, ktoré počas stravovania nebolo dovolené. Mali by ste sa zdržať a postupne ich pridávať - napríklad jeden výrobok iba raz denne.. |
Ekzémová výživa
Ak máte exacerbáciu ekzému, okamžite sa pokúste obmedziť na produkty ako sú paradajky, jahody, červené jablká, mastné potraviny, sladkosti, zemiaky, pekárenské výrobky z najvyšších odlúpených múk, sušienok a koláčov.
Taktiež sa nedotýkajte takých výrobkov, ktoré sa veľmi rýchlo zhoršia. Napríklad paštéty a rôzne mäsové šaláty.
Počas obdobia akútnej exacerbácie lekári odporúčajú používať len zeleninové polievky, vodné kaše a mliečne výrobky..
Akonáhle budete chorý, začnite jesť všetky druhy ovocných štiav. Šťavy by mali byť svetlý.
Môžete tiež jesť chudé mäso. Chudým mäsom je, ako si spomeniete, morčacie a králičie. Jeden ďalší baran je povolený, ale je lepšie ho vylúčiť. Ale nepresahujte limit sto päťdesiat gramov za jeden deň. Áno, a mäso lepšie stúpať, a nie smažiť. Stále jesť ryby.
Počas obdobia exacerbácie ochorenia je lepšie jesť prvé vegetariánske jedlá a potom - na slabý mäsový vývar. Druhé jedlá, ktoré sa dajú konzumovať, zahŕňajú varené mäso, parné kotlety, masové guľôčky, prílohy - rôzne obilniny (zemiaky a múka, je žiaduce obmedziť), zeleninový guláš. Ryby by sa mali používať iba na rieke - okrem jesetera, sumca, kapra, - čerstvé, varené.
Každý deň jesť tvaroh, kefír, ryazhenka, acidofil, jogurt.
Jedzte viac rastlinných jedál. Kapusta a hrášok sú veľmi užitočné, pretože hrášok obsahuje veľa bielkovín, takže je potrebné jesť v chorých letných formách ekzému..
Tiež jesť mrkvu každý deň, pretože existuje veľa vitamínov B1, PP, B9 a karoténu (provitamín A), ktoré sú znížené u pacientov s ekzémom.
Pre tých, ktorí trpia hypertenziou súčasne, je užitočné jesť repu a fazuľa, najmä odrody Lima..
Žiarovka a listový šalát obsahujú soli železa a jódu, karoténu, vitamínu C, takže to bude tiež užitočné..
Uistite sa, že do stravy zahrnete okrúhlice a okrúhlice, pretože obsahujú dvakrát viac vitamínu C ako pomaranče, mandarínky, citróny a 12 krát vyššiu ako kapusta a mrkva.
Ak tolerujete dostatočne dobre, potom si môžete dovoliť trochu zelene, ako je chren, petržlen, zeler, a to aj vo forme šalátov.
Ak pacient s ekzémom tiež trpí zníženým hemoglobínom a diuréziou, alebo jeho črevná práca je pomalá, potom je potrebné jesť kôpor.
Ak je choroba v dobe pokoja, pomôže vám to rakytník, čierne chobotnice, čierne ríbezle, malina, čučoriedky a čučoriedky, orechy, vodné melóny, melóny, tekvica, cukety..
Je tiež možné použiť egreš, žeriav, biburnum, moruše, brusnice, čučoriedky. Tieto bobule však nemožno konzumovať počas obdobia liečby a exacerbácie ochorenia..
Tiež užitočné obilniny: jesť pohánka, ovsené vločky, prosa.
Pijte kvapalinu - kvas, minerálnu vodu. Môžete piť Borjomi, Narzan, "Arzni", "Slavyanovskaya", "Mirgorodskaya", "Moskva".
Ak máte zhoršenie, potom všetky potraviny, ktoré sú pikantné, solené, údené, povedú k zhoršeniu Vášho stavu. Tiež nedávajte vajcia, mlieko, pšenicu, mäkkýše, arašidové maslo, arašidy, kukuricu, sóju, kysané plody, konzervačné látky a umelé sladidlá, ako aj šaláty s cibuľou a cesnakom.
Nepožívajte citrusové plody, ako je pomaranč, citrón, mandarín, grapefruit. Odmietajte úplne jahody, kraby, banány, alkoholické nápoje, kávu a všetky druhy čajov..