Ananás prospech a ublíženie
Ananás - kráľovská, ale nie taká zriedkavá pochúťka na našom stole. Tento tropický hosť prišiel do Európy priamo z Brazílie spolu s loďami Christopher Columbus. Sladká a kyslá chuť ovocia...
Čítaj viac »
Amaranth benefit a harm
Jeden z mimoriadne nádherne navonok a nezabudnuteľných obilných plodín je amarant, ktorého užitočné vlastnosti znova znova robia to populárne na spotrebiteľskom trhu vo všetkých krajinách sveta. Práve táto obilnina nadobúda...
Čítaj viac »
Kvety majú prospech a ublížia
Dvojica z ružovej rastlinnej rodiny je jednou z najstarších ovocných plodín na svete. Ľudstvo jedlo toto ovocie už viac ako štyri tisíce rokov. Osvedčené - divoké dunajské záhrady na Kaukaze...
Čítaj viac »
Agar-agar prospech a poškodenie
Manželka nemeckého mikrobiologa Waltera Hesseová milovala variť ovocné želé, ktorého receptom sa s ňou podelil s holandským, ktorý im prisťahoval z Javy. Tajomstvo malo použiť agar-agar na zvýšenie objemu lahodného...
Čítaj viac »
Marhule výhody a škody
Šťavnaté, jantárovo sfarbené ovocie, ktoré milujú deti aj dospelí, je marhuľový. To je považované za pravé južné ovocie, hoci chovné odrody tohto stromu sú tiež pestované vo väčších severných šírkach.....
Čítaj viac »