Acai bobule - tmavo fialové dlaň ovocie Euterpe oleracea, pestovanie na území Strednej a Južnej Ameriky. Zberajú sa dvakrát ročne, ale skladovanie a preprava spôsobujú ťažkosti. Toto bobule s veľkými semenami, trochu ako hrozno, sa rýchlo zhoršuje, a tak k nám prichádza vo forme potravinárskych prísad..
Foto: Depositphotos.com. Pridal: Luisecheverriurrea.
Acai palmové ovocie je primárne ocenené svojimi antioxidačnými a stravovacími vlastnosťami. Sú bohaté na flavonoidy a antokyany, ktoré vytvárajú spoľahlivý štít proti voľným radikálom a chorobám spôsobeným týmito molekulami, ako sú rakovina a srdcové choroby..
Vzhľadom na používanie Acai bobule pre chudnutie, vážny vedecký výskum na túto tému nebol vykonaný a možno aj hlasné vyhlásenia výrobcov doplnkov stravy sú len zložité reklamné pohyb.
Výživová hodnota
100 g ovocia obsahuje 247 kalórií. Okrem antioxidantov je Acai bohatý na vlákninu, vitamíny A, C, D, K, E a skupinu B, stopové prvky (vápnik, mangán, draslík, meď, zinok a železo).
Iné zdravé látky v bobule acai: mononenasýtené tuky, mastné kyseliny, aminokyseliny, bielkoviny a sacharidy.
Ako užitočné
Kmeňov žijúcich na brehoch Amazonky objavili prospešné vlastnosti plodov Acai pred mnohými storočiami. Miestni používajú tento veľkorysý dar prírody na liečbu vredov a hnačiek, mikrobiálnych infekcií a krvácania..
Výťažok zo semien ide na boj s horúčkou a prášok z koreňov palmy sa odoberá počas menštruačných kŕčov a problémov s pečeňou.
Ale keďže všetci naši čitatelia veria v silu tradičnej medicíny, obráťme sa na vlastnosti potvrdené oficiálnou medicínou..
Pre kardiovaskulárny systém
Vysoká koncentrácia antioxidantov robí tento výrobok efektívnym spôsobom ochrany srdca pred poškodením, znižuje hladinu cholesterolu a zlepšuje krvný obeh. Acai bobule majú špeciálnu zbraň na boj s cievnymi plakmi: kyselina olejová a kyselina linolová (znižujú hladinu "zlého" cholesterolu a zvyšujú sa - "dobré"), rovnako ako beta-sitosterol..
Mimochodom, beta-sitosterol, ktorý je vhodný pre srdce, je tiež prítomný v niektorých iných produktoch rastlinného pôvodu: avokádo, cesnak, bobuľové rastliny a morské semená..
Protinádorové vlastnosti
Vysoká hladina vitamínu C a rastlinných antioxidantov dáva nádej na silné protirakovinové vlastnosti plodov Acai..Podľa štúdie vedenej vedcami z Floridy a uverejnenej v časopise Journal of Agricultural and Food Chemistry, bobule Acai spôsobujú sebestačnosť rakovinových buniek v 86% prípadov.
Antokyány pre dobré videnie
Ako dobrý zdroj vitamínu C a antokyanov, plody americkej dlaždice zabraňujú glaukómu, nočnej slepote a makulárnej degenerácii..
Pri retinopatii s následnou stratou zraku (častá komplikácia u pacientov s diabetes mellitus), bobule Acai budú tiež užitočné a môžu spomaliť tento proces..
Sladké sny
Bobule obsahujú slušné množstvo aminokyselín, vitamínov a mastných kyselín, ktoré spoločne stimulujú produkciu serotonínu a dopamínu - dvoch neurotransmiterov zodpovedných za dobrý, pokojný spánok. Pomáhajú tiež uvoľniť svaly tela, ktoré prispievajú k skutočne kvalitnému odpočinku..
Pohlavný pohon
Obyvatelia Južnej Ameriky veria, že plody tejto dlahy zvyšujú sexuálnu túžbu, takže sa často nazývajú "tropická Viagra". Vedecké štúdie potvrdzujú, že bobule Acai majú afrodiziakálne vlastnosti a zvyšujú sexuálnu výdrž..
Lekári naznačujú, že tajomstvo práve oznámených vlastností je schopnosť týchto plodov aktivovať aktivitu mozgu a ovplyvňovať hladinu pohlavných hormónov v tele.
Moje svetlo, zrkadlo
Čo presne nemá zmysel pochybovať, je v bezkonkurenčnom kozmetických vlastnostiach bobule Acai, pretože dnes takmer každý tretí výrobca výrobkov starostlivosti o pleť používa ich v krémoch a pleťových krémoch..
Pri aplikácii z vonkajšieho prostredia dostanete extrakt z bobúľ, získate vynikajúcu odolnosť voči pokožke, hladkú a čistú pokožku bez vyrážky, ochranu proti predčasným vráskam a vekom..
Pravidelná konzumácia týchto tropických bobúľ spôsobí, že pokožka bude zdravšia a žiarivejšia..
Okrem vyššie uvedených blahodarných vlastností bobule Acai posilňujú imunitný systém, zlepšujú funkciu tráviaceho traktu (okrem zácpy a brušnej distenzie), zabraňujú vzniku cukrovky, aktivujú mozog a nervový systém, urýchľujú metabolizmus, naplňujú telo energiou, zvyšujú vytrvalosť a zabraňujú starnutiu v predstihu.
Pre koncepciu a tehotenstvo
Obávajú sa zdravia vášho reprodukčného systému? Acai bobule normalizujú hormonálne hladiny v tele a urýchľujú metabolizmus, neumožňujúce nadbytočnú hmotu "usadiť sa" vo vašom tele. Ale absencia telesného tuku je veľmi dôležitý bod pre normálnu ovuláciu..
Pokiaľ ide o výživu tehotných žien, tu Acai bobule môžu byť tiež užitočné. Ich prírodné zlúčeniny budú rovnako prospešné pre očakávanú matku aj jej dieťa. A bylinné antioxidanty chránia embryo pred mutáciami.
Vedľajšie účinky
Medzi vlastnosti týchto bobúľ je ten, ktorý pre niektorých sa môže zdať užitočnejší než škodlivý. Ide o zníženie chuti do jedla - sen každého "pyshechki". Nezabúdajme však, že existujú tí, ktorí sa snažia získať váhu. Pre ne Acai bobule sú kontraindikované.
V niektorých plodoch, palmy acai spôsobujú alergie, takže oboznámenie sa s týmto exotickým produktom by malo začať s malými porciami, kontrolovať reakciu tela.
V nadväznosti na eufóriu, ktorá zaujala verejnosť o goji, bol to prechod Acai. Dnes môžete ľahko nájsť rôzne formy výroby v predaji: tinktúry, prášky, kapsule atď A keďže mnohé z výhodných vlastností Acai bobule sú potvrdené vedou, je pravdepodobné, že niektoré z týchto doplnkov vám pomôže zlepšiť vaše zdravie. Ale nečakajte zázraky a neverte v existenciu magickej pilulky..
Acerola - výhody a škody úžasných bobúľ.