Existujú potraviny, ktoré nám pridávajú roky. Jedením ich vyzeráme staršie. Ak nechcete zarobiť viac vrások, vysušte telo a poškodzujte DNA, nejezte ich pravidelne a vo veľkom množstve. Čo sa má báť a prečo?
Foto: Depositphotos.com. Pridal: evgenyataman.
Sladkosti: zničte kolagénové vlákna
Pravidelná konzumácia jednoduchých cukrov môže spúšťať fyziologický proces, jedným z faktorov starnutia je glykácia. Keď jeme viac cukru, ako naše bunky dokážu spracovať, prebytočná glukóza sa viaže na kolagénové vlákna, ktoré majú elastickú povahu, čo ich robí ťažšie. V dôsledku toho koža stráca pružnosť a hladkosť..
Kanadskí vedci tvrdia, že tým, že oddávate svoju lásku k sladkostiam, môžete urýchliť starnutie až o 50%.
Holandskí vedci uskutočnili zvedavý experiment: rozhodli sa zistiť, či vysoká hladina cukru skutočne ovplyvňuje to, čo sme vnímaní ako starší ako náš vek. Na tento účel požiadali 60 respondentov, aby ohodnotili vek 539 ľudí na fotografiách. Ľudia na snímke sa po jedle líšili v rôznych hladinách glukózy. Ukázalo sa, že osoby s vyšším obsahom krvi boli vo väčšine prípadov pripísané veku staršiemu ako skutočný.
Nemôžeš si predstaviť život bez sladkej, ale nechceš starnúť príliš rýchlo? Mali by sa zvážiť jeho alternatívne zdroje, napríklad stevia alebo xylitol..
Ženy po 50 rokoch.
Príliš teplé mäso a ryby: poškodzuje DNA
Mäso s chrumkavou, tmavou - takmer čiernou, kôrou sa vám zdá neuveriteľne chutné? Ak ste poznali jeho chemické zloženie, zmente si názor.
Tento spôsob varenia mäsa a rýb vedie k tvorbe škodlivých látok - polycyklických aromatických uhľovodíkov (PAH). Vyskytujú sa pri spaľovaní organickej hmoty a môžu poškodiť DNA, negatívne prispievajú k rozvoju nádorov..Existuje však dobrá správa: Podľa WHO je zdravé telo schopné odstrániť až 99% rizika spojeného s používaním PAH. Prostredníctvom dýchacích ciest alebo nápojov vstupuje do tela len jedno percento týchto škodlivých látok a všetko ostatné pochádza z potravy. Preto musí byť jedlo "správne".
Existuje niekoľko jednoduchých spôsobov, ako sa chrániť pred vystavením polyaromatických uhľohydrátov z potravy..
- Vyberte inú metódu varenia: namiesto vyprážania na otvorenom ohni alebo na grile v rúre, varte alebo varte výrobky.
- Pred tepelným ošetrením nakladaným mäsom. Štúdie ukazujú, že udržiavaním budúcich kebabov a iných živočíšnych potravín v olivovom oleji, pive, teriyaki omáčke alebo víne ich chránime pred škodlivými zlúčeninami alebo výrazne znižujeme ich vplyv..
- Odstráňte kôrku, ktorá je pražená nad meradlom, a bez nich vyhoďte kúsky alebo odoberte mäso z ohňa, kým sa jeho povrch nestane nebezpečne tmavý. Pre pripravenosť sa nemôžete obávať: akonáhle v strede papierovej buničiny teplota dosiahne 70 stupňov, stačí len asi dve minúty na dosiahnutie optimálneho stavu výrobku.
Alkohol: zabraňuje odstraňovaniu toxínov, premýva vitamíny
Zdravá pečeň je zdravá pleť. Ak prvý funguje dobre, toxíny, ktoré môžu ovplyvniť druhý, bez väčších ťažkostí, sú odstránené z tela. Problémy začínajú, keď sa predradník namiesto toho, aby opustil telo, hromadí v pečeni.
Výsledky takmer okamžite nájdete v zrkadle. Vyskytne sa akné vyrážka alebo neestetické pigmentové škvrny. Chceš vyzerať mladšie? Starajte sa o pečeň a sledujte množstvo opitého alkoholu.
Alkohol je nepriateľom kože z iného dôvodu: vysušuje telo a dehydruje ho. Predlžená dehydratácia spôsobuje, že vrásky sú zjavnejšie, aj keď stav pokožky ako celku je celkom dobrý..
Okrem toho alkohol vyplavuje vitamíny B, vitamín A a vápnik z tela. To je dôvod, prečo zneužívatelia zvyčajne vyzerajú o 5-10 rokov starší ako ich vek..
Upozornenie: alkohol v spoločnom dute cigariet pracuje s pomstou! Odborníci odhadujú, že zneužívanie alkoholu, fajčenie a nehľadanie cvičenia sú istým spôsobom, ako si pridať 12 rokov..Balené mäsové výrobky: preťažené konzervačnými látkami
Šunky a klobásy - chutné, tenké plátky, krásne zabalené a kývne, aby sa dali do koša. Ale ako tieto lahôdky ovplyvňujú krásu??
Bohužiaľ, v takýchto kúpených pochúťkach sa môže skrývať množstvo fosfátov, karcinogénnych konzervačných látok a látok zvyšujúcich chuť.. Sú označené na štítku, ale ich priemerné meno sotva hovorí s priemerným spotrebiteľom. Pre niektorých kupujúcich môže byť zjavom, že mäso často obsahuje len asi 50% v salámách alebo šunke a zvyšok je škrob, voda a chemikálie, ktoré ho udržujú v produkte..
Najškodlivejšie zložky vo výrobkoch.
Chcete údená šunka? Vo väčšine prípadov sa budete zaoberať produktmi ošetrenými umelým dymom, ktorý prináša atraktívnu farbu a charakteristickú chuť a vôňu. Medzitým sírany a ďalšie konzervačné látky spôsobia zápal pokožky alebo urýchli proces starnutia..
Navyše táto kategória jedál má tendenciu mať vysoký obsah soli. To vedie k edému, ktorý nie je dobrým znamením zdravia alebo vzhľadu..
Ako sa chrániť, ak nechcete odmietnuť masové pochúťky? Najprv si pozorne prečítajte štítky. Analyzujte, koľko mäsa je v produkte a s akými látkami je jeho nedostatok kompenzovaný..
Káva: prírodný diuretikum
Kofeín, rovnako ako ktorýkoľvek iný diuretik, odstraňuje tekutinu. Ak jeho nedostatok nie je doplňovaný z vonkajšej strany, telo je dehydratované. Koža trpí touto jednou z prvých.
Dehydratujúci účinok kofeínu sa prejavuje, keď osoba konzumuje 200 miligramov osviežujúcej látky. To zodpovedá piatim šálkam čierneho čaju alebo dve alebo tri - káva.
Čo ak pijete viac? Pre každú šálku nápoja nad normou by bolo dobré piť dve poháre vody. Pitie čistej vody vo všeobecnosti stojí za to čo najčastejšie, pretože čistí telo zbytočných metabolických produktov a zlepšuje metabolizmus. A pre milovníkov kávy je paralelná hydratácia tela jednoducho povinná, ak nechcú vyzerať starší ako ich rovesníci..
O zrejmých a nie veľmi objektoch a potravinách, ktoré starnú, pozrite si video.
Znalosť biochemických mechanizmov starnutia, ktoré sa vyskytujú v tele, pomáha pochopiť, prečo niektoré produkty ochraňujú našu mládež a krásu, zatiaľ čo iní urýchľujú bezohľadný priebeh času a zbližujú starobu..
Nebezpečné produkty pre pokožku.