Mintai ryby profitujú a poškodzujú tipy na varenie

Ryby musia byť nevyhnutne prítomné v strave. A to nie je vôbec tak zničujúce, ako sa to môže zdať na prvý pohľad. Získajte aspoň pollock - chutné a lacné, dovoliť takmer všetkým. A mnoho ľudí podceňuje jeho priazeň..

Foto: Depositphotos.com. Pridal: Photosiber.

Zloženie výrobku

Polkla ako takmer všetci ľudia, s výnimkou veľmi malých detí a tých, ktorí túto rybu nepáčia. 100 g hotového výrobku obsahuje 80 g vody, takmer 16 g bielkovín a menej ako 1 g tuku. Taktiež vo varenom produkte je takmer 1,5 g vápnika a iba 50 mg cholesterolu..

Vitamíny: A, PP, B1, B2, B6, B9, C, E.

Mikro a makronutrienty: chróm, sodík, draslík, zinok, vápnik, jód, fluór, horčík, selén, fosfor, síra, chlór, železo, mangán, meď, kobalt, nikel, molybdén.

Olejnaté ryby a ich prospešné vlastnosti.

Užitočné vlastnosti

  • Deti potrebujú ryby na zdravý rast a normálny vývoj orgánov..
  • Peľové jedlá pomáhajú dospelým udržiavať zdravie a spomaľovať proces starnutia..
  • Starší ľudia, tieto morské plody pomôžu viesť celý život.

Prínosné vlastnosti polkla sú dôležité pre rôzne systémy ľudského tela:

  • krycie sklíčko;
  • rozmnožovanie;
  • svalov a kostí;
  • nervózny;
  • dýchanie;
  • vizuálne.

Toto jedlo obsahuje viac vitamínu A ako olej z morského vrecka. Zabezpečuje zdravie zubov, vlasov, nechtov a pokožky, posilňuje imunitný systém, podporuje dýchacie orgány.

Pollock môže byť odporúčaný pre ťažkých fajčiarov, pretože znižuje škody spôsobené tabakom. Táto ryba je žiaduce jesť a obyvatelia megacities.

Veľké množstvo stopových prvkov poskytuje výživu svalovej tkanivy a zastavuje deštruktívne procesy v kostiach..

Obsahuje malý cholesterol a veľa cenných látok, ktoré sa podieľajú na procesoch tvorby krvi a zachovávajú elasticitu krvných ciev..

Preto použitie polkla redukuje riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení a minimalizuje škodu spôsobenú nesprávnou výživou..

S rozpadom

Užitočné vlastnosti tejto ryby pomáhajú rýchlo obnoviť energiu a obnoviť rovnováhu mysle. Odporúčame Vám, aby ste produkt vstúpili do ponuky, ak čelíte silnému fyzickému alebo psychickému stresu.

Vzhľadom k tomu, pollock patrí k nízkotučné odrody rýb, môžete urobiť výživné raňajky z nej. Od rána bude "spustiť" tráviaci trakt a súčasne poskytne nárast sily a vynikajúcu morálku..

Jedná sa o vynikajúce jedlo pre študentov: cena je nízka a je ľahké variť, a to aj v podmienkach ubytovania. Samostatne si môžeme všimnúť nasledujúce vlastnosti:

  • pomáha udržiavať myseľ nažive;
  • zlepšuje pamäť;
  • pozitívny vplyv na kognitívne funkcie.

S intoxikáciou

Veľké množstvo jódu, selénu a iných antioxidantov robí z rýb vynikajúce jedlo na čistenie a obnovu tela..

Pollock eliminuje škodu mnohých nepriaznivých faktorov. Napríklad - po užívaní silných liekov alebo vážnej choroby. Takéto ryby sú jednoducho potrebné pre ľudí s nedostatkom jódu a tých, ktorí pracujú v škodlivých podnikoch alebo žijú v ekologicky nepriaznivom regióne..

Produkt bude užitočný na zaradenie alkoholikov do stravy, ktorí sa rozhodnú "viazať" alebo vyhnúť sa stavu ťažkého pitia. Je známe, že ľudia s podobnými problémami majú zhoršený výkon mozgu, tráviaci a imunitný systém je depresívny a je pozorovaný nedostatok vitamínu..

Pollock pomáha človeku dostať sa z kritického stavu a zlepšovať funkcie vnútorných orgánov, posilňuje nervy a zlepšuje funkciu mozgu.

Dori zloženie rýb, výhody a škodu.

Výhody pre deti

Tieto ryby by mali byť zahrnuté do stravy detí starších ako 2 roky. V prvom rade - kvôli vysokej koncentrácii cenných prvkov. Existuje však ešte jedna vec: deti a dospievajúci milujú jesť nezdravé potraviny. Zatiaľ čo pollock kompenzuje škody spôsobené chybami v strave a zároveň posilňuje vlasy a zuby.

Pre dospievanie je pollock veľmi dobrý pre jeho vysoký obsah zinku, čo zabraňuje nástupu akné. Tento produkt s nízkym obsahom tuku nevyvoláva intenzívnu prácu mazových žliaz..

A omega-9 a omega-3 mastné kyseliny ako aj vitamín E posilňujú nervový systém a zabraňujú vzniku depresie..

Pollock počas tehotenstva

Prírodné antidepresíva a vitamín E prispievajú k úspešnej koncepcii a zdravému tehotenstvu. Sú potrebné na rozvoj fetálneho nervového systému..

Pollock nemá vysoký obsah tuku, čo je dôležité pre ženy, ktoré nechcú získať väčšiu váhu pri nosení dieťaťa.

Ak mama pravidelne konzumuje tento druh rýb, nebude mať problémy s nechtami a vlasmi a jej zuby zostanú silné a krásne..

Tieto morské plody sú záznamom obsahu jódu a selénu, ktoré sú mimoriadne dôležité počas tehotenstva. Meď a železo prispievajú k tvorbe nových krvných buniek a zmierňujú anémiu..

Príjemný a ľahko stráviteľný polokok nie je zvyčajne spôsobený nevoľnosťou počas toxémie, zápchy a plynatosti..

Ako najlepšie variť

Optimálne je, ak sa ryby varenia alebo dusia. Potom hotové jedlo má len 79 kcal na každých 100 g. Ak chcete urobiť varené pollock nie je nevýrazný, je podávaný s omáčkou, citrónovou šťavou alebo bylinkami. Pri pridávaní sójovej omáčky potraviny nemôžu byť solené. Produkt ide dobre s dusenou zeleninou..

Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, pražená polievka nespôsobuje vážnu škodu: v 100 g je asi 127 kcal (ak je správne varené). Najlepšie prídavné jedlo bude slúžiť všetkým rovnako dusená zelenina alebo hnedá ryža.

Ak chcete chudnúť pomocou tejto ryby, uprednostňujte varené jedlá. A nezabudnite vstúpiť do menu zeleného čaju, ovocných a zeleninových šalátov, oblečených v olivovom oleji. Pollock povolené používať a v rámci stredomorskej stravy, nahradiť ich drahšie morské plody.

Poškodené jedlá

Pri jedení existuje riziko otravy. Škody môžu byť spôsobené:

  • nesprávna údržba a kŕmenie rýb;
  • porušovanie podmienok prepravy a skladovania;
  • hrubé chyby v procese varenia.

Preto sa pokúste zakúpiť mrazené ryby v krásnom, zapečatenom balení s dátumom výroby a trvanlivosťou. Nekupujte pollock na zásoby a predaj - zvyčajne supermarkety tak jednoduchým spôsobom predávajú stale alebo poškodené tovary.

Užitočné vlastnosti Far Eastern navaga.