Maliny po stáročia známe svojimi liečivými vlastnosťami. Voňavé šťavnaté bobule - pochúťka je nielen veľmi chutná, ale aj zdravá.
Foto: Depositphotos.com. Pridal: Valentyn_Volkov.
Výživová hodnota
Maliny sú bohatým zdrojom glukózy a fruktózy, vlákniny, trieslovín a éterických olejov. Obsahuje kyseliny ako jablčná, citrónová, salicylová.
Navyše letné bobule obsahujú obrovské množstvo vitamínov (C, B1, B2, B9, E, PP, karotén) a minerálne látky (vápnik, železo, meď, draslík, sodík a fosfor) zrážanie krvi a antokyaníny, ktoré posilňujú kapiláry.
Malina je výborný dietetický produkt, pretože má veľmi nízky obsah kalórií (42 kcal na 100 g).
Čo je užitočné
Maliny sa používajú na prevenciu a liečbu rôznych chorôb. Najznámejším a najčastejším dôvodom na jeho použitie je rýchle zníženie telesnej teploty pri akútnych respiračných vírusových infekciách. Dobre pomáha malinový čaj z suchých bobúľ alebo maliny, mletý s cukrom. V súčasnosti mnohé zmrazia aj bobule, aby zachovali čo najviac živín pred zimou..Maliny môžu byť konzumované s bolesťou kĺbov, reumatizmom, radikulitídou, neuralgiou a horúčkou. Odporúča sa na choroby gastrointestinálneho traktu, obličky, aterosklerózu, hypertenziu, anémiu a diabetes.
Toto bobule je veľmi užitočné pre deti, pretože obsahuje veľké množstvo vitamínov a zvyšuje chuť do jedla..
Malina má diuretický účinok. Zlepšuje funkciu obličiek a odstraňuje prebytočnú tekutinu z tela. Obsahuje obrovský počet phytoncides, ktoré zabíjajú vírusy, baktérie a huby.
100% malinová šťava (ak nie je alergická na ňu) pomáha obnoviť a posilniť imunitný systém po ťažkých operáciách.
V malinách je veľké množstvo medi, ktoré posilňuje nervový systém. Preto je obzvlášť užitočné pre ľudí, ktorí majú veľké nervové preťaženie. So zvýšenou nervozitou bude najlepšou prirodzenou sedatívou miska maliny a mlieka..
Pravidelná konzumácia bobúľ má pozitívny vplyv na pokožku a vlasy.
Možné škody
Kontraindikácie: milovníci maliny budú užitočné na to, aby sa naučili kontraindikácie, aby dostali tento červený bobule. Nemali by ho používať ľudia trpiaci urolitiázou, gastritídou alebo žalúdočným vredom, rovnako ako ľudia, ktorí sú náchylní na potravinové alergie..
Pravidlá skladovania
Maliny sú jedinečné v tom, že počas tepelnej úpravy nestratia svoje vlastnosti. Preto môžete bezpečne uvariť malinový džem, ktorý v zime pomôže prežiť ďalšiu epidémiu chrípky.
Tí, ktorí chcú jesť vynikajúce čerstvé bobule v zime, môžu zmraziť v mrazničke. Pri rozmrazovaní malín zachováva svoj tvar, chuť a samozrejme užitočné vlastnosti..
Cloudberry: užitočné vlastnosti a kontraindikácie.