Ako jesť vyvážiť Jin a Jang

Podľa čínskej medicíny a filozofie, každá osoba dostane qi energiu pri narodení a jej život závisí od jej množstva. Takže čím rýchlejšie sa rozbieha, tým rýchlejšie stárne. Ak chcete zachrániť a akumulovať túto energiu, ktorá prispieva k zdraviu a dlhovekosti, mali by ste použiť špeciálne cvičenia a dýchacie postupy. Ale 70% chi energie, ktorú človek získa počas života, prichádza spolu s konzumáciou jedla. Pomocou špeciálnej stravy je teda možné dlhodobo udržiavať zdravie a mládež..

Ak chcete akumulovať energiu qi, pomôže to rovnováhe medzi jedlom a jedlom

Základom qi je rovnováha medzi yinom a jangom. Za predpokladu, že tieto energie sú vyvážené, qi sa vytvorí v dostatočnom množstve. Ak sa rovnováha medzi yinom a jangom v tele môže vyskytnúť rôzne patologické procesy.

Pomocou špeciálnej stravy môžete dosiahnuť rovnováhu medzi jiným a jangom. Vďaka lekárom čínskej medicíny sú všetky produkty rozdelené do dvoch skupín - tých, ktoré sú bohaté na inú energiu a tie, ktoré sú bohaté na jangovú energiu..

Food-yang má otepľovacie vlastnosti a tiež prispieva k zlepšeniu duševnej aktivity a fyzickej aktivity. Nadmerné jang sa zriedka vyskytuje - môže len vyvolávať častú konzumáciu korenistých jedál..

Food-yin má chladiace vlastnosti, pod jeho vplyvom sa telo stáva mäkkým a pomalým. S nadbytkom tejto energie sa človek neustále cíti unavený, je stratený neustálym ospalosťou a v dôsledku toho je plný prírastku hmotnosti.

Okrem iného v tradičnej čínskej medicíne sa verí, že v dôsledku nerovnováhy týchto dvoch energií dochádza k závislosti od stravy..

 

Produkty, ktoré nesú energiu jang a yin

Hot (veľa jang): orechy, med, paprika, cesnak, jahňacie, korenie.

 

Teplé (priemerné jang): vajcia, kuracie mäso, ovčiaci syr, krevety, kačica, koriander, zázvor, cibuľa a zelená cibuľa

Neutrálne: bravčové mäso, hovädzie mäso, strukoviny, huby, obilniny, škrobová zelenina

Osviežujúce (priemerné množstvo iného): ovocie, repa, reďkovky, hlávkový šalát, uhorky, mrkva, paradajky, baklažán, mlieko, kaviár, syr.

Cold (veľa yin): kyslá smotana, ustrice, kefír, kyslá smotana.

Ako jesť na dosiahnutie harmónie yin a yang

  1. Základom stravy by mali byť výrobky súvisiace s neutrálnym. Napríklad väčšina čínskych dlhých pečeni dodržiava tento pomer:
  • 70% - obilniny
  • 15% zelenina (varená)
  • 5% - surová zelenina a ovocie
  • 5% - mäso alebo ryba
  • 5% - mliečne výrobky.
  1. Jednoducho musíte jesť 1-2 plody s osviežujúcimi alebo chladiacimi vlastnosťami..
  1. Ak chcete zvýšiť energiu Yang potravín, musíte grilovať, dlho variť alebo pečiete.
  1. Používajte koreniny. Najhorúcejšie sú škorica, klinčeky, muškátový oriešok, rasca, paprika, koriander.
  1. Dňom je lepšie začať s pokrmmi pozostávajúcimi z jangových výrobkov - budú vám účtovať energiu na celý deň. Iné potraviny pomôžu zmierniť únavu a uvoľniť sa pred spaním..
  1. V strave by mala prevládať tepelne spracované potraviny. Čínski lekári odporúčajú pečenie zeleniny a ovocia, pretože takéto jedlo je oveľa lepšie trávené..
  1. Pokúste sa vybudovať jedlo pre sezónu. Na jeseň a v zime by potraviny, ktoré sú bohaté na jang-energiu (teplé), mali prežiť v strave a iný produkt (osviežujúci) by mal prevládať v lete a na jar.

Správna výživa pomáha zlepšovať zdravie a predlžovať mládež.