Zinok je dôležitý stopový prvok, ktorý zabezpečuje normálne fungovanie ľudského tela. Obsahuje sa absolútne vo všetkých ľudských tekutinách a tkanivách. Vzhľadom na malé rezervy a skutočnosť, že zinok sa vylučuje z tela spolu s odpadom cez vylučovací systém, je potrebné tento stopový prvok kontinuálne dodávať s jedlom alebo vo forme vitamín-minerálnych komplexov. Koniec koncov, s nedostatkom zinku, normálna práca ľudských orgánov a systémov nie je možná..
Úloha zinku u ľudí
Zinok je jednou z najdôležitejších zložiek bunkových tkanív a enzýmov a jej nedostatočnosť vedie k narušeniu mnohých funkcií ľudského tela:
- sú pozorované imunitné poruchy;
- hematopoetické funkcie sú porušené;
- znížená miera regenerácie tkanív;
- produkcia bielkovín trpí;
- znižuje rýchlosť delenia buniek;
- poruchy prenosu impulzov v centrálnom nervovom systéme;
- tuky sa vyrábajú v nedostatočnom množstve;
- dochádza k výmene nukleových kyselín s poruchami;
- zvyšuje čas neutralizácie toxických látok;
- štruktúra kostného tkaniva a zubnej skloviny je narušená;
- narodenie sa môže uskutočniť s komplikáciami;
- pravdepodobne nesprávne účinky niektorých hormónov na telo.
A to nie sú všetky možné patológie vyplývajúce z nedostatku zinku.. Pre normálne fungovanie všetkých ľudských orgánov a systémov je dosť pätnásť miligramov zinku denne.
Upozorňujeme: u tehotných žien, ktoré dojčia, športovcov, vegetariánov, je táto potreba trochu zvýšená.
Príčiny nedostatku zinku v tele
Nedostatok zinku sa vyskytuje z rôznych dôvodov:
- Pri ochoreniach trávenia, pri ktorých nie je zinok pochádza z potravy úplne absorbovaný alebo sa vôbec neabsorbuje (Crohnova choroba, sprue).
- V dôsledku chirurgických zákrokov so syndrómom krátkeho čreva s uložením anastamózy medzi ileum a jejunum (jejoneal).
- Keď človek zaujíma vegetariánstvo, veľké množstvo fytátu vstupuje so zeleninou, ktorá viaže molekuly zinku a bráni tomu, aby sa tento dôležitý stopový minerál absorboval do tela..
- K takejto situácii dochádza k nadmernému užívaniu alkoholu, hladovania, cirhózy, cukrovky, rakoviny, zmeny metabolizmu súvisiacej s vekom.
- Ťažké, rozsiahle popáleniny a rôzne zranenia môžu tiež spôsobiť nedostatok zinku..
Zoznam príčin nedostatku zinku v tele zahŕňa aj častý stres, všeobecné preťaženie tela alebo duševný stres. V nebezpečenstve sú milovníci slaných, sladkých, milovníkov kávy. Niektoré lieky zo skupiny kortikosteroidov, kyseliny listovej, hormonálnej antikoncepcie, diuretík, prípravkov železa a vápnika môžu vyvolať nízku hladinu stopových prvkov v tele. Spravidla, v kombinácii s nedostatkom zinku, je telo nedostatočné v iných stopových prvkoch, čo vedie k veľmi vážnym následkom.
Symptómy a diagnóza nedostatku zinku
Je pomerne ťažké diagnostikovať nedostatok zinku, pretože v dôsledku tohto porušenia trpia rôzne orgány, tkanivá a systémy.. Príznaky danej choroby zahŕňajú:
- Celkový stav sa zhorší, chuť do jedla sa stratí, dokonca aj zmena chuti a čuchových funkcií je možná..
- Často postihuje vlasy a pokožku. Na koži rúk a nôh, okolo úst, nozdier, zvukových kanálov, konečníka, vonkajšieho otvorenia močovej trubice sa môžu objaviť vyrážky.
- Regeneračná schopnosť sa zhoršuje, pozoruje sa suchosť kože.
- Vlasy strácajú zdravý lesk, stávajú sa nudnejšie a vyblednuté. Možno ohniská plešatosť.
- Na klincoch, ktoré sa nachádzajú po celej ploche nechtov, sa objavujú biele pruhy..
- Poškodenie očí sa prejavuje vo forme konjunktivitídy, vo viac zriedkavých prípadoch trpí rohovkou až po šedý zákal.
- Poruchy neurologickej etiológie sú charakterizované celkovou únavou tela, zhoršením učenia, disipáciou pozornosti, trepím rúk a vo vážnych prípadoch dochádza k zmenám chôdze..
- Podráždenie, ospalosť, zhoršenie nálady možno pozorovať.
- Znižuje sa imunita, čo vedie k zvýšenému riziku nakazenia infekčných chorôb..
- Pri porážke genitourinárneho systému u mužov môže vzniknúť sexuálna impotencia a u žien dokonca aj neplodnosť.
- Tehotné ženy často majú abnormálny vývoj plodu. Pôrod môže začať predčasne a byť dlhý, niekedy komplikovaný krvácaním..
- Nedostatok zinku u detí hrozí, že zaostáva v hmotnosti a výške a oneskorí puberty.
Liečba s nedostatkom zinku v tele
Liečba nedostatku zinku sa uskutočňuje prostredníctvom lekárskych metód a pomocou špeciálnej stravy. Potraviny, ako je červené mäso, droby, vajcia a morské plody, obsahujú veľké množstvo cysteínu a histidínu. Tieto aminokyseliny aktivujú proces absorpcie zinku ľudským telom. Používa sa aj strukoviny, orechy, huby, sezam, tekvicové semená. Tvrdé syry, otruby, klíčené obilniny, sójové bôby, hnedá ryža sú veľmi užitočné..
Produkty rastlinného pôvodu okrem zinku obsahujú kyselinu fytovú, ktorá s ňou tvorí nerozpustné zlúčeniny, ale v procese fermentácie kvasníc sa fytín úplne odstráni.
Upozorňujeme: pri brúsení obilnín sa takmer celý zinok v nich stráca. Preto je pre výživu vhodné iba pečenie z celých zŕn a najlepšie s pridaním otrúb.
Jedlá zinku neobsahujú veľa a toľko, takže liečba jedinou diétou bez liekov zjavne nestačí..
Zvyčajne sa predpisuje liečba obsahujúca zinok: Zincetral, zinok, pikolinát zinočnatý, síran zinočnatý a mnoho ďalších. Pri liečbe kožných lézií sa odporúča použitie zinok-izoylol, zinok-naftalénové masti (pasty) a iné topické prípravky obsahujúce zinok. Na oči sa používajú kvapky na báze síranu zinočnatého..
Upozorňujeme: počas celého obdobia liečenia je alkohol prísne zakázaný a odporúča sa obmedziť spotrebu kávy.
Aby sa zabránilo výskytu nedostatku zinku v tele, mala by sa vytvoriť výživná strava s použitím výrobkov obsahujúcich zinok. Pravidelne je potrebné vykonať priebeh užívania vitamín-minerálnych komplexov (Multitabs, Duovit). Pred prijatím preventívnych opatrení by ste však mali navštíviť lekára a určiť hladinu zinku v tele - prijatie tohto stopového prvku vo veľkom množstve bude tiež pôsobiť negatívne na zdravie..
Nedostatok zinku v tele je dosť vážny problém, ktorý je celkom realistický na rýchle a ľahké riešenie. Ale kvôli tomu musíte byť pozorní voči svojmu zdraviu, nesmiete ignorovať uvedené príznaky daného javu a včas vyhľadať kvalifikovanú lekársku pomoc..
Konev Alexander, terapeut