Výhody a poškodenie vlašských orechov, použitie priečok, tinktúr a olejov
Obsah:
- Užitočné vlastnosti orechov
- Obsah kalórií
- Liečba orechov
- Tinktura orechov
- Aplikácia orechov
- Vlašské orechy s medom
- Olej z vlašských orechov (vlastnosti)
- Orech pre mužov
- Škody a kontraindikácie
Orech je známy každému, je chovaný v krajinách a záhradách na juhu našej krajiny. Výška rastliny - od 10 do 35 metrov. Jedná sa o strom s rozľahlou korunou, ktorý má silný a silný kmeň. Kôra stromu je šedá. Veľké a alternatívne listy sú nasmerované z hornej strany. Kvety vlašských orechov sa zhromažďujú v zhlukoch 2-3 kusov.
Plody vlašských orechov sú falošnými kôstkami. Na vonkajšej strane je zelený perikarp, ktorý sa v procese dozrievania (máj) zmení na čierne a je oddelený od drupe. V drupe je semeno v koži. Pod kožou sa nachádza olejnaté jadro. Ovocie dozrieva v septembri.
Orech rastie v Ázii a na Kaukaze, na Ukrajine av Moldavsku, to nie je ani nezvyčajné.
Užitočné vlastnosti orechov
Listy a orechový orech obsahujú veľa látok potrebných pre ľudské telo: taníny, vitamíny C a E, alkaloidy a karotén. Jadrá vlašských orechov sú bohaté na mastný olej, bielkoviny a voľné aminokyseliny. Aj v jadre sú vitamíny E, K, P a C. Zelené orechy obsahujú vitamíny rôznych skupín a karotén a zrelé orechy sú bohaté na esenciálny olej, triesloviny, soli železa a kobaltu. Olejová škrupina obsahuje fenolkarboxylové kyseliny, kumaríny, steroidy a pelikulu..
Už v staroveku sa orech používal v ľudovej medicíne. Orechy teraz vyrábajú lieky, ktoré majú baktericídny, astringentálny, tonikálny a anthelmintický účinok. Listy orechov majú antimikrobiálne a protizápalové účinky. Okrem toho listy vlašských orechov hoja rany..
Orech zlepšuje pamäť. Je to vynikajúci prostriedok na liečbu zápchy. Napriek tomu, že orech obsahuje 65% tuku, znižuje obsah tuku v krvi (v matici je mnoho nenasýtených mastných kyselín). Polynenasýtené mastné kyseliny obsiahnuté v orechoch spolu s minerálnymi látkami sa odporúčajú pre hypertenziu, aterosklerózu a iné ochorenia srdca a krvných ciev.
Orech je jedinečný nástroj, ktorý znižuje hladinu cholesterolu v ľudskej krvi. Koreňové jadrá majú neporovnateľnú chuť s trochou horčice. Používajú sa na posilnenie krvných ciev..
Zdravotné prínosy orecha:
Vlašské orechy obsahujú presne formu vitamínu E (vo forme gama-tokoferolu namiesto rozsiahleho alfa-tokoferolu), čo je obzvlášť výhodné pre ľudské telo a poskytuje spoľahlivú ochranu srdca.
Prevencia a liečba kardiovaskulárnych chorôb, metabolického syndrómu a cukrovky druhého typu je jednoducho nemožná bez zahrnutia vlašských orechov do menu pacienta.
Vlašské orechy obsahujú skutočne jedinečný rad antioxidantov, ktoré aktívne zabraňujú vývoju rôznych typov rakoviny, ako je rakovina prsníka alebo prostaty..
Okrem vlašských orechov obsahuje aj skupina vlašských orechov kešu, para orechy, makadamové orechy, lieskové oriešky, pistácie, borovica a pekanové orechy.
Vlašské orechy zvyšujú potenciu u mužov.
Ak chcete udržať svoje zdravie na správnej úrovni, stačí konzumovať 30 gramov orechov denne - to sú sedem plných jadier alebo štrnásť polovice.
Kalorický orech
Kalorický orech je asi 650 kilokalórií na 100 gramov purifikovaných jadier.
Obsah bielkovín - 15,24 mg na 100 gramov
Obsah vlákien - 6,7 mg na 100 gramov
Spolu s takým pôsobivým indikátorom obsahuje vlašský orech mimoriadny komplex biologicky aktívnych látok, ktoré majú nielen pozitívny účinok na cievy tela, ale sú tiež účinné pri modernej liečbe rôznych chorôb..
Obsah minerálov v 100 gramoch vlašských orechov
Minerálne látky draslík | Obsah 441 mg | % PCH * 22% |
Obsah vitamínov v 100 gramoch vlašských orechov
vitamín C | Obsah 1,41 mg | % PCH * 2% |
* PCH - odporúčaná denná dávka.
* Zdroj - ministerstvo poľnohospodárstva USA (USDA)
Zaujímavé je, že iba 30 gramov vlašských orechov (~ 0,25 šálok) obsahuje dennú dávku omega-3 - mimoriadne prospešný tuk pre mozog, srdce a krvné cievy.
Kardiovaskulárny prínos
Pozitívny účinok orechov na obehové a kardiovaskulárne systémy ľudského tela nespôsobuje pochybnosti medzi odborníkmi. Tento produkt zvyšuje vaskulárnu reaktivitu, čím sa krvné cievy ľahko a rýchlo prispôsobujú zmenám v životnom prostredí. Oreš môže regulovať také dôležité aspekty, ako sú: ideálne zloženie krvi, dostatočné množstvo živín, protizápalové látky a antioxidanty, flexibilita steny krvných ciev. Vplyv orechov možno nájsť pomocou kontingenčnej tabuľky:
aspekt | Výsledky účinnosti vlašských orechov |
Vasomotorový tón | Zníženie aortálneho endotelu zlepšilo funkciu endotelových buniek |
Kvalita krvi | Znížil sa celkový cholesterol, zvýšila sa hladina kyseliny alfa-linolovej (omega-3 mastných kyselín) v červených krvinkách, zvýšil sa gama-tokoferol |
Riziko nadmerného zápalu | TNF-a (faktor nekrotizujúci nádor alfa) klesol, hladina CRP (C-reaktívny proteín) klesla |
Riziko nadmerného zrážania krvi | Zníženie aortálneho endotelu zlepšilo funkciu endotelových buniek |
Vďaka laboratórnym testom bolo možné potvrdiť pozitívny účinok vlašských orechov na krvný tlak. Vďaka kyselinám omega-z sa nielen zlepšuje krvný tlak, ale aj celá kardiovaskulárna funkcia ako celok. Treba poznamenať, že konzumácia iba štyroch orechov denne môže zvýšiť hladinu živín v krvi..
Ďalšie užitočné vlastnosti orechov
-
Vlašské orechy pomáhajú znižovať metabolický syndróm. Metabolický syndróm zahŕňa množstvo problémov, ktoré sa nahromadia v tele: vysoký krvný tlak, prebytok tuku a cholesterol v krvi, obezita. Denná konzumácia štyroch orechov počas dvoch až troch mesiacov pomáha výrazne znížiť metabolický syndróm.
-
Pomôžte orechu pri liečbe diabetu 2. typu. Preventívne opatrenia na prevenciu diabetes mellitus typu 2 primárne zahŕňajú kontrolu hladín inzulínu a cukru v metabolických procesoch. Ľudia trpiaci touto chorobou majú veľmi vysoké riziko kardiovaskulárnych ochorení. Hlavným cieľom stravy pre diabetikov druhého typu je eliminovať alebo znížiť riziko možných kardiovaskulárnych problémov. Zahrnutie vlašských orechov v množstve 30-60 gramov v dennom menu môže výrazne zvýšiť stabilitu kardiovaskulárneho systému a jeho flexibilitu.
Prevencia rakoviny. Vďaka antioxidačným vlastnostiam orechy minimalizujú riziko oxidačného procesu a jeho prechod na chronickú formu. Tento výrobok zvyšuje protizápalové vlastnosti a pomáha znižovať riziko zápalu, ktoré sa môže stať ohniskom rakoviny. Najviac študované typy rakoviny sú rakovina prsníka a prostaty (u žien a mužov). Zahrnutie vlašských orechov do výživovej stravy výrazne znižuje riziko vzniku týchto druhov rakoviny.
-
Posilnenie kostí a kĺbov: orechy obsahujú vo svojom biologickom zložení množstvo protizápalových látok, ktoré prispievajú k prevencii obezity, úbytku hmotnosti a obnovy zdravých kostí. Doslova po 1-2 týždňoch zmiznú bolesti a samotné kosti obnovia svoju silu (dlhšie). Tento výrobok obsahuje melatonín - hlavný regulátor spánku, reštrukturalizáciu tela do temnej a svetlej dennej doby, denný rytmus a ďalšie dôležité procesy.
Zaujímavé: orech pomáha bojovať proti rakovine!
Liečba orechov
Pri ošetrení použitých jadier, vnútorných priečok, kôry a listov. Olej z orechov je účinný pri ochorení obličiek. Ak kombinujete vlašské orechy s medom, môžete vyliečiť tuberkulózu. Vďaka svojim antioxidantom sú orechy neuveriteľne účinné na stimuláciu duševnej bdelosti a udržanie zdravia. Okrem toho, vlašské orechy budú mať prospech pri posilňovaní stien krvných ciev, ak budete jesť 3-4 kusy denne.
Ďalej v tomto článku sa dozviete všetko o liečbe vlašskými orechmi, ako aj o ich poškodení a kontraindikáciách..
Septum z orechov
Ak odlúpate orechy, nevyhoďte nukleoly z jadier. Z nich môžete urobiť infúziu, ktorá zlepší hormóny a účinne posilní imunitný systém..
Liečba septa orechov. Ak chcete urobiť tinktúru, potrebujete 100 gramov lekárskeho liehu a oddiel 30 orechov. Je potrebné trvať na oddelení minimálne 10 dní, potom môžete použiť tinktúru 20 kvapiek 3-4 krát denne.
Orechy škrupiny
Fenolkarboxylové kyseliny a kumaríny sa nachádzajú v plášti orechov. Hnedá kôra pokrývajúca ovocie obsahuje steroidy, kumaríny a triesloviny.
Pre efektívne a rýchle ošetrenie všetkých druhov ochorení kože sú škrupiny orechov vynikajúcim nástrojom. Pre komplexný boj proti lichenom a ekzémom sa môžu odporučiť špeciálne kúpele na základe odvaru suchých listov. Na jeho prípravu, vezmite 300 gramov škrupiny, naliať 1 liter vriacej vody a variť asi 20 minút, po ktorom kompozícia musí trvať na 3-4 hodiny. Náradie by sa malo vypustiť a použiť podľa určenia..
Recept na tinktúru vlašských orechov:
Koreňové jadrá
Jadrá vlašských orechov obsahujú rôzne stopové prvky, ktoré zvyšujú pamäť a pomáhajú pri liečbe cukrovky. Majú tiež hypotenzný účinok..
Z mliečnych jadier zrelosti mlieka je možné urobiť prekvapivo užitočnú tinktúru. Aby ste to urobili, vezmite 1 liter alkoholu a 30 kusov orechov, očistite ich a rozomlejte, potom nalejte alkohol. Trvať na tom, že je to možné pri izbovej teplote asi dva týždne. Potom by ste mali napnúť tinktúru a zobrať 1 čajovú lyžičku trikrát denne ako účinný liek na vredy a hnačku..
Listy orechov
Neobvyklé listy vlašských orechov sú o nič menej liečiteľné ako ich ovocie. Listy obsahujú také esenciálne látky ako kyselina askorbová, flavonoidy, karotén a glykozidy..
Odvar z listov vlašských orechov môže zmierniť zápaly hrdla a posilniť ďasná. Okrem toho odvar z listov vlašských orechov vytvára zreteľný diuretický účinok, ktorý určuje jeho účinnosť pri liečbe ochorení močových ciest..
Walnut Juice
Ovocná šťava z vlašských orechov je schopná neutralizovať viac ako 100 druhov rôznych parazitických patogénov. Spolu so silným antihelmintickým účinkom má táto šťava choleretický účinok..
Po dlhú dobu bola tinktúra listov orechov na vodke použitá na silné bolesti v črevách a žalúdku, hnačke a úplavici, ako aj na rýchle zlepšenie trávenia.
Tinktura orechov
Najužitočnejšia tinktúra z orecha dokonale napomáha cysty na vaječníku, maternicový myóm, polypy v konečníku, ako aj uzliny na štítnej žľaze. Aby sa dosiahol výrazný účinok, mal by trvať takýto postup aspoň jeden mesiac. Tinktura chronického hnačky má dobrý účinok..
Tinktura priečok z vlašských orechov. Tento nástroj je predpísaný na liečbu kolitídy. Na prípravu tohto lieku musíte zobrať 3 polievkové lyžice jemne nasekaných surovín a nalejte 200 gramov vodky. Zmes by mala byť tesne uzavretá a na tmavom mieste trvať 7 dní. Po uplynutí tohto obdobia musíte užívať tinktúru 3-4 krát denne. Pred použitím riediť 10 kvapiek v 1 lyžičku vody. Po 2 mesiacoch pravidelného užívania tinktúry sa môžete zbaviť kolitídy. Odporúča sa taktiež užívať takúto infúziu denne na prázdny žalúdok na 6 kvapiek na liečbu cukrovky a zníženie jej príznakov. Trvanie liečby by malo trvať najmenej štyri týždne. Mierou úspechu bude zníženie hladiny cukru v krvi a celkový blahobyt..
Tinktura zeleného orecha. Takýto cenný prostriedok môže pomôcť s rôznymi chorobami. Patria medzi ne rôzne ochorenia gastrointestinálneho traktu, problémy v urogenitálnom systéme, leukémia, tuberkulóza. Navyše, tinktúra zelených vlašských orechov rýchlo normalizuje metabolické procesy, čistí telo toxínov.
Pri príprave tinktúry bude potrebných 30 orechov a 1 liter 70 percent alkoholu. Je potrebné orechy nakrájať a naliať alkoholom a potom nechať vylúhovať po dobu 14 dní, po ktorej sa odporúča namáhať zmes a po jedle jednu čajovú lyžičku.
Vodka na vlašských orechoch. Ak chcete vodku získať slanú chuť, môžete použiť vlašské orechy. Pri príprave tohto nápoja bude potrebný 1 liter vodky a 1 kilogram vlašských orechov. Orechy je potrebné čistiť, pre tinktúry sú potrebné iba škrupiny z orechov s priečkami, jahody môžete jesť. Nalijte liter vodky, potom pevne zatvorte a nechajte 3 dni vtekať na teplé miesto (ideálne by mala byť tinktúra infúziou po dobu 1-2 mesiacov). Ďalej je potrebné zložiť kompozíciu cez špeciálny papierový filter a dať do studena. Ak chcete mať taký bohatý hnedý nápoj, je oveľa príjemnejší a výhodnejší ako jednoduchá vodka..
Aplikácia orechov
Orech sa používa pri liečbe mnohých ochorení. Na liečivé účely používajte zelené ovocie, orechy, listy, korene a kôru. Z kôry vlašských orechov sa pripravujú bujóny, ktoré eliminujú nádory, vredy a dokonca aj rachity.
Obsah vitamínu C, vlašských orechov nie je horší ani kvôli citrónu. Môžu sa použiť na prevenciu aterosklerózy, na obnovenie fyzickej a duševnej sily, na posilnenie imunity a tiež na účinné posilnenie srdcového svalu. Vlašské orechy sa používajú aj v jedlách, samostatne aj v šalátoch. Ak kombinujete vlašské orechy s medom a hrozienkami, dostanete lahodný dezert, ktorý dokonale nahrádza sladkosti a pečenie.
Infúzia listov vlašských orechov pomáha pri chronických ekzémoch, vredoch, cukrovke, anémii, hnisavých ranách a tuberkulóze. Odvar z opekaného perikarpu sa užíva pri ochoreniach tráviaceho traktu, hemoroidov, ochorení pečene a bielych vlasov u žien.
Tinktura z priečok z vlašských orechov sa používa na endemické a toxické riasenie.
Tinktura zelených vlašských orechov. Vezmeme 30 zelených orechových plodov a naplníme ich litrom 70-stupňového alkoholu. Nechajte infúziu 2 týždne na tmavom mieste, ale pri izbovej teplote. Ďalej, nezabudnite napnúť kompozíciu. Pripravujeme lieky trikrát denne a 1 čajovú lyžičku. Táto tinktúra je vynikajúcim liekom proti poruchám trávenia, najmä u detí.
Infúzia porušuje menštruačný cyklus. Je veľmi ľahké variť. Vezmite 1,5 lyžice listov (drveného) vlašského orecha a nalejte 500 ml vriacej vody. Nechajte trvať 2 hodiny na trvanie. Po filtrovaní musíte stlačiť hotovú infúziu. Vezmite to na 30 ml trikrát denne, pred jedlom. Ten istý liek sa používa ako diuretikum..
Pooperačný balzam na orechy. Pre jeho prípravu vezmeme pol kila nakrájaných orechov, 100 gramov listov aloe a 300 gramov medu. Aloe sa jemne umyje a naseká, naleje sa do 100 ml vody a nechá sa 30 minút. Ďalej prefiltrujte hotovú infúziu a pridajte matice (nakrájané) a med do nej. Vezmeme si sklenenú nádobu a nalejeme do nej hotové lieky. Tento balzam sa má užívať 1 polievkovú lyžičku trikrát denne 30 minút pred jedlom..
Tinktúra priečok z orechov s mastopatiou. Mastopatia sa tvorí v dôsledku hormonálnej nerovnováhy. Je potrebné odobrať priečky z 25 orechov a naplniť ich 100 ml liečebného alkoholu, potom nechať naplniť 10 dní na tmavom mieste. Po 10 dňoch bude tinktúra pripravená. Musíte si ho asi mesiac 3 krát denne podať jednorázovú dávku - 20 kvapiek.
Infúzia pre kúpele a sprchy. Vezmite 1 alebo 2 kilogramy listov orechov a varte ich do jedného litra vody. Hotová infúzia sa vleje do nádoby (rýchlosťou 1 liter infúzie na 10 litrov vody vo vani) a liečebným kúpeľom. Ak je v uchu hnisa, môžete odkvapkať čerstvý džús z listov matice..
Zaujímavé: Ako opraviť vzhľad starého nábytku s orechom?
Odporúčania pre zaradenie vlašských orechov do stravy
Miera spotreby
Keďže orechy sú vysokokalorické potraviny, je dôležité rešpektovať toto opatrenie. Pri zaradení vlašských orechov do výživnej stravy by sa denné množstvo spotrebovaných potravín nemalo zvyšovať. Orechy sa preto pokúšajú nahradiť v ponuke tie výrobky, ktoré obsahujú nasýtené tuky (napríklad mäso a syr)..
50 gramov vlašských orechov denne je maximálne povolené pri spotrebe, čo sa rovná približne 10 celkom orechom alebo 20 polovičných.
Tipy pre jesť orechy:
s pomocou vlašských orechov je ľahké nahradiť mäso v cestovinách alebo šalátoch;
orechy sú skvelé na občerstvenie a sú oveľa prospešné ako čipy alebo cookies;
namiesto ranných míchaných vajec alebo slaniny je užitočné použiť vlašské orechy, sú perfektne kombinované s ovsenými vločkami alebo kašou.
Orech dokonale nahradí pepperoni v pizzii, alebo oba produkty môžu byť použité v tandeme.
Orechová kôra
Asi 90% fenolov, vrátane bázických fenolových kyselín, flavonoidov a tanínov, obsahuje tenké orechy. Z tohto dôvodu by ste nemali odstrániť túto najbohatšiu časť matice, aj keď má ľahkú trpkú chuť.
Ako si vybrať dobré orechy?
Vlašské orechy s ľahkou pokožkou sú cennejšie než tmavé. Toto by sa malo zohľadniť pri plánovaní nákupu orechov v čistej forme. Ak vezmeme orechy do škrupiny, mali by ste si vybrať tie prípady, ktoré sa zdajú byť ťažšie ako ich veľkosť. Plášť musí byť zbavený škvŕn, prepichnutí alebo trhlín, inak matica bola dlho prekonaná škodcami a je ďaleko od bezpečné.
Nikdy nepoužívajte staré matice z pultu, vyberte najčerstvejšie produkty. Nezáleží na tom, či nakupujete vlašské orechy v balení alebo v hmotnosti, pokiaľ nevyzerajú pokrčené alebo gumené. Ak je to možné, uistite sa, že matice nemajú zarudlý zápach, pretože stálý výrobok namiesto dobrého zdravia poškodí vaše zdravie..
Ukladanie orechov
Vysoký obsah polynenasýtených tukov vedie k tomu, že vlašské orechy sa rýchlo zhoršujú. Aby bolo možné ich zachovať čo najdlhšie, je potrebné použiť hermetické nádoby, ktoré sú najlepšie umiestnené v chladničke. V tomto tvare budú orechy zostať vhodné na použitie po dobu šiestich mesiacov. Ak používate mrazničku na skladovanie orechov v škrupine, ich trvanlivosť trvá až 12 mesiacov. Všeobecné odporúčanie pre skladovanie vlašských orechov je skladovať na suchom, chladnom, tmavom mieste..
Vlašské orechy s medom
Každý zrejme vie, že táto matica je sama o sebe veľmi užitočná. A ak kombinujete vlašské orechy s voňavým medom, dostanete efektívny liek na nepríjemný kašeľ. Ak chcete urobiť, vezmite 100 gramov orechov a 50 gramov medu, premiešajte a použite 1 lyžičku pred jedlom. Navyše tento jedinečný nástroj možno nazvať vynikajúcou prevenciou sezónneho prechladnutia. Výživné vlašské orechy získavajú nové zázračné vlastnosti v kombinácii s medom.
Med + orech + citrón. Táto kombinácia pomáha posilňovať telo a srdcový sval a tiež pomáha pri ochoreniach po prechladnutí. Ponúkame vám obzvlášť účinný recept: 300 gramov vlašských orechov, 300 gramov medu, 300 gramov citrónov, 300 gramov hrozienok a 300 gramov sušených marhúľ. Lemon musí byť použitý so šupkou. Všetky zložky sa musia rozdrviť a dôkladne premiešať. Udržujte túto zmes v chladničke.
Zelený orech
Zelené vlašské orechy sú vynikajúcim nástrojom na prevenciu a účinnú liečbu chorôb močového mechúra. Okrem toho riešia problémy gastrointestinálneho traktu. Sú tiež predpísané, aby sa zbavili črevných kŕčov a úplného čistenia čriev..
Tinktura zelených vlašských orechov sa odporúča zbaviť sa očividných uzlov na nezdravých štítnej žľaze.
Čierny orech
Čierna kôra z orechov je neuveriteľne bohatá na také biologicky aktívne látky, ako sú flavonoidy, taníny, antokyany, esenciálne oleje, exkluzívne organické kyseliny, soli železa a vitamíny. Takéto jedinečné zloženie spôsobuje širokú škálu aplikácií čierneho orecha..
Vysoký obsah konkrétnej kyseliny linolénovej významne znižuje hladinu cholesterolu u všetkých pacientov s aterosklerózou. Čierny orech sa používa na liečbu herpesu, lišaju a psoriázy. Okrem toho obdivuje svoju účinnosť pri liečbe bronchiálnej astmy. Mal by tiež zdôrazniť jeho antiparazitárny a silný antihelmintický účinok..
Olej z orechov
Olej z vlašských orechov sa vyrába počas extrakcie z vlašských orechov. Má úžasnú jantárovú farbu, bohatú arómu a lahodnú chuť. Vôňa je tak výrazná, že tento olej sa neodporúča na exkluzívnu tvorbu rafinovaných kompozícií..
Užitočné vlastnosti oleja z vlašských orechov. Užitočnosť orechového oleja je veľký počet rôznych stopových prvkov. Obsahuje polynenasýtené mastné kyseliny, vitamíny C, B a E, železo, jód, vápnik, zinok, horčík, meď.
Olej z vlašských orechov je cenný produkt, ktorý vyživuje ľudské telo potrebnými a potrebnými látkami (mastnými kyselinami). Vďaka orechovému oleju sa spúta ľahšie odoberá, odporúča sa užívať na hepatitídu, astmu a tuberkulózu. Ľudia, ktorí sú náchylní na rakovinu, stačí brať arašidový olej, pretože zabraňuje tvorbe malígnych buniek.
Podivné, ale odborníci na výživu predpisujú arašidové maslo pre ľudí s nadváhou. Pri užívaní orechového oleja človek čistí telo, zlepšuje trávenie a bunky tela sa stávajú mladšími. Vďaka svojej bohatej sade vitamínov arašidový olej pomáha pri prechladnutí, zvyšuje imunitu..
Olej z oleja pomáha tehotným ženám vyrovnať sa s toxémiou. Olej z vlašských orechov sa odporúča ako dospelý, tak aj dieťa. Dieťa rastie a vyvíja a látky obsiahnuté v oleji z orechov sú v tomto období jednoducho nevyhnutné. Ak dieťa konzumuje orechy z detstva, znamená to, že bude mať plný duševný vývoj a dobrú emočnú a fyzickú pohodu..
Ako vyrábať vlašské orechy?
Po prvé, vlašské orechy musia byť rozomleté tak, že ich častice začnú uvoľňovať olej, ktorý vystupuje ako hustá hmota a pripomína vzhľad pasty. Môže sa to dosiahnuť pomocou mixéra alebo mlynčeka na kávu pracujúceho s vysokým výkonom..
Ak je to potrebné alebo potrebné, príliš hustá maticová hmotnosť sa môže zriediť inými olejmi rastlinného pôvodu. Olej z vlašských orechov má chutnú krémovú farbu, a preto dostal svoje druhé meno - "orechové maslo".
Uloženie oleja z orechov
Pri procese brúsenia matice sa oleje, ktoré sa v ňom nachádzajú, okamžite oxidujú, v dôsledku čoho je skladovateľnosť oleja z vlašských orechov oveľa nižšia ako doba skladovania celých vlašských orechov. Domáce orechové maslo sa skladuje v chladničke maximálne dva až tri mesiace..
Ak ste tento olej kúpili v sklade, potom môžete v uzavretých obaloch skladovať pri izbovej teplote. Avšak hneď ako obal stratil svoju tesnosť, olej by mal byť okamžite premiestnený do chladničky. Keď sa olej z vlašských orechov stáva zbytočným, začne vylučovať nepríjemný zápach a stráca chuť. Tento olej je lepšie okamžite odoslať do odpadu.
Orech pre mužov
Vďaka bohatému zloženiu je takýto výživový produkt neuveriteľne užitočný pre všetkých mužov. Môže sa použiť ako jedinečné terapeutické činidlo na liečbu rôznych zdravotných problémov. Dokázalo sa, že nielen zinok, ale aj vápnik a horčík obsiahnuté v vlašských orechoch majú osobitnú hodnotu pre všetkých mužov. Pomáhajú zvyšovať syntézu mužského pohlavného hormónu. Hladiny testosterónu poskytujú vysokú úroveň účinnosti. Esenciálne oleje, vláknina a tanín okamžite obnovujú fyzickú silu po prepracovaní.
A teraz vedci tvrdia, že vlašské orechy zvyšujú mužskú pohlavnú silu, normalizujú vývoj mužských pohlavných orgánov a dokonca zvyšujú produkciu spermií. A pre mužov, ktorí pochybujú o svojich sexuálnych schopnostiach, odporúčajú sa nezrelé plody orechov, pretože obsahujú vitamíny E a R. Musíte jesť asi 15 orechov denne, aby ste boli zdravý a plnohodnotný muž.
V minulosti boli orechy základom pre prípravu elixírov, ktoré zvýšili sexuálnu silu u mužov. Napríklad bolo možné pripraviť nasledovné: Vezmite 12 orechov, 200 gramov sušených fíg, rovnaké množstvo bezsemenných hrozienok a sušených sliviek. Všetky tieto prísady by mali byť rozdrvené a zmiešané. Zmes sa uchováva v chladničke. Vezmite si lieky, ktoré potrebujete večer, na 2 lyžice, ktoré je lepšie piť kefír.
Vlašské orechy pre deti
Detské telo sa nedá robiť bez mastných kyselín. Okrem nich obsahujú vlašské orechy zdravé proteíny. V tomto unikátnom produkte je vidieť určitá rovnováha minerálov a vitamínov. Preto aj deti so zvýšenou hmotnosťou nie sú tieto orechy kontraindikované. V jadre je veľké množstvo nevyhnutného vitamínu C, ktoré pomôže chrániť dieťa pred prechladnutím. Je možné dať orech do detského jedla od dvoch rokov v teréne..
Orech počas tehotenstva
Výživa budúcej matky by mala obsahovať špeciálny komplex vitamínov a minerálov. Vlašské orechy majú obrovský vplyv na plný vývoj plodu, saturáciu materského tela potrebnou dodávkou stopových prvkov. Ak ich nepoužívate v nekontrolovanej výške, neprinesú nič iné ako dobré. Optimálna rýchlosť je 2-3 orechy denne.
Kŕmené orechy
Vďaka príjmu vlašských orechov v procese dojčenia sa materské mlieko stáva tučnejším a užitočnejším. Okrem toho získava špeciálnu sladkú chuť. Mlieko je obohatené o prospešné stopové prvky, vďaka čomu dochádza k prirodzenému posilňovaniu tela dieťaťa. Avšak lekári odporúčajú dojčiacim matkám, aby jedli nie viac ako dve jadrá orecha denne..
Škody na orechu
Nadmerná konzumácia jadier z vlašských orechov spôsobuje zápaly a podráždenie mandlí, v ústach sa môže objaviť nepríjemná vyrážka a často sa tvoria kŕče v cievach mozgu. Nie je žiadnym tajomstvom, že takýto produkt bohatý na tuky a bielkoviny je celkom alergický. Jedzte vlašské orechy by mali byť v určitých dávkach tak, aby nevyvolávali diatézu, žihľavku alebo stomatitídu. Treba tiež poznamenať, že vlašské orechy zhoršujú kolitídu, psoriázu a ekzém..
A plným ľuďom je lepšie nijako jesť orechy, pretože orech má veľmi vysoký obsah kalórií. Ľudia, ktorí majú ochorenia, ako je atopická dermatitída, psoriáza a ekzém, matica prinesie len škody, ale nie dobré.
Alergia z vlašských orechov
Odborníci zistili, že niektoré potraviny spôsobujú alergické reakcie oveľa častejšie než iné. Prípadne sa môže nejaká potravina pre človeka stať alergénom. Frekvencia tohto problému v rôznych krajinách má rôzne ukazovatele a mení sa v závislosti od podmienok výroby alebo zmien v samotnej potravine. Takže za posledných 10 rokov v niektorých krajinách sveta, medzi ktoré patria Izrael, Japonsko a Kanada, sa zvýšilo rozšírenie alergií na sezamové semeno.
Potravinové alergie sa zvyčajne prejavujú okamžite vo forme svrbenia, žihľavky, kožných vyrážok, opuchu hrdla, jazyka alebo pier, ekzému, kŕčovitosti nosa, dýchavičnosti, závratov. mravenčenie úst. V niektorých prípadoch sa potravinové alergie prejavujú s určitým oneskorením, príznakmi sú depresia a únava, chronické črevné problémy vo forme zápchy alebo hnačky, chronické bolesti hlavy, nespavosť.
Vo všeobecnosti sa alergické reakcie vyskytujú v dôsledku nerovnováhy systémov tela, jej trosky a zlej výživy..
Kontraindikácie používania vlašských orechov
Vlašské orechy sú prísne kontraindikované pre ľudí so zvýšenou hladinou zrážanlivosti krvi, ako aj pre pacientov s črevnými poruchami. Ľudia, ktorí majú tendenciu mať nadváhu, sa neodporúča používať takýto produkt viac ako 30 gramov denne kvôli vysokému kalorickému obsahu..