Obsah článku:
- Pine orech
- pečeň
- mandle
- šampiňóny
- Kuracie vajcia
- Krémové syry
- Honey agaric
- makrela
- líšok
- žltý hríb
- vres
- Tvarohový syr
- Biele huby
- špenát
- husia
Prijateľná dávka vitamínu B2: 2,0 mg / deň
Pine orech
100 g borievkových orechov obsahuje 88,1 mg vitamínu B2! - 0,5 lyžičky za deň je pre vás dosť!
Hovoríme o neupravených orechoch, ktoré sú v škrupine a nie sú vyprážané! V čistých a pražených borovicových orechoch vitamínu B2 iba 0,2 mg na 100 g.
Pine nuts sú malé, žltkasté zrná, ktoré majú jasnú chuť. Obsahujú veľa vitamínov, tukov, živín, sacharidov, makro a mikroživín, takže ide o pomerne vysokokalorické jedlo..
Zloženie makro- a mikroelementov zahŕňa: horčík, fosfor, vápnik, zinok, kremík, horčík, meď, draslík, sodík, železo, striebro, jód, nikel, bór a ďalšie.
Aminokyseliny obsiahnuté v tomto produkte sú nevyhnutné pre ľudí, najmä arginín, ktorý je dôležitý pre vývoj tela dieťaťa.
Vitamíny, ktoré sú súčasťou: B1, B2, (riboflavín), B3, E (tokoferol), A, C, P a D.
Pine nuts pomôžu uspokojiť "hladinu bielkovín", ktorá sa najčastejšie vyskytuje u vegetariánov. Nemajú žiadne kontraindikácie, ale ak je nadmerná spotreba môže viesť k obezite.
pečeň
100 g surovej pečene obsahuje 2,2 mg vitamínu B2
Pečeň má cenné biologické vlastnosti. Môže byť nazývaný ako terapeutický produkt vďaka vysokému obsahu bielkovín železných bielkovín, esenciálnych aminokyselín a vitamínov: A, B, K, E, D. Ďalej obsahuje pečeň zinok, sodík, vápnik, horčík a fosfor, ako aj aminokyseliny (metionín, , tripofan). Vitamín A obsiahnutý v tomto výrobku je veľmi užitočný na funkciu mozgu, zdravé obličky, hladkú pokožku, silné zuby, normálne videnie a silné vlasy..
Prvky, ako napríklad meď a železo, sa telom ľahko absorbujú. Železo je dôležité pre syntézu hemoglobínu a medi má protizápalové vlastnosti. Pečeň je užitočná ako prevencia trombózy, pretože heparín produkovaný pečeňou normalizuje zrážanie krvi..
mandle
100 g mandlí obsahuje 0,65 mg vitamínu B2.
Mandle je kôstkové, hoci je často klasifikované ako orech. Existujú tri odrody mandlí: horké, sladké a krehké. Bitter sa neodporúča deťom a dospelým iba po starostlivom spracovaní a v malých množstvách..
Mandle je rastlinný zdroj bielkovín, ktorý je v ňom obsiahnutý až do 30%. Obsahuje aj minerály, ktoré sú dôležité pre silu kostí - je to mangán, horčík, fosfor a vápnik..
Semená obsahujú proteíny, cukry a mastné oleje, enzýmy, vitamíny skupiny B a E.
Mandle sú dobré pre žalúdočné poruchy, bolesť v obličkách a porušenie ich funkcií. Horúce semená obsahujú amygdalín, čo dáva "mandľové" vône a horkú chuť. Sladké mandle slúžia na očistenie vnútorných orgánov, zlepšenie zraku, cukru používaného pri astme, vredov v črevách a tiež zlepšuje pamäť.
šampiňóny
100 g šampiňónov obsahuje 0,45 mg vitamínu B2
Zvyčajne sú huby bielej-šedej, bielej alebo hnedej. Takéto huby sú diétny produkt, pretože majú nízky obsah kalórií.
V šampiňone je 88-62% zloženia vody, zvyškom sú tuky, minerály, cenné bielkoviny, veľa karbohydrátov, organické kyseliny a komplex vitamínov. Základné aminokyseliny pre výživu: metionín, tripofan, lyzín, cesteín, treonín a fenylalanín.
Vitamíny: E, D, PP (kyselina nikotínová), vitamíny B, zinok, draslík, fosfor, železo. Množstvo fosforu v zložení húb nie je nižšie ani v prípade výrobkov z rýb.
Kyselina pantoténová obsiahnutá v hubách dobre napomáha pri migréne a bolestiach hlavy.
Šampiňóny môžu konzumovať tí, ktorí sú na strave, rovnako ako diabetici, pretože sú nízkokalorické a neobsahujú tuky a cukor.
Kuracie vajcia
100 g kuracích vajec obsahuje 0,44 mg vitamínu B2
Jedná sa o pomerne vysokokalorický výrobok, ktorý uspokojuje pocit hladu. Oni sú veľmi dobre absorbované v tele, takže žiadne toxíny. Obsahujú veľa bielkovín, ktoré sú potrebné pre vývoj tela.
Vajcia obsahujú makro- a mikroelementy, aminokyseliny dôležité pre ľudské telo: horčík, fosfor, vápnik, zinok, molybdén, horčík, meď, draslík, sodík, železo, jód, nikel, bór, síra, chróm, fluór, kobalt. Vitamíny: E, C, A, H, D, K, D, PP a ďalšie.
Zdroj vitamínu D, ktorý je potrebný na prevenciu rachiet u detí, je žĺtok. Obsahuje tiež lecitín, ktorý zlepšuje pamäť a vyživuje mozog. Vitamín E a železo zvyšujú náladu a bojujú s únavou. A luteín obsiahnutý v žĺtku je dobrý na videnie..
Krémové syry
100 g spracovaného syra obsahuje 0,4 mg vitamínu B2
Brie a Camembert, ktoré sú vyrobené z čerstvého kravského mlieka vo Francúzsku a Normandii. Brie je vyrobená ručne, obsahuje 21% bielkovín, 30% tuku a 46% vlhkosť.
Syr je dobrý pre zdravie a je úplne absorbovaný v tele, obsahuje esenciálne aminokyseliny a množstvo vitamínov vrátane vitamínov B. Modrá forma, ktorá je na ňom prítomná, zvyšuje jeho liečivé vlastnosti. Obsahuje baktérie a aminokyseliny, ktoré podporujú črevnú funkciu a syntézu vitamínov B.
Formy syra Brie a Camembert pomáhajú predchádzať spáleniu pokožky a zlepšujú produkciu melanínu.
Honey agaric
100 g medovice obsahuje 0,38 mg vitamínu B2.
Huby, ktoré sa objavujú v auguste na starých pňoch a stromových kmeňoch. Tieto huby majú nízky obsah kalórií, takže sa môžu počas stravovania konzumovať..
Bielkoviny obsiahnuté v hubách sú dokonale absorbované telom. Sušené huby obsahujú nielen veľa bielkovín, ale aj di- a monosacharidy, vlákniny. Množstvo vápnika a fosforu obsiahnuté v zložení skúseností je približne rovnaké ako v prípade produktov z rýb..
Huby sú bohaté na vitamíny PP, C, B2, E, sodík, železo, horčík a draslík.
Huby majú liečivé vlastnosti a obsahujú protirakovinové látky. Pri správnej liečbe zlepšujú funkciu štítnej žľazy a čriev a používajú sa ako baktericídy.
makrela
100 g makrely obsahuje 0,36 mg vitamínu B2.
Školské ryby, ktoré milujú teplú vodu pri teplote 10-20 ° C.
Táto ryba je dobrým zdrojom bielkovín, okrem toho je dokonale absorbovaná telom. Obsahuje: veľa fosforu, draslíka, jódu, horčíka, fluóru, zinku a vápnika. Okrem toho ryby obsahujú vitamín D a kyselinu nikotínovú, ktorá liečí kosti a nervový systém, pomáha potrava lepšie tráviť..
Makrela je dobrá ako prevencia srdca a krvných ciev, vďaka kyselinám omega-3, ktoré zlepšujú krvný obeh..
Vitamíny skupiny B sú obsiahnuté v svalovom tkanive rýb a vitamínov A a D - v pečeni. Nastávajúce matky budú profitovať z morských rýb, pretože sú bohaté na základné vitamíny..
líšok
100 g lienok obsahuje 0,35 mg vitamínu B2
Hľuzy jasne červené alebo červeno-žltej farby. Rastú hlavne v ihličnatých lesoch.
Huby obsahujú mnoho vitamínov skupiny B, A, PP, rovnako ako aminokyseliny a mikroelementy (zinok, meď). Sú dobrou prevenciou ochorení očí, zlepšujú zrak..
Liehovarový extrakt sa použije na hepatitídu C a ochorenia pečene, obezitu (spôsobenú zlyhaním pečene).
Vďaka hinomanózii sa huby vyrábajú infúzie, ktoré sa používajú pri liečbe vredov, vrie a bolesti v hrdle. Lístky obsahujú aj látku, ako je ergosterol, ktorý čistí pečeň škodlivých látok.
žltý hríb
100 g oleja obsahuje 0,3 mg vitamínu B2
Jedlé huby rastúce v borových a smrekových lesoch. Najčastejšie rastú vo veľkých skupinách v slnečných otvorených priestoroch na mechu.
Huby obsahujú 4% bielkovín, 2% vlákniny, 1% tuku, asi 90% vody, ako aj uhľohydráty a minerály.
Esenciálne aminokyseliny obsiahnuté v olejoch sú absorbované iba 70-80%. V mladých hubách bude vždy oveľa viac aminokyselín a bielkovín ako v starých a obsah týchto látok závisí od toho, ako sa huby zozbierali..
V olejoch jedie veľa vitamínov skupiny B, A, PP a C, fosforu, železa, draslíka a stopových prvkov.
Bujón, ktorý bude pripravený z húb, bude obsahovať oveľa viac kalórií ako mäso. Sušené hríby obsahujú viac živín a stopových prvkov ako nakladané.
vres
100 g divokej ruže obsahuje 0,3 mg vitamínu B2
Divoká rastlina, ktorá sa obyčajne nazýva divoká ruža.
Rastliny obsahujú bielkoviny, sacharidy, vlákniny, voľné organické vlákna, vitamíny B, K, PP, E, C; minerály - horčík, fosfor, vápnik, molybdén, meď, draslík, sodík, železo, chróm, kobalt, mangán; taníny, kyselina citrónová, karotén, riboflavín, fytoncidy, éterické oleje, cukry.
Pri správnom spracovaní sa rastlina používa na čistenie krvi, na zlepšenie metabolizmu, na liečbu skorbutu, anémie, obličiek, pečene a močového mechúra. Tinktura so šupinkami sa používa ako tonizujúci prostriedok na zpevňovanie, ktorý ovplyvňuje imunitný systém..
Odvar z ovocia je choleretikum, multivitamínový diuretikum, zlepšuje chuť do jedla a znižuje krvný tlak..
Tvarohový syr
100 g tvarohu obsahuje 0,3 mg vitamínu B2
Výrobok z fermentovaného mlieka. Uchovávajte maximálne tri dni pri teplote 0 - 7 ° C.
Tento produkt obsahuje veľa vápnikových solí, až 20% tuku a až 18% bielkovín, je takmer úplne trávený a ľahko absorbovaný telom. Existujú tiež výrobky s nízkym obsahom tukov na výživu..
Tvarohový syr znižuje hladinu cholesterolu, nespôsobuje dlhodobú liečbu obezitou pečene.
Okrem toho je tvaroh bohatý na esenciálne aminokyseliny, vitamíny skupiny B, E, A a P, vápnik, kyselina listová, meď, horčík, zinok, fosfor, sodík, fluór a železo. Tento produkt je vhodný najmä pre tehotné ženy a rastúce detské telo. Tvarohový syr podporuje rast kostí a tkanív tela, je užitočný pre nervový systém a srdce.
Biele huby
100 g bieleho huby obsahuje 0,3 mg vitamínu B2
Výživný, chutný a cenný produkt. Ideálne pre tých, ktorí majú diétu, pretože obsahujú málo kalórií, ale v sušenej forme sa množstvo kalórií zvyšuje niekoľkokrát..
Biele huby obsahujú vitamíny skupiny B, C, A a predovšetkým vitamín D. Obsahujú veľa riboflavínu, viac ako v iných hubách. Riboflavín podporuje rast vlasov, nechtov, je dôležitý pre štítnu žľazu a celé telo.
Pri správnej príprave sa biele huby používajú na liečbu rakoviny, nádorov, rany, pomoc pri boji proti infekciám.
Aminokyselina ergothionein - látka obsiahnutá v hubách, podporuje bunkovú obnovu, je užitočná pre obličky, oči, kostnú dreň a pečeň.
špenát
100 g špenátu obsahuje 0,25 mg vitamínu B2.
Trávnaté skoré rastliny. Často je nutným produktom v rôznych diétach..
Špenátové listy obsahujú veľa vitamínov: B1, B2, B6, C, A, E, D2, PP, P a minerálov. Okrem toho je tiež bohatá na draslík, bielkoviny, sacharidy a minerály nachádzajúce sa v listoch..
Vzhľadom na vysoký obsah vlákniny je špenát vynikajúci prostriedok na čistenie čriev od toxínov, podporuje úbytok hmotnosti a normalizuje peristaltiku. Používa sa ako profylaxia radiačných ochorení a nádorov..
Tento výrobok zabraňuje tvorbe celulitídy kvôli vysokému obsahu železa.
husia
100 g husky obsahuje 0,23 mg vitamínu B2
Vták, ktorého mäso je veľmi výživné, obsahuje veľa tuku a bielkovín. Vyprážané mäso má veľmi vysoký obsah kalórií..
Husa obsahuje vitamíny B, A, PP, C; makro- a mikroelementy - vápnik, sodík, draslík, fosfor, horčík, mangán, zinok, železo, selén a meď.
Hydinové mäso je pomerne tučné a slabo absorbované v tele. Aminokyseliny (lyzín a arginín) stimulujú rast hypofýzy, zatiaľ čo kyselina glutámová čistí telo produktov rozkladu a amoniak.
Ako terapeutickú potravu sa odporúča používať droby z hydiny. Gusyatin stimuluje krvný obeh, pomáha tráveniu a je všeobecným tonikom.