Anémia je bežná porucha, ktorá sa vyskytuje u každých 7 obyvateľov Ruska. Mnoho ľudí však ani nepredpokladá, že hladina hemoglobínu a červených krviniek je znížená v krvi. Anémia sa často cíti s príznakmi, ako je únava a únava. Moderný človek, ktorý žije v aktívnom rytme, obviňuje svoj štát z množstva problémov, ktoré musí vyriešiť doma aj v práci..
Rozlíšenie príznakov anémie od bežnej únavy nie je vždy jednoduché. Okrem toho anémia často pôsobí ako základný stav konkrétnej patológie..
Pri anémii v krvi dochádza k poklesu hladiny erytrocytov a hemoglobínu a dochádza k vzniku hypoxie orgánov a tkanív. Podvýživa sa stáva častou príčinou všetkých týchto problémov, keď človek zneužíva nezdravé potraviny, zbavuje menu čerstvých a zdravých potravín..
Obsah článku:
- Čo je anémia a prečo človek potrebuje hemoglobín?
- Prečo sa anémia vyvíja a ako sa prejavuje??
- Aké potraviny chcete požiadať o anémiu?
- Lekárske odporúčania
- Anémia a cukrovka
- Jedlo pre anémiu: recepty
- Čo nemôžete jesť pre anémiu?
- Čo nemôžete jesť pre anémiu?
- Týždenné menu pre ľudí s anémiou
Čo je anémia a prečo človek potrebuje hemoglobín?
Existuje niekoľko typov anémie:
Nedostatočná anémia, ktorá je charakterizovaná nedostatkom vitamínov a živín v tele. A najčastejšie človek trpí nedostatkom železa. Proces tvorby krvi je narušený, rozvíja sa anémia.
Hemolytická anémia, charakterizovaná smrťou červených krviniek. Dôvody na spustenie tohto patologického procesu môžu byť veľmi rôznorodé, od otráv s toxickými látkami až po genetické mutácie.
Kardiovaskulárna anémia, ktorá sa vyvíja v dôsledku mutácie červených krviniek. V dôsledku toho sa ich tvar mení, červené krvinky sa nestanú schopné vykonávať svoje funkcie. Táto anémia je zdedená..
Aplastická a hypoplastická anémia. Ide o závažné patologické ochorenia, ktoré sa vyvíjajú z dôvodu zlyhania kostnej drene..
Akútna alebo chronická post-hemoragická anémia. Táto anémia sa vyvíja na pozadí krvácania..
Jedná sa o anémiu nedostatku železa, ktorá sa vyskytuje v lekárskej praxi častejšie ako iné patologické stavy. Na určenie tejto poruchy sa bude vyžadovať klinický krvný test..
Hemoglobín je bielkovina, ktorá obsahuje železo. Je zodpovedný za dodávanie kyslíka všetkým vnútorným orgánom. Keď hladiny hemoglobínu klesnú, bunky tela začínajú pociťovať hladovanie kyslíkom, čo ovplyvňuje fungovanie všetkých orgánov a systémov..
Normálne hladina hemoglobínu u žien má zostať okolo 120-140 g / l, u mužov pri 130-160 g / l.
Čo sa týka detí, normálne hodnoty hemoglobínu sa menia v závislosti od ich veku:
Ihneď po narodení hladiny hemoglobínu zvyčajne zostanú okolo 145-225 g / l..
Keď dieťa dosiahne vek 3 mesiacov a až pol roka, hodnoty hemoglobínu sa budú rovnať 95-135 g / l.
Po roku a až do veku 18 rokov sa hladina hemoglobínu postupne zvyšuje a prirovnáva sa k podobným ukazovateľom u dospelých..
Pre tehotné ženy sa hodnoty hemoglobínu zvyšujú na 110 až 140 g / l. Tento skok je spôsobený tým, že ovocie rastie. Zásoby železa a kyseliny listovej v sklade budúceho tela matky sa vynakladajú na jeho potreby..
Prečo sa anémia vyvíja a ako sa prejavuje??
Existujú rôzne dôvody, ktoré vedú k rozvoju anémie, medzi nimi:
Krvácanie, ktoré môže byť výsledkom operácií, alebo sa vyvinie na pozadí zranenia. K strate krvi ženského tela vedie menštruácia, ktorá sa líši trvaním a bohatými sekrétmi. Zapálené hemoroidy môžu viesť k krvácaniu a ulceratívne lézie žalúdka a čriev tiež spôsobujú chronickú stratu krvi..
Choroby neurologickej povahy a duševných porúch môžu byť impulzom pre prejav anémie, pretože imunity sa znižujú oproti ich pozadiu..
Hypodynamia, ako aj zvýšená odborná príprava, môžu viesť k anémii..
Patológie močového systému, gastrointestinálne orgány sa môžu stať hlavným faktorom vzniku anémie..
Invázie červov spôsobujú, že paraziti odoberú niektoré živiny a vyčerpajú ľudskú stravu.
Prenosné infekcie a rakovina predstavujú vážne ohrozenie ľudského zdravia a života. Veľmi často sú tieto ochorenia sprevádzané anémiou..
Chyby vo výžive, najmä nedostatočná spotreba živočíšnych produktov, spôsobujú anémiu.
Ak jedna alebo viac príčin ovplyvní ľudské telo, vyvinie sa anémia..
Tento stav je charakterizovaný nasledujúcimi príznakmi:
Depresívna nálada.
Nadmerná únava.
Sonitus.
Nevysvetliteľná svalová slabosť.
Denná ospalosť.
Závraty, ktoré sa vyskytujú s určitou frekvenciou.
Suchosť slizníc ústnej dutiny.
Bledá koža, chabé vlasy a nechty.
Zubovité zuby.
Zvýšenie telesnej teploty na podkorodové značky.
Aké potraviny chcete požiadať o anémiu?
Jedlo pre anémiu by malo byť bohaté na železo. Preto sa odporúča obohatiť stravu o nasledujúce produkty: mäso a ryby, smotana a maslo, pečeň, jazyk a obličky zvierat.
Rastlinné potraviny sa môžu stať aj zdrojom železa, ale nebudú absorbované v takých množstvách, ako sú živočíšne produkty. Napriek tomu je užitočné konzumovať obilniny (strukoviny a pohánky), zeleninu (paradajky, repa, zemiaky, papriky, mrkva), plody (hrušky, jablká, slivky, granátové jablká, marhule, jahody, čučoriedky a huby.
Zdrojom železa pre telo nie je len jedlo, ale aj nápoje: slivka, jablko, hrozno, paradajka, repa a mrkvová šťava. Je tiež užitočné piť čaj s medom a citrónom..
Výrobky potrebné na doplnenie zásob železa v tele sú uvedené v tabuľke:
produkty | Obsah železa v 100 g v mg |
fazuľa | 72 |
lieskové orechy | 51 |
Herkules | 45 |
Nízkotučný syr | 37 |
pohánka | 31 |
Bravčová pečeň | 29.7 |
hrášok | 20 |
Pivné kvasnice | 19 |
sea kale | 16 |
Sušené jablká | 15 |
Sušené marhule | 12 |
čučoriedka | 9 |
Hovädková pečeň | 9 |
Srdce | 6.3 |
Hovädzí jazyk | 5 |
Lekárske odporúčania
Ak chcete objasniť, čo môžete mať s anémiou, ktoré potrebujete, obráťte sa na svojho lekára. Avšak jedna zdravá strava nestačí na to, aby ste sa zbavili anémie, budete potrebovať lieky. Avšak diéta zohráva obrovskú úlohu. Výrobky vstupujúce do tela musia byť bohaté nielen na železo, ale aj na iné užitočné látky, vitamíny a mikroelementy..
Deň v ľudskom tele by mal dostať asi 20 mg železa. Bude lepšie absorbovaný, ak ho kombinujete s vitamínom C. Napríklad je užitočné konzumovať pohánkovú kašu a piť ju šťavou z granátového jablka alebo mäsom so slivkovou šťavou.
Anémia u dieťaťa: ako zvýšiť hemoglobín?
Anémia je nebezpečná porucha v detstve, preto je potrebné ju riešiť správne. Preto kyslíkové hladovanie vnútorných orgánov dieťaťa povedie k oneskoreniu jeho vývoja, a to tak duševného, ako aj fyzického. Dieťa sa stane kňučaným, agresívnym, letargickým.
Ak zistíte tieto príznaky, musíte kontaktovať pediatra a zložiť krvný test. Často je to anémia, ktorá spôsobuje tieto príznaky. Ak dojčiaca matka vedie správny životný štýl a jesť zdravé jedlo, vo veku až do šiestich mesiacov sa anémia u detí často nevyvíja. Koniec koncov, železo z materského mlieka sa veľmi dobre vstrebáva do tela. Preto ak sa anémia vyvíja u dojčeného dieťaťa, potom by mala byť zmenená matčina výživa. Pri zavádzaní doplnkových potravín by sa mali dodržiavať základné pravidlá, aby sa dieťa stalo zdravým a rozmanitým. Na stole by mali byť produkty ako: repa, mäso, jablká, pohánka, džúsy (jablko a jablko z granátového jablka).
Keď dieťa vyrastie, problém anémie sa vyrieši sám o sebe, ale len pod podmienkou, že dieťa bude dobre jesť. O tri roky sa dieta predškoláka výrazne rozširuje. Obsahuje širokú škálu produktov, ktoré nespôsobujú alergie.
Anémia počas tehotenstva a laktácie: ako zvýšiť hemoglobín?
Žena nesúca plod by mala jesť správne. To pokryje potreby nielen jej tela, ale aj potreby dieťaťa, ktoré v ňom rastie. Nedostatok železa povedie k rozvoju anémie u najváženejšej ženy aj u dieťaťa. Je to veľmi nebezpečné, pretože spôsobuje retardáciu a rozvoj vnútromaternicového rastu.
Očakávaná matka by preto mala dodržiavať nasledujúce odporúčania:
Potrebujete piť zelený čaj, umožňuje žľaze lepšie vstrebávať. Od spotreby čierneho čaju je najlepšie odmietnuť.
Šťava z granátového jablka sa musí spotrebovať v malých objemoch, pretože jeho prebytok môže spôsobiť oneskorenie stolice.
Výrobky obsahujúce železo pomáhajú udržiavať normálnu hladinu hemoglobínu v krvi väčšinou tehotnej ženy a dieťaťa.
Ak sa u Vás vyskytne častá hnačka alebo vracanie, mali by ste sa poradiť s lekárom. Tento problém nemožno ignorovať..
Anémia a cukrovka
Diabetes mellitus vedie k poruche obličiek, ktoré sú zodpovedné za produkciu hormónu nazývaného erytropoetín. Je potrebné, aby červená kostná dreň vytvorila červené krvinky. Diabetes vyvoláva smrť buniek zodpovedných za produkciu erytropoetínu, čo vedie k rozvoju renálneho zlyhania a anémie.
Je možné zbaviť sa anémie, ktorá sa vyvíja na pozadí diabetes mellitus, iba pomocou liekov, ktoré obsahujú erytropoetín. To však neodporuje dodržiavaniu zásad správnej výživy..
Diéta takýchto pacientov by mala byť prísna, obohatená železom a kyselinou listovou. Z tohto dôvodu by malo byť v ponuke jablká z granátového jablka, persimmons, strukoviny, zelenina, pohánka, džúsy.
Jedlo pre anémiu: recepty
Ak chcete zvýšiť hladinu hemoglobínu v krvi, musíte použiť nasledujúce recepty:
Zmes vitamínov. Na jeho prípravu bude potrebných 0,5 kg sušených sliviek, vlašských orechov, hrozienok a sušených marhúľ. Všetky tieto produkty sú mleté a miešané s medom (0,35 kg). Zmes sa uskladňuje v chladničke pod uzavretým vekom v sklenenej nádobe. Vezmite si ju na 2 polievkové lyžice pred jedlom, 3 krát denne.
Šťava s repy a mrkvou. Zmiešajte 50 g repnej šťavy, 100 g mrkvovej šťavy a lyžicu medu. Všetky komponenty je potrebné zjednotiť a opiť pred obedom..
Brusnicový a jablkový džús. Ak chcete napiť, zmiešajte pol pohára brusnicovej šťavy a jablko, pridajte lyžicu šťavy z červenej repy. Piť tento nápoj by mal byť 4-5 krát týždenne.
Vynikajúca múka na zvýšenie hemoglobínu. Vlašské orechy a pohánka (v pohári) sa rozdrvia na práškovú brúsku na mlynčeku na kávu. Do práškovej zmesi sa pridá 100 g medu. Vezmite lieky vo vnútri polievkovej lyžice 3 krát denne niekoľko minút pred jedlom..
Vitamínový koktail. Aby ste to dosiahli, je potrebné zmiešať šťavu z granátového jablka, mrkvy, jabĺk, repy a hrozna. Ak chcete osviežiť nápoj, môžete do neho pridať med..
Čo nemôžete jesť pre anémiu?
Existujú produkty, ktoré pomáhajú znížiť vstrebávanie železa v tele. Preto by mali byť z ponuky vylúčení..
Patria medzi ne:
Všetky tučné jedlá.
Výrobky na pečenie a múku.
Čaj a káva.
Pitie s plynom.
Konzervy.
ocot.
Alkoholické nápoje. Ak človek pije náhradníka, potom s anémiou to môže byť smrteľné.
Potraviny, ktoré obsahujú veľa vápnika.
Ako zvýšiť nasiakavosť železa?
Ak chcete železo lepšie absorbovať v tele, musíte použiť nasledujúce odporúčania:
Mäso a pečeň by mali byť konzumované so zeleninou, repa a mrkva sú obzvlášť užitočné.
Kyselina askorbová pomáha lepšie vstrebávať žľaza, takže je užitočné umývať obilniny, ryby a mäsové jedlá pomarančovým džúsom.
Použitie 50-70 g medu denne umožní, aby bola žľaza lepšie absorbovaná v tele. Med je tiež užitočný na zlepšenie imunity..
Odborníci odporúčajú pacientom s anémiou jesť hrušky, ktoré zvyšujú koncentráciu hemoglobínu v krvi.
Stačí, ak sa budete držať týchto jednoduchých odporúčaní, aby sa anémia stala alebo sa nezobrazuje vôbec.
Týždenné menu pre ľudí s anémiou
raňajky | obed | Večera |
Vaječná pohánka. Rajčiaková šťava | Ovosená zelenina, varené mäso, šťava z granátového jablka | Šalát s čerstvou zeleninou, čerstvé bobule |
Parné ryby | Fazuľa s mäsom, šťava s mrkvou a repy | Pohánka a hovädzia pečeň, čerstvé granátové jablko |
Herkules s bobuľovým zeleným čajom | Rastlinná polievka, kuracie prsia, mrkvová šťava | Pečené ryby, ryža, šťava s hroznom a jablkami |
Granátová šťava a müsli | Mäsová a hrášková polievka, rajčiaková šťava | Pohánka s pečeňou, zeleninovým džúsom |
Bobule a tvaroh, čerstvá šťava | Polievka so srdiečkami, zelený čaj | Zemiaky a mäso, paradajková šťava |
Pohánka s hrozienkami, čerstvá oranžová | Hovädová pečeň, dusená zelenina, mrkvová šťava | Stew, zeleninový šalát, zemiaková kaša |
Músli a zelený čaj | Zeleninová dužina, mäso a šťava z granátového jablka | Ryža, ryby, zeleninový šalát, šťava na báze hrozna a jabĺk |
Jedlo, ktoré vám umožňuje zvýšiť hladinu hemoglobínu v krvi, môže byť nielen užitočné, ale aj rozmanité, bez toho, aby to malo vplyv na chuť jedál. Tak, na základe odporúčania odborníkov, môžete zabrániť vzniku anémie.