Kurací strava je jedným z najjednoduchších a najdostupnejších spôsobov, ako schudnúť. Je to skvelé pre ľudí, ktorí nepredstavujú každodennú stravu bez mäsových výrobkov. Bielkovina, ktorá je obsiahnutá v kurací buničine, sa dá nazvať kompletná. Obsahuje všetky aminokyseliny potrebné pre ľudské telo. V strave používajú iba kurací filé, z ktorých sa odstráni koža. Je dôležité, aby nemal tuk, ktorý je zdrojom cholesterolu..
Princípy kŕmnej diéty:
Strava by nemala trvať dlhšie ako 7 dní. Ak máte v úmysle použiť variant kuracieho mono-diéty, jeho trvanie by nemalo presiahnuť 3 dni..
Denné kalorické menu je 1200 kcal. Aj keď niektorí odborníci na výživu dovoľujú zvýšiť ho na 1500 kcal.
Kuracie filety by mali byť 50% dennej stravy, zvyšné 50% by malo padnúť na iné potraviny.
Musíte jesť najmenej 5 krát denne.
Posledný prístup k tabuľke najneskôr do 18 hodín.
Kuracie mäso je buď v pare alebo varené. Počas varenia sa však mnohé živiny, ktoré sa nachádzajú v mäse, premenili na vývar. Táto skutočnosť by sa mala zohľadniť..
Počas stravovania by sa malo upustiť od používania škodlivých potravín. Soľ a cukor, údené mäso a rýchle občerstvenie sú z menu vylúčené..
Pite aspoň 2 litre vody denne.
Obsah článku:
- Kalórie kurča
- Kulinárske diétne menu
- Povolené a zakázané výrobky z kuracích produktov
- Recepty kuracieho jedla
- Možnosti stravovania s kuracím mäsom
- Výhody a nevýhody kuraciej stravy
- kontraindikácie
- Recenzie a výsledky sú slabšie
Kalórie kurča
Kalorický obsah rôznych častí kurčiat, obsah kalórií vedľajších produktov:
Kuracie kúsky | Počet kilokalórií na 100 g výrobku |
Kuracie prsia | 115 |
noha | 190 |
stehno | 210 |
krídlo | 190 |
srdcová komora | 130 |
pečeň | 140 |
Srdce | 160 |
Kalóriové kurča, v závislosti od spôsobu prípravy:
Metóda spracovania kuracieho mäsa | Kalórie na 100 g |
Varené mäso | 200 |
dusené mäso | 210 |
Vyprážané mäso | 240 |
Údené mäso | 250 |
Grilované kuracie mäso | 260 |
Kulinárske diétne menu
Možnosti stravy na kuracie mäso, existuje veľa. Zásadný je považovaný za kuraciu stravu po dobu 3 dní a kuracu stravu na týždeň. Prvá možnosť sa týka prísnych systémov na zníženie hmotnosti, keďže v súčasnosti sa konzumuje iba kura. Sedemdňová kurací strava umožňuje konzumáciu nielen kurčiat, ale aj zeleniny.
Menu monodiety na 3 dni
Po dobu troch dní na mono diéte môžete stratiť asi 3 kg nadváhy. Počas tohto obdobia je dovolené jesť len varené kuracie mäso a piť dostatok vody. Jeden čas jesť 100 gramov kuracieho mäsa. Počet prístupov k tabuľke sa rovná 5 - 6.
Menu na 7 dní
Deň v týždni | Čo môžete jesť počas dňa | Čo piť počas dňa |
1 | 0,5 kg kuracieho filé vo varenej forme, šalát so zeleninou (paradajky, uhorky, sladká paprika, zelenina s jogurtovým obväzom), varená pohánka - 0,35 kg | Nesladený ovocný kompót |
2 | 0,7 kg kuracieho filé, 0,5 kg čerstvého ananásu | Zelený a čierny čaj |
3 | 0,5 kg kuracieho prútia v pare, čerstvý zeleninový šalát (jablko, kapusta, mrkva s citrónovou šťavou a olivovým olejom), varená ryža bez soli | Prírodná šťava |
4 | 0,5 kg zeleninového šalátu z pečenej zeleniny, 0,25 kuracieho filé | Pohár kefír a minerálna voda bez plynu |
5 | 0,7 kg vareného kuracieho filé, šalátových listov, každej zeleniny v šaláte s olivovým olejom | Morse bez cukru a minerálnej vody |
6 | 0,25 kuracieho filé vo varenej forme, dusenej zeleniny | Pohár kefír, čaj s bylinkami |
7 | 0,5 kg vareného kuracieho filé, šalátu so zeleninou a olivovým olejom | Minerálna voda a domáca šťava |
Povolené a zakázané výrobky z kuracích produktov
Počas kurčatovej diéty menu môže obsahovať nasledujúce produkty:
Zelenina a zelenina. Je dôležité, aby neobsahovali veľké množstvá škrobu..
Obilniny s nízkym obsahom škrobu.
Ovocie a bobule.
Kyslé mlieko a mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku.
Nápoje: čaj, voda, čerstvé, odvar z bylín.
Morské plody, nízkotučné morské ryby.
Potraviny, ktoré nie sú počas stravovania spotrebované:
Vysoký cukor a bobule.
Zelenina a obilniny s vysokým obsahom škrobu.
Chlieb a iné pečivo.
Akékoľvek sladkosti.
Kečup, majonéza a iné omáčky.
Slané a konzervované potraviny.
Mastné, korenené a vyprážané jedlá.
Potraviny na rýchle občerstvenie a potraviny.
Liehoviny, kakao, šumivá voda, káva, továrenské šťavy.
Soľ, zosilňovač chuti, želatína, škrob, cukor a jeho náhrady, stabilizátory a iné chemické prísady.
Mastné mäso a ryby.
Recepty kuracieho jedla
Kuracie filety
Ak chcete variť hamburgery, potrebujete nasledujúcu sadu produktov:
Kuracie prsia - 0,5 kg.
2 lyžice smotanovej smotany s minimálnym obsahom tuku.
2 kuracie vajcia.
2 lyžice škrobu.
2 strúčiky cesnaku.
Čajová lyžička masla.
Soľ a korenie.
Kuracie filety prechádzajú cez mlynček na mäso, zmiešané náplň s drveným cesnakom, kyslou smotanou, korením a soľou. Aby ste boli hrubšie, naneste škrob. Mäso z mäsa sa vyrába na pečivo, ktoré sa rozotrie na mastnom pergamenu a pečie v rúre. Doba pečenia je pol hodinu, pri teplote 180 stupňov.
Kuracie diéta
Ak chcete pripraviť polievku, potrebujete nasledujúce potraviny:
2 litre vody.
0,5 kg kuracieho filé.
3 zemiaky.
2 celery stonky.
3 mrkva.
Jedna cibuľka.
50 g hríbika.
Banda zelených.
Soľ a korenie.
Bujón sa varí na kuracie prsia, pre ktoré je mäso varené 20 minút. Potom sa rozreže na tenké vlákna a odloží sa. V bujóne, varte jemne nakrájanú cibuľu, mrkvu, zeler a zemiaky. 2 minúty pred koncom varenia sa cestoviny, kurča, soľ a korenie namočia do vývaru. Vypnite oheň, pridajte na polievku nakrájané zeleniny, zakryte viečko a nechajte ho variť..
Zrno z kuraciej pečene
Pri príprave paštiky budete potrebovať nasledujúce zložky:
voda.
1 kg kuracie pečeň.
2 strúčiky cesnaku.
3 plátky šunky.
Jedna cibuľka.
Banda zelených.
Čierny paprikový hrášok - 5 ks.
Soľ a obľúbené korenie.
Voda musí byť odobratá tak, aby úplne pokryla kuracia pečeň, ale len tenkú vrstvu. Na 1 kg pečene vo veku 200-600 ml, presnejšie množstvo definuje "približne". Pri pečení pečene sa má voda úplne vyparovať. Prechádza cez mixér s korením, šunkou a korením. Potom vyberieme pečeň v mrazničke po dobu pol hodiny. Po tejto dobe je paštika pripravená na použitie..
Kuracie zeleninové guláš
Ak chcete pripraviť guláš, budete potrebovať tieto potraviny:
2 kuracie prsia.
0,25 kg brokolice.
0,25 kg bieleho kapusta.
0,25 kg špenátu.
Bulharský korenie.
Ak chcete pripraviť jedlo, budete potrebovať varené kuracie prsia, ktoré sa v panvici pod zavretým vekom dusí spolu so špenátom, kapustou a korením. Doba pečenia je 45 minút. Pred ukončením stehu sa miska osolená a pridávajú sa k nej zelené..
Možnosti stravovania s kuracím mäsom
Strava na kuracie a pohánkové
Diétne menu na kuracie a pohánkové sa dá nazvať pomerne vyvážené, ale nemalo by to byť viac ako týždeň. Počas tejto doby môžete stratiť asi 3 kg nadváhy. Pohanená ovocná kaša nie je varená, ale sterilizovala sa pohárom horúcej vody a nechala sa stáť cez noc..
Jeden deň bude vyzerať nasledovne:
Prvé jedlo: pohánková kaša - 150 g, nesladený čaj.
Svačina: 0,25 litra kefíru s nízkym obsahom tuku.
Hlavné jedlo: kuracie prsia - 0,2 kg, pohánková kaša - 0,1 kg, jedna rajčiaka.
Snack - pohár kefír.
Večera: 0,1 kg pohárik v pare, čaj bez cukru.
Kuracie ananásové diéty
Strava na kuracie filé a ananás je určená na 9 dní. Počas tejto doby môžete stratiť asi 6 kg nadváhy. Počas stravovania môžete jesť iba kuracie a ananásové buničiny. V prvých troch dňoch jedia len kuracie mäso a varte ho bez soli. Ďalšie 3 dni jesť len ananás. Posledné 3 dni jedia len kurča a ananás. Toto exotické ovocie je možné nahradiť jablkami a pomarančmi..
Strava na kuracie prsia a uhorky
Strava na kuracie prsia a uhorky je určená na 3 dni. Počas tejto doby môžete stratiť až 4 kg hmotnosti. Každý deň musíte jesť 1 kg uhoriek a 0,5 kg kuracieho filé vo varenej forme. Tiež, okrem uhoriek, môžete jesť zeleninový šalát. Ale musia byť čerstvé.
Kurací vývar
Striktívna strava v kurací vývar je určená na týždeň. Počas tejto doby sa môžete zbaviť 7 kg nadváhy. Počas týždňa by mal človek jesť iba kurací vývar. Je potrebné vziať do úvahy, že táto strava nie je vhodná pre každého, kto chce schudnúť. Po prvé, musíte mať dostatok vôle a za druhé dobré zdravie. Po skončení sedemdňovej diéty budete musieť jesť viac na týždeň na jemnom menu, aby ste nepreťažili tráviace orgány zvyknuté na tekuté a nízkokalorické potraviny..
Strava na kuracie a kefír
Diéta na kefír a kuracie prsia je jedným z najpopulárnejších systémov pre chudnutie. Okrem týchto dvoch produktov môžete tiež jesť jablká. Diétne menu je navrhnuté na 9 dní. V prvých 3 dňoch sa konzumujú iba jablká (1,5 kg za deň), potom sa počas troch dní konzumuje kuracie prsia (1 kg za deň), po ktorom pijú kefír s 1% tuku (2 l) po dobu 2 dní za deň). Deviaty deň sa kŕmia iba kuracím vývarom bez soli. Počas dňa potrebujete piť 1,5 litra vývaru.
Výhody a nevýhody kuraciej stravy
Doplnky kuracie diéty:
Kuracie jedlá môžu byť varené delikátne, takže jedlo nebude spôsobovať znechutenie..
Diéta ľahko prenášaná.
Počas stravovania sa človek nedostane do depresie.
Imunitné sily budú posilnené.
Svaly sa počas stravovania nezhŕbia..
Kurací vývar je zdrojom energie a sily..
Tlak sa vráti do normálu.
Nevýhody kuraciej stravy zahŕňajú:
Kuracie bielkoviny môžu byť zdrojom alergií..
Zostanú kilogramy budú rýchlo prijaté.
Počas stravy sa zvyšuje zaťaženie obličiek..
Ak sa na dlhú dobu držíte stravy, môže to viesť k nedostatku tukov v tele, čo negatívne ovplyvňuje metabolické procesy.
Počas stravy môže zvýšiť plyn a môže začať rušiť zápchu..
Počas stravy sa zvyšuje riziko intoxikácie bielkovín v tele.
kontraindikácie
Kontraindikácie pri používaní kuracích jedál:
Závažná anémia.
Obdobie narodenia dieťaťa.
Ochorenia žlčových ciest.
Doba dojčenia.
dna.
urolitiáza.
Choroby srdca a krvných ciev.
Žalúdočný alebo vredový vred. Erozívne lézie tráviaceho systému.
Alergia na bielkovinové produkty.
Ochorenia pankreasu.
Detský a senilný vek.
Recenzie a výsledky sú slabšie
Seraphima: "Trojkrát som sledoval kuriatku, je to celkom efektívne, pri každom prístupe sa mi podarilo stratiť 4 kg a zároveň trvala 10 dní, aby sa nepoškodilo moje zdravie, urobil som polročné intervaly. telo sa zotavuje Moja rada pre každého, kto stráca váhu, je pokúsiť sa nerozmýšľať o jedle, urobiť to, stráviť minimálne množstvo času v kuchyni Jedlá počas stravy by mali byť varené rôznymi spôsobmi.Nemohol som jesť len varené kuracie mäso, tak som uviedol na aerogri Môžete si vziať chladené prsia, marinovať ju v sójovej omáčke a "pripojiť" toto nádherné zariadenie.
Kilogramy počas stravovania idú veľmi rýchlo. Pokiaľ ide o nedostatky, potom môžu byť pripísané nepohodlie v žalúdku. Ja osobne som mal zápchu. Ušetrené laxatívami a prebiotikami. Neodporúčam znížiť hmotnosť na kuraci viac ako 10 dní. Môj osobný odhad takejto stravy je trojica. ".
Tamara: "Je to strašná strava, neodporúčam nikomu, aby sa na to držal, aby nestratil moje zdravie.Po prečítaní recenzií som sa rozhodol skúsiť, ale po týždňovom chudnutí som zasadil obličku a išiel do nemocnice.Vzniklo to 8 kg za 10 dní, ale aj moje zdravie sa zhoršilo.
Samotná strava bola pre mňa jednoduché, kurča zanechalo dobrý pocit sýtosti. Ale až do dneška musím sedieť na tabletkách na obličky a štítna žľaza sa začala "cítiť". Pred touto stravou som bol absolútne zdravý človek! Ztracené libry sa nevrátili, ale aj zdravie ".
Victoria: "Kuracia strava je bielkovinová strava, sledovala som ju týždeň, počas tejto doby som stratila 5 kg, čo je celkom dobré.
Vybral som pre seba niekoľko výhod a nevýhod stravovania. Jeho hlavnou výhodou je, že naozaj funguje. Nevýhody stravy možno pripísať jeho závažnosti. Nedostatok sacharidov ovplyvňuje náladu, nervozita sa zvyšuje. V 5. deň diéty začali problémy s stoličkou, ale sám som sa ich zbavil.
Jedli počas stravy kuracie prsia, zelenina, bylinky, pili prírodnú šťavu, kávu, čaj a vodu. Dávam menu na 1 deň: ráno som jedol ananás (pol kilogramu), jedol som kurča na obed a na večeru som doplnil kuracie listy so šalátovými listami. Niečo ako to som jedol počas týždňa. Z múky, sladké a tuku úplne odmietli. Preto účinok stravy nebol príliš dlhý ".
Luba: "Ztratil som váhu v kuracom vývaru, vypil som 2,5 litra horúceho bujónu denne, uvaril som to na kuracie prsia s mrkvou, zeleninou, soľou a korením, dvakrát som jedol strapec, diéta bola veľmi ťažká, ale na 3 dni Dokázal som stratiť 4,3 kg ".