Diéta na polievkach je nízkokalorická metóda úbytku hmotnosti. Menu je reprezentované minimálnym množstvom sacharidov, ktoré sú hlavným zdrojom energie pre telo. Preto začína čerpať energetické zásoby z vlastných tukových ložísk.
Navyše, výživa z polievky umožňuje zhubnúť, nezbavuje telo užitočných látok. Vo varenej zelenine sa zachovajú vitamíny aj stopové prvky..
Človek jedie produkty, na spracovanie ktorých vynakladá viac energie, než dostane od nich. Tiež sa nazývajú potraviny s nulovým obsahom kalórií. Patria sem špargľa, kapusta, hlávkový šalát, jablká, čerstvá paprika, uhorky, citrusové plody. Preto váha na strave diéty ide rýchlo.
Základom stravy je polievka. Môže sa jesť, keď je pocit hladu. Množstvo polievky pripravenej podľa špeciálneho receptúry nie je obmedzené. Miska musí byť čerstvá, takže je potrebné variť na základe jedného dňa. Takže obsahuje viac vitamínov a mikroelementov..
Počas dňa môžete konzumovať surovú zeleninu a ovocie, ale iba tie, ktoré neobsahujú veľké množstvo cukru. Uistite sa, že piť vodu. Z ostatných prípustných nápojov v menu: káva bez cukru, čaj, domáce šťavy.
Obsah článku:
- Pravidlá stravovania pre polievky
- Polievková ponuka na týždeň
- Povolené a zakázané jedlá na polievkach
- Celerová polievka: Maximálna zdravá výživa
- Recepty na zeleninovú polievku
- Klady a zápory stravy
- Vstup do stravy
- kontraindikácie
- Spätná väzba a výsledky
- záver
Pravidlá stravovania pre polievky
Polievková výživa zahŕňa dodržiavanie viacerých pravidiel. Bez nich je zníženie hmotnosti nemožné:
Polievku môžete variť len na kuriatku alebo na zelenine. Prvý bujón po varení sa nevyhnutne spojí.
Soľná miska môže byť, ale trochu. Ak je to možné, soľ by mala byť nahradená korením a korením na prírodnom základe..
Alkoholické nápoje, nápoje sýtené oxidom uhličitým, rýchle občerstvenie, mastné, vyprážané a múky sa počas stravovania nespotrebúvajú..
Denný príjem kalórií by nemal presiahnuť 1200 kcal. Minimálna prípustná prahová hodnota je 900 kcal..
Okamžité polievky sa počas stravovania nepoužívajú..
Strava by mala trvať týždeň. Ak je to potrebné, jeho trvanie sa môže predĺžiť na 14 dní..
Polievku je možné konzumovať 3 krát denne v hlavných jedlách.
Ak došlo k poruche, mali by ste počkať dva dni a znova začať..
K menu nebolo monotónne, polievky by sa mali striedať.
Polievková ponuka na týždeň
Prvý deň | Strava je zastúpená zeleninovou polievkou, ktorá sa konzumuje v neobmedzených množstvách. V intervaloch medzi hlavnými jedlami a ovocím je možné uspokojiť hlad.. |
Druhý deň | Jedzte zeleninovú polievku celý deň. Môže sa pripraviť na základe každej zeleniny, s výnimkou strukovín.. |
Tretí deň | Menu je reprezentované zeleninovou polievkou. Do nej nemôžete pridávať zemiaky. Ako občerstvenie používajte ovocie. Zakázané banány. |
Štvrtý deň | Jedzajú zeleninovú polievku po celý deň. Ako občerstvenie môžete použiť banány (nie viac ako tri kusy) a môžete tiež vypiť pohár mlieka, ale s nízkym obsahom tuku. |
Piaty deň | Rastlinná polievka - hlavné jedlo menu. Dopĺňa sa aj 5 rajčiakov, 0,3 kg vareného nízkotučného mäsa alebo rýb.. |
Šiesty deň | Počas dňa jedia zeleninovú polievku a čerstvú zeleninu. Iba zemiaky sú zakázané. |
Siedmy deň | Zeleninová polievka je doplnená hrstkou hnedej ryže a pohárom čerstvej lisovanej prírodnej šťavy. Je lepšie, ak sa šťava zriedi vodou pred pitie.. |
Povolené a zakázané jedlá na polievkach
Počas týždňa budete musieť jesť len zeleninovú polievku. To je to jedlo umožňuje intenzívne zbaviť sa telesného tuku. Výrobky, ktoré sú súčasťou polievky: kapusta, zeler, mrkva, paprika. Všetky z nich majú nulové kalórie, takže dávajú príležitosť schudnúť..
Túto ponuku môžete pridať aj na akékoľvek ovocie. Ak väčšina diét zakázala banány, ale metóda vývarov na chlieb umožňuje používanie týchto plodov v určitých dňoch. Na ostatné ovocie nie sú žiadne obmedzenia..
Ak chcete uspokojiť svoj hlad medzi hlavnými jedlami, môžete si vyrobiť zeleninový šalát. Môže obsahovať akýkoľvek druh jedla: paradajky, mrkva, špargľa, zeler, uhorky atď. Všetky sú zdrojom vlákniny a umožňujú vám schudnúť..
Potraviny, ktoré sa počas stravovania môžu jesť:
produkty | proteíny | tuky | sacharidy | kilokalórie |
Zelení, zelenina | ||||
baklažán | 1.2 | 0,1 | 4.5 | 24 |
tekvica | 0.6 | 0.3 | 4.6 | 24 |
kapusta | 1.8 | 0,1 | 4.7 | 27 |
karfiol | 2.5 | 0.3 | 5.4 | 30 |
mrkva | 1.3 | 0,1 | 6.9 | 32 |
uhorka | 0.8 | 0,1 | 2.8 | 15 |
olivy | 0.8 | 10.7 | 6.3 | 115 |
Šalátová paprika | 1.3 | 0 | 5.3 | 27 |
petržlen | 3.7 | 0.4 | 7.6 | 47 |
reďkev | 1.2 | 0,1 | 3.4 | 19 |
šalát | 1.2 | 0.3 | 1.3 | 12 |
repa | 1.5 | 0,1 | 8.8 | 40 |
zeler | 0.9 | 0,1 | 2.1 | 12 |
špargľa | 1.9 | 0,1 | 3.1 | 20 |
paradajky | 0.6 | 0.2 | 4.2 | 20 |
kôpor | 2.5 | 0,5 | 6.3 | 38 |
Plody, bobule, sušené ovocie | ||||
ananásy | 0.4 | 0.2 | 10.6 | 49 |
pomaranče | 0.9 | 0.2 | 8.1 | 36 |
banány | 1.5 | 0.2 | 21.8 | 95 |
grapefruit | 0.7 | 0.2 | 6.5 | 29 |
hrušky | 0.4 | 0.3 | 10.9 | 42 |
kiwi | 1 | 0.6 | 10.3 | 48 |
jablká | 0.4 | 0.4 | 9.8 | 47 |
čučoriedka | 1.1 | 0.4 | 7.6 | 44 |
hrozienka | 2.9 | 0.6 | 66 | 264 |
slivky | 2.3 | 0.7 | 57.5 | 231 |
Krupica a chlieb | ||||
Hnedá ryža | 7.4 | 1.8 | 72.9 | 337 |
Chlieb z múky z otruby | 7.5 | 1.3 | 45.2 | 227 |
Vták | ||||
Kuracie prsia | 23.2 | 1.7 | 0 | 114 |
Varené filety z morčacích | 25 | 1 | 0 | 130 |
Olej | ||||
Olivový olej | 0 | 99.8 | 0 | 898 |
nápoje | ||||
voda | 0 | 0 | 0 | 0 |
Zelený čaj | 0 | 0 | 0 | 0 |
Produkty, ktoré počas stravovania nemôžu byť:
Sladkosti a pečivo.
Liehoviny, nápoje s plynom.
Mäkké jedlá.
Vysoko slané pokrmy.
Celerová polievka: Maximálna zdravá výživa
Celer je cenným zdrojom vitamínov a minerálov. Obsahuje vitamíny skupiny B, C, E, PP, ako aj fosfor, vápnik, horčík, draslík, zinok atď. Pravidelný príjem týchto živín pomôže utiahnuť pokožku a zastaviť jej starnutie.
Užitočné vlastnosti celeru:
Výrobok s minimálnym obsahom kalórií. 100 g zeleniny obsahuje len 13 kcal.
Prítomnosť cenných prvkov v zeleru: horčík, draslík, karotén, kyselina šťaveľová, vápnik.
Zelenina pomáha čistiť črevá a jemne odstraňuje toxíny.
Použitie celeru v jedle vám umožní odstrániť prebytočnú tekutinu z tela, pretože má diuretický účinok.
Zeler má schopnosť znížiť závažnosť zápalových procesov..
Prítomnosť celeru v menu má pozitívny vplyv na kvalitu krvi, na prácu pečene.
Vďaka celeru môžete zvýšiť svoje vlastné libido.
Ako funguje zelerová polievka? Polievka s polievkou vám umožňuje znížiť váhu vďaka nízkymu obsahu jednoduchých sacharidov v ponuke a nízkym obsahom kalórií hlavného jedla. Telo potrebuje energiu, ktorú začne čerpať z vlastných tukových zásob. Okrem toho venuje energetické zdroje na spracovanie výrobkov s negatívnym obsahom kalórií (čerstvá zelenina). Uistite sa, že počas stravovania musíte vypiť čistú vodu, aby ste urýchlili proces znižovania hmotnosti a odstránenia škodlivých látok z tela. Takže jedlo nebude dlho trvať v črevách..
Menu na 7 dní
Prvý deň | Celerová polievka a ovocie. Polievka sa konzumuje počas hlavných jedál a ovocia počas občerstvenia. Odborníci na výživu odporúčajú opustiť sušené ovocie, hrozno, banány a figy. |
Druhý deň | Celerová polievka počas troch hlavných jedál. Ako občerstvenie používajte ovocie. Môžete ich jesť čerstvé a môžete variť. |
Tretí deň | Celé polievka sa konzumuje počas troch hlavných jedál. Zelenina sa používa na snacking (okrem strukovín a zemiakov), rovnako ako bobule. |
Štvrtý deň | Počas dňa jedia celozrnnú polievku a počas občerstvenia pijú jogurt. Jednoducho dostatočné množstvá fermentovaného mliečneho nápoja v množstve 150 ml. |
Piaty deň | V tento deň sa jedia celozrnná polievka, mäso a rajčiny. Časť mäsa denne - 0,2 kg. Tento objem by mal byť rozdelený na niekoľko jedál.. |
Šiesty deň | Počas celého dňa jedia celej polievku a listy šalátu. A polievka sa jesť len trikrát denne, nie viac. Ako občerstvenie používajte iba listy hlávkového šalátu, môžete ich okoreniť lyžicou rastlinného oleja. Tento deň je pôst.. |
Siedmy deň | Posledný deň stravy zahŕňa jesť celej polievku a divú ryžu (jedna porcia). Pitie iného ako voda môže byť čerstvo stlačené ovocné šťavy. |
Ak sa počas týždňa držíte tejto stravy, môžete sa zbaviť 7 kg nadváhy. Hoci, ak bola počiatočná telesná hmotnosť väčšia, potom môže byť olovnica oveľa pôsobivejšia. Pri ďalšom pokuse sa ponuka celerovej diéty môže zopakovať skôr ako 15 dní.
Cesnakové recepty
Recept na celozrnnú polievku vyvinuli americkí odborníci na výživu v boji proti obezite v krajine. Zelená polievka má jedinečné zloženie a umožňuje vám schudnúť. Recepty patria lekárom, ktorí pracujú na klinike Rochester Mayo..
Na výrobu polievky budete potrebovať nasledujúce produkty:
Koreňový celer - 0,2 kg.
Celerové stonky - 0,3 kg.
Kapusta - 0,6 kg.
Paradajky - 0,65 kg.
Bulharský korenie - 3 ks.
Špargľa - 0,3 kg.
Cibuľa - 0,5 kg.
Mrkva - 0, 25 kg.
Vyčistite a varte korene celeru, mrkvu a 2 cibuľky v 1,5 litroch vody. Rozdrviť zostávajúcu cibuľu, fazuľa, papriku a stopky, pridajte ich do polievky po 15 minútach od začiatku varenia. Paradajky sa olúpia, prechádzajú cez mixér. 20 minút pred koncom varenia sa do polievky zavádza paradajková šťava a nasekaná kapusta, zelenina sa uvedie do plnej pripravenosti..
Celer stonky chudnutie polievka. Táto polievka je pripravená veľmi rýchlo, ale má príjemnú chuť a perfektne potláča pocit hladu. Môžete jesť polievku často, ale v malých porciách. Toto jedlo môže byť zahrnuté v ponuke každý deň..
Na výrobu polievky budete potrebovať nasledujúce produkty:
0,4 kg celozrnných stoniek.
Jedna mrkva a jedna cibuľa.
3 zemiakové hľuzy.
2 l rastlinného vývaru.
2 lyžice olivového oleja.
Koprel a petržlen, soľ a korenie.
Všetky produkty sú rezané a varené v rastlinnom vývare. Keď sa polievka varí, varí sa nie dlhšie ako 7 minút, potom pokryte pokrievkou a nechajte ju variť. Pred podávaním posypte zeleninou.
Celerová polievka v pomalom sporáku. Polievka, varená v pomalom sporáku, si zachováva všetky užitočné vlastnosti výrobkov. Takéto jedlo sa pripravuje veľmi rýchlo, za pár minút. Môžete jesť každý deň, čo bude efektívne schudnúť.
Na výrobu polievky budete potrebovať nasledujúce produkty:
0,2 kg zeleného fazule.
Jedna mrkva, cibuľa a paprika.
Pohárik nakrájaných paradajok.
Zelná vidlička.
Všetky produkty sú nakrájané na kocky a varené vo vode po dobu 7 minút a potom trvajú na ďalšej hodine pod viečkom.
Cesnaková polievka na chudnutie. 
Na výrobu polievky budete potrebovať nasledujúce produkty:
Jeden koreňový celer.
Tri zemiaky.
0,15 litra smotany.
Liter kuracieho vývaru.
Soľ a korenie na chuť.
Všetka zelenina nakrájame na kocky, vylejte vývar a pripravte sa. Potom, čo polievka mierne vychladla, prechádza cez mixér a podáva sa na stôl..
Recepty na zeleninovú polievku
Fazolová polievka
Na varenie sa vyžadujú nasledujúce produkty:
Zelná vidlička.
Päť cibúľ.
Mrkva - 6 kusov.
Bulharský korenie - 2 kusy.
0,5 kg fazule.
Veľa zeleného zeleru a zväzku cibule.
Pohár paradajkovej šťavy.
Všetky zložky sa odrežú a varia 10 minút po varení. Potom sa oheň odpočítava a varí sa ďalších päť hodín..
Špenátová polievka
Na výrobu polievky budete potrebovať nasledujúce produkty:
Špenát - 0,4 kg.
Veľká cibuľka.
0,15 litra mlieka a rovnaké množstvo nízkotučného krému.
Cibuľa je rozdrvená a vyprážaná kvapkou olivového oleja. Špenát sa nastrihne, vstrekne sa do vriaceho mlieka, zmieša sa so smotanou, pridá sa pražená cibuľka a vyleje sa 5 minút. Ako korenie na polievku môžete použiť zeleninu, cesnak, citrónovú šťavu.
Kefírová polievka
Na výrobu polievky budete potrebovať nasledujúce produkty:
Litrový kefír s 0% tuku.
Uhorky - 3 ks.
Zelení na chuť.
Kefír sa riedi 100 ml vriacej vody, nakrájané uhorky. Zmiešajte dve hlavné zložky polievky, posypeme bylinami a ochlaďte.
Kapustová polievka
Na výrobu polievky budete potrebovať nasledujúce produkty:
Kapusta - 1 kg.
Paradajky - 0,5 kg.
Cibuľa - 0,2 kg.
Sladká paprika - 0,3 kg.
Cesnakový koreň.
Všetky druhy zeleniny sú nakrájané a varené po dobu pol hodiny. Niekoľko minút pred koncom varenia sa do polievky pridáva polievková lyžica hnedej ryže..
Nízky kalórie borsch
Na výrobu polievky budete potrebovať nasledujúce produkty:
Repa s vrcholmi - 0,5 kg.
Koreňu zo zeleru - 0,2 kg.
Mrkva - 0,2 kg.
Paradajky - 0,2 kg.
Zelenina nakrájajte na kocky a varte 30 minút. Polievku rozotrite na taniere, lyžičku s jogurtom a posypte bylinkami.
Cucumber Tarator Polievka
Na výrobu polievky budete potrebovať nasledujúce produkty:
Vlašské orechy - 3 lyžice. l.
Cesnak - 2 strúčiky.
Olivový olej - 3 lyžice. l.
Nízkotučné jogurt.
uhorky.
Prostredníctvom mixéra prechádzať matice, cesnak a maslo. Uhorky sú strúhané, stlačené. Všetky zložky polievky sú zmiešané, naliate beztukové jogurt.
Viac informácií: Výhody a škody na špenáte
Klady a zápory stravy
Plusy stravy:
Hmotnosť ide veľmi rýchlo. Za týždeň môžete stratiť až 5 kg tukových usadenín..
Počas stravovania človek necíti hlad.
Telo začne pracovať ako celok.
Počas stravovania dochádza k čisteniu čriev..
Počas stravovania nedôjde k zhoršeniu zdravia.
Nevýhody diéty:
Diéta by nemala vykonávať gravidné a dojčiace ženy, starší ľudia.
Pred začatím výživy by ste sa mali poradiť s lekárom, najmä ak existujú patologické stavy orgánov tráviaceho traktu, srdca a krvných ciev, močového systému.
Vitamín A, E a D. Nedoporučuje sa dlhodobo držať strava na polievku..
Vstup do stravy
Po dokončení stravy sa musíte z toho dostať správne. Prvý týždeň by mal nahradiť polievkové raňajky s bielkovinovými pokrmmi (tvaroh, míchané vajcia so zeleninou atď.). Na obed budete musieť jesť časť polievky, ktorá ju doplní malým množstvom mäsa alebo rýb. Večera pozostáva len z polievky..
Ďalší týždeň z diéty sa vyznačuje zavedením zemiakov v menu počas obeda. Je dovolené jesť pohánka varená vo vode. Časť polievky by sa mala postupne zmenšiť.
Tretí týždeň odvykania od stravy by mal znamenať úplný odchod z diéty s prechodom na nízkokalorické menu. Soľ a tuky v hranici stravy.
Ak sa váha nevrátila znova, musíte ovládať svoje menu a sledovať každodennú kalóriu.
kontraindikácie
Kontraindikácie stravy na polievku:
Choroby tráviaceho systému.
Choroby srdca a krvných ciev.
Obličková patológia.
Pokročilý vek.
Vek do 20 rokov.
Dieťa a dojčenie.
Spätná väzba a výsledky
Názory a odporúčania lekárov
Viktor Vladimirovich, športový lekár: "Polievka s polievkami je veľmi populárna medzi slávnymi ľuďmi, a nielen medzi ľuďmi, napríklad Angelina Jolie, Galina Vishnevskaya, Mike Tyson preferujú stravu v oblasti polievok, nie je nič prekvapujúce, pretože časť polievky neobsahuje viac ako 35 kcal. litrov a udržať stratu hmotnosti.
Strava by však mala byť vykonávaná opatrne, pretože menu nemožno nazvať vyváženou. Je to nedostatok aminokyselín a bielkovín, čo môže viesť k pádu svalov, nie tuku, ".
Irina Anatolyevna, výživu: "Polievka s polievkami spôsobuje ostrú stratu hmotnosti, čo je dosť logické, pretože hlavná jedlá v ponuke majú nízky obsah kalórií, je dobré použiť túto stravu na očistenie tela po sviatočnom sviatočnom oslave, ale je potrebné poznamenať, že môže byť sprevádzaná rýchla strata hmotnosti porušenie všeobecného blahobytu ".
Chudnutie Recenzie
Vladimir, 47 rokov: "Lekári diagnostikovali v moju trojstupňovú obezitu, navyše som mal naliehavú potrebu schudnúť pred operáciou, za 2 týždne sa mi podarilo stratiť 10 kg, potom som bol prevádzkovaný a po skončení rehabilitačného obdobia som opäť skúšal stravu. stratiť ďalšie 14 kg, teraz sa cítim oveľa lepšie, takže môžem určite nazvať túto stravu efektívnou. ".
Victoria, 28 rokov: "Diéta sa nedá nazvať prísna, dodržiavala som sa oveľa viac" ťažkých "metód.Môžete variť rôzne polievky, v ponuke je zelenina a ovocie.Jednoducho je odmietnuť sladkosti 10 dní pred výletom do mora sa mi podarilo stratiť 6 kg, čo vôbec nie je zlé.
Kira: "Polievka na polievku nie je podvod, naozaj funguje, polievka pôsobí ako vynikajúce preháňadlo, čistí črevá, odporúčam každému, kto sa rozhodne držať sa tejto stravy piť pohár kefíru pred spaním, aby sa nevyvinula dysbióza.Po 18:00 je lepšie odmietnuť jedlo vôbec ".
Marina: "Moja strava ma sklamaná, za 2 dni som stratil 1,5 kg a potom sa šípka na váhe zdalo, že sa zastaví.Väčšia váha nezostala".
záver
K akejkoľvek diéte je potrebné osloviť myseľ, jediný spôsob nepoškodí vaše vlastné zdravie. Polievky sa môžu meniť a dopĺňať stravu ovocím a zeleninou. Keď strava skončí, musíte začať hrať šport. Všetky snahy vložené do tela sa nevyhnutne prejavia na obrázku najpozitívnejším spôsobom..