Spočiatku bola táto strava určená pacientom trpiacim cukrovkou. Jeho vývojár, americký vedec, s pomocou svojej metodológie, zamýšľal znížiť riziko kardiovaskulárnych ochorení u svojich pacientov. Podľa tvorcu techniky sa pomocou diéty môžete zbaviť hlbokej vrstvy tuku. Ak počas týždňa budete dodržiavať diétu typu kurd-kefír, môžete počítať so stratou 3-4 kg telesnej hmotnosti.
Táto strava je známa ako nízka hladina uhľohydrátov, pretože fermentované mliečne výrobky majú vysoký obsah bielkovín a nízke hladiny uhľohydrátov. Kefir-cottage cheese diéta patrí do kategórie krátkodobých metód: len 3 dni sú uvedené pre realizáciu mono-variant. Existujú dlhšie možnosti - 1-3 týždne, ale nie sú také prísne. Okrem hlavných zložiek (tvaroh, kefír) tieto druhy potravín obsahujú aj iné diétne výrobky, pretože dlhý čas na kŕmnej dávke môže poškodiť zdravie..
Obsah článku:
- Jednoduchá jedlá pre tvaroh a jogurt na 3 dni
- Diétne menu na tvaroh a kefír na 7 dní
- Diétne menu na tvarohu a kefír po dobu 21 dní
- Povolené a neautorizované produkty
- Prínosy a nedostatky stravy na tvaroh a kefír
- kontraindikácie
- Recenzie a výsledky sú slabšie
Jednoduchá jedlá pre tvaroh a jogurt na 3 dni
Pomocou mono diéty môžete schudnúť o 1-2 kilogramy. Celkové denné množstvo potravy - 400 g nízkotučného tvarohu a 1 l kefíru 0% tuku. V závislosti od denného zaťaženia strate hmotnosti a plánovaného objemu úbytku hmotnosti sa obsah tuku v kefíre môže meniť až na 2,5%.
Tento objem jedla je rozdelený na 6 recepcií, z ktorých dve by mali byť kefír. Je zakázané používať cukor, soľ a iné koreniny, je možné vyvážiť chuť pridaním škorice a nakrájaných zelených.
Diétne menu na tvaroh a kefír na 7 dní
Strava diéty za týždeň sa úplne zhoduje s naplnením trojdňovej stravy. Je povolené diverzifikovať ju čerstvou zeleninou a ovocím s nízkym obsahom cukru v celkovom množstve do jedného kilogramu.
Diéta znamená čiastočnú diétu, umožňuje vám zbaviť sa 4 kg nadváhy.
Diétne menu na tvarohu a kefír po dobu 21 dní
Zvláštnosťou tejto techniky je zavedenie pravidiel zdravého stravovania s prevládajúcim začlenením do stravy kefír a tvaroh.
Vzorová ponuka:
Raňajky - tvaroh s ovocím, sušeným ovocím, orechmi a medom;
Občerstvenie - 200 ml kefír s prídavkom 20 g otrúb (článok lžička);
Obed - chudé mäso, ryby s prídavným jedlom;
Večera - chudé mäso, ryby so zeleninou;
Spánek - 200 ml kefír.
Povolené a neautorizované produkty
Odporúča sa používať v menu chudé mäso, ryby, droby bez tuku, malé množstvo raženého alebo otrubového chleba.
Zakázané produkty:
Zemiaky a všetko, čo obsahuje škrob;
sladkosti;
Výrobky z pšeničnej múky;
Klobásy, klobásy, mäsové polotovary;
Kečup, majonéza;
Konzervy;
cukor.
Prínosy a nedostatky stravy na tvaroh a kefír
Výhody techniky:
Dlhý proces trávenia nízkokalorických produktov zahrnutých do stravy vám umožňuje necítiť hlad;
Tvarohový syr a kefír obsahujú stopové prvky potrebné pre telo (vápnik, horčík, fosfor), vitamíny skupiny c, b, pp, ktoré pozitívne ovplyvňujú pohodu, stav pokožky, vlasov, nechtov;
V nízkotučnom syrovom syre a kefíre sa nevyskytujú škodlivé tuky, takže sú veľmi užitočné pre ľudí s nadváhou.
Tvaroh zvyšuje hladinu hemoglobínu, je užitočný na anémiu;
Kefír má antimikrobiálny a protizápalový účinok, vytvára rovnováhu medzi laktobacilmi v čreve;
Použitie kefír a tvaroh stimuluje imunitný systém;
Táto metóda je veľmi efektívna ako núdzová metóda chudnutia..
Nevýhody techniky zahŕňajú negatívne symptómy, ktoré sa môžu vyskytnúť na začiatku používania:
slabosť;
Nedostatok energie;
Znížený výkon;
závrat.
kontraindikácie
Vzhľadom k tomu, že táto strava má dosť prísne pravidlá, ktoré treba dodržiavať na dosiahnutie tohto účinku, má kontraindikácie:
Tehotenstvo a laktácia;
Stav po zranení, vážne ochorenie;
Choroby gastrointestinálneho traktu (žalúdočné a črevné vredy, patológie pečene a pankreasu, erozívna gastritída);
Ochorenie obličiek, kardiovaskulárne ochorenie;
tuberkulóza;
Prítomnosť zhubných nádorov;
Deti a dospievajúci.
Pred začatím stravovania sa odporúča konzultovať s lekárom..
Recenzie a výsledky sú slabšie
Marina, 32 rokov: Efektívna strava na tvaroh a kefír mi pomohla zbaviť sa 5 kg nadváhy za týždeň. Aby som sa nevrátil k predchádzajúcim ukazovateľom, stále používam tvaroh. Moja strava tiež obsahuje mäso, zeleninu a nízkokalorické ovocie..
Elena, 29 rokov: Táto strava je veľmi účinná pri znižovaní hmotnosti, ale nie pre všetkých. Zdá sa mi celkom uspokojujúce, napriek skutočnosti, že denná dávka pozostáva len z jedného litra kefír a 0,5 kg tvarohu. Na začiatku používania diéty, vzhľadom na to, že povinné pitie jedného a pol litra vody a používanie fermentovaných mliečnych výrobkov nefungujú správne, som mal poruchu gastrointestinálneho traktu. Keď som rozvedel jedlo a pitie včas, problém zmizol. Žalúdok a črevá začali normálne fungovať, zápcha zmizla. Nepoužíval som vitamínové komplexy, ale nedošlo som k žiadnemu zhoršeniu mojej pohody. Táto strava mi pomohla schudnúť bez problémov, ale ak telo má schopnosť zadržať vodu, musíte to vziať do úvahy.
Video o tom, ako schudnúť na stravu s kefírom na 4 kg nadváhy: