Menu pre fázu 1 stravy Dukan

Útok je prvý zo štyroch fáz v Dukanovej strave. Je to najkratšie v čase a súčasne najefektívnejšie z hľadiska úbytku hmotnosti. V ostatných fázach bude proces straty hmotnosti menej intenzívny..

Obsah článku:

  • Trvanie fázy "útoku"
  • Princíp fázy "útoku"
  • Povolené produkty "útoku"
  • Zakázané produkty na "útok"
  • Menu pre týždeň vo fáze "útoku"

Trvanie fázy "útoku"

Fáza "útoku" sa vyznačuje maximálnou stratou hmotnosti. To je možné z dôvodu, že osoba používa hlavne produkty obsahujúce proteín. Hmotnosť sa nezvyšuje, ale začína sa znižovať. Bunky nedostávajú sacharidy a potrebujú energiu. Jej telo trvá z tukových zásob, nakoniec tie extra kilogramy idú.

V závislosti od toho, aký je konečný cieľ (koľko kilogramov človek chce stratiť), trvanie fázy "útoku" bude závisieť od:

  • Dva dni sa môžu zbaviť 5 kg.

  • Po dobu troch dní môžete stratiť 5-8 kg.

  • Za štyri alebo päť dní sa môžete zbaviť 8-10 kg.

  • Za týždeň alebo viac môžete stratiť 10 kg.

Napriek tomu, bez ohľadu na to, čo človek chce, stráca váhu vo fáze "útoku" dlhšie ako 7 dní, je prísne zakázané. Ak ignorujeme toto odporúčanie, potom telo prestane stráca nadváhu a potom ho začne znova získať.


Princíp fázy "útoku"

Fáza "útoku" je krátka, ale vyžaduje si prísne prísne pravidlá. Ak nadváha presahuje značku 20 kg, potom fáza môže trvať 3-5 dní. Ak je nadváha 30 kg, "útok" môže trvať najviac 7 dní. Priemerná strata hmotnosti bude 5-8 kg.

Môžete jesť iba potraviny bohaté na bielkoviny. Sacharidové jedlá v menu čo najviac znížiť, odmietnuť od cukru vôbec. Telo je pod stresom, metabolizmus zrýchľuje. Súčasne je znížený obsah kalórií v menu, pretože potraviny s bielkovinami nebudú veľa. Koniec koncov, toto jedlo je celkom výživné..

Je veľmi dôležité piť veľa vody. Za deň musíte použiť aspoň 2 litre tekutiny. V opačnom prípade môžete vyvolať dehydratáciu vášho tela..

Časť počas "útoku" nie je obmedzená veľkosťou. Je povolené počas celého dňa. Preto osoba nebude cítiť pocity hladu. Táto strava priťahuje väčšinu ľudí, ktorí chcú schudnúť..

Ak je to potrebné, aby ste urýchlili proces znižovania hmotnosti, musíte športovať. Môžete začať krátkymi prechádzkami na čerstvom vzduchu. Nemali by ste chodiť pomaly, musíte sa intenzívne pohybovať..


Povolené produkty "útoku"

Na prípravu riadu počas fázy "útoku" možno použiť nasledujúce produkty:

  • Každá časť hovädzieho mäsa, s výnimkou rebrového mäsa a.

  • Konské mäso a teľacie mäso.

  • Srsť bez kože. Môžete si vybrať iba vták s nízkym obsahom tuku..

  • Králikové mäso.

  • Ham. Jeho obsah tuku by mal byť obmedzený na 2-4%.

  • Údené ryby, ktorých obsah tuku nepresahuje 10%.

  • Čerstvé ryby, akékoľvek konzervované ryby vo vlastnom šťave.

  • Krabí palice.

  • morské plody.

  • Vajíčka. Spôsob ich prípravy nezáleží na tom, že hlavnou vecou nie je pridať olej počas tepelného spracovania..

  • Všetky mliečne výrobky bez tuku.

  • huby.

  • Bujóny sú ryby, huby, mäso. Zelenina, tuky a obilniny nie sú pridané do vývarov.

Jedlá pripravené na základe uvedených produktov je možné jesť v akomkoľvek množstve a kedykoľvek. Okrem vody môžete piť kávu, bylinný čaj, čakanku, sýtenú vodu, ak je označená ako "ľahká".

Počas varenia môžete pridať otruby, náhrady cukru, cesnak, citrón a korenie, ako sú kôpru, petržlen a rasca.

Tiež Pierre Ducane povoľuje naplniť jedlá ocotom a horčicou, pridať do nich, aby dodali chuť, ale v malom množstve. Ak len trochu zmeníte svoje menu, potom schudnúť nebude úspešné. Fáza "útoku" musí byť striktne dodržaná. Môžete prestať strácať váhu aj vtedy, keď osoba ochutná kuchyne s kečupom alebo majonézou. Hoci na prvý pohľad sa zdá, že tieto doplnky sú absolútne "neškodné".

Je dovolené jesť dezerty na báze odtučneného mlieka. Navyše ich objemy nie sú obmedzené. Avšak jogurty, v ktorých sú aj malé kusy ovocia, by sa mali zlikvidovať..


Zakázané produkty na "útok"

Vo fáze "útoku" pod kategorickým zákazom spadajú také produkty ako:

  • Jahňacie, bravčové.

  • Všetky výrobky z múky.

  • Všetky sladkosti.

  • Akékoľvek kečup a omáčky.

Olej počas varenia sa nedá pridať. Zákaz sa vzťahuje na maslo aj rastlinný olej. Červené ryby sú jediným zdrojom tuku vo fáze "útoku".

V prvej fáze Dukanskej diéty bude alkohol zakázaný (môžete ho použiť neskôr). Faktom je, že alkoholické nápoje často obsahujú pomerne veľa cukru. Preto, ak prísne pozorujete menu, ale berte alkohol, efekt sa nedosiahne. Aj keď užívate alkohol, v ktorom úplne chýba cukor, negatívne to ovplyvní metabolizmus. V dôsledku toho zostane váha na rovnakej úrovni..


Týždenné menu pre fázu útoku

Na uľahčenie procesu obývania tela na bielkovinové jedlá môžete použiť už pripravené menu pre tento týždeň.

raňajky

obed

Popoludňajší čaj

Večera

pondelok

Šunka, vajcia (2 ks), káva

Polievka na báze akýchkoľvek bielych rýb

Tvarovaný syr so škoricou, kefír

Turecké masové guľky, sójové mlieko

utorok

Flapjacks (Dukan), červené ryby

Grilované kuracie mäso s petržlenovou a citrónovou omáčkou

Jogurt, parmazán

Grilované kalmáre a zelený čaj

streda

Cheesecakes, jogurt

Pečené Dorado s plnením byliniek

Cheesecakes so zakysanou smotanou (0% tuku)

Biele ryby vo svojej vlastnej šťave, zlovestná infúzia

štvrtok

Omeleta, varené bez masla, kuracie mäso

Varené teľacie, pečené pod tvarohom

Peletová peleta, varená podľa Dyukanu s tofu, mlieko

Braunovaný králik, tvaroh a sýrska guľa so zelenými listami

piatok

Tofu, palacinky, káva s mliekom

Kuracie vývar, vajce, zelenina

Jogurt, tvaroh

Klobásy z koňského mäsa, tortilla od Dyukana

sobota

Vajcia, otrubový chlieb so šunkou, čaj

Shirataki rezancová polievka

Jogurt, tvaroh

Pastrami ich morčacie filé

nedeľa

Ovesná vňať (ovsená vňať), káva s mliekom

Rybia polievka, zelenina

Dezert s tvarohom Dyukan

Krevety so syrovou omáčkou, tortilla