Diéta s takým krásnym a dokonca romantickým názvom "6 lístkov" je ideálna pre ľudí, ktorí sa nechcú obmedziť na množstvo konzumovaných potravín, ale zároveň chcú dosiahnuť rýchle a znateľné výsledky.
Táto technika je oficiálne uznaná Asociáciou odborníkov na výživu.. Podľa výsledkov dobrovoľných testov, na ktorých sa zúčastnilo 15 ľudí, šesťkvetnatá strava mala pozitívny vplyv nielen na zdravotné ukazovatele straty hmotnosti, ale aj na ich blahobyt vo všeobecnosti. Okrem toho väčšina účastníkov tohto testu stratila váhu o 500-800 gramov denne..
Podstata a hlavné črty stravy "6 lístkov"
Šesť-okvetné krmivo od dietetiana Anna Johansson zo Švédska je založené na koncepte samostatnej výživy, čo podľa autora poskytuje jej pomerne vysokú účinnosť. Šesť okvetných lístkov je druhom symbolu šiestich mono-diét, ktoré si chudnutie musí nasledovať jeden po druhom prísne v poradí odporúčanom švédskym odborníkom na výživu šesť dní. To znamená, že každá individuálna diétna strava trvá 24 hodín, počas ktorých by mal človek jesť len produkty rovnakej biochemickej kompozície patriace do jednej z nasledujúcich skupín:
- ryby a niektoré druhy morských plodov (krevety, chobotnice, chobotnice a slávky);
- zelenina;
- kura;
- obilniny;
- tvaroh;
- ovocie.
Prečo sa v názve diéty objavuje číslo "6" je pochopiteľné, ale kde sú plátky? Faktom je, že autor metódy, aby udržal "bojového ducha" svojich stúpencov následovníkov, prišiel s nasledujúcim psychologickým trikom. Pred začatím stravovania Anna odporúča vytvoriť kvet so šiestimi okvetnými lístkami s vlastnými rukami, na ktorých by mal byť napísaný názov každej mono diéty. Mala by byť umiestnená na poprednom mieste, ako možnosť, pripojiť sa v blízkosti stenového kalendára. Keď si každý deň odoberie okvetné lístok, človek, ktorý stráca váhu, si bude lepšie vedomý toho, že "trval jeden deň" a nie je zbytočné. Vďaka tomuto jednoduchému triku, podľa autora a z recenzií ľudí, ktorí túto metódu už ztratili, je diéta tolerovaná omnoho ľahšie..
Hlavné črty šiestich okvetných lístkov:
- je potrebné jesť často, ale v malých porciách, aby nedošlo k preťaženiu tráviaceho systému. Treba však poznamenať, že autor neobmedzuje počet jedál a veľkosť porcií;
- odporúča sa konzumovať jedlo bez spomalenia, starostlivo žuvať a získať potešenie z každého kusu;
- mali by ste piť čistú vodu alebo čaj, je žiaduce uprednostniť zelený čaj. Množstvo spotrebovanej tekutiny nie je obmedzené, ale počas jedla sa neodporúča používať ho vo veľkých množstvách, aby nedošlo k narušeniu tráviaceho procesu;
- z potravy je potrebné úplne vylúčiť výrobky obsahujúce cukor a cukor;
- konzumácia soli, prírodných korenín a korenín, zelenina je povolená;
- dôležitú úlohu zohráva dodržiavanie prísneho monodetu sekvencie v poradí navrhnutom autorom:
- 1. deň (ryby) - používajú sa iba ryby a niektoré druhy morských plodov;
- 2. deň (zelenina) - v strave je prítomná len zelenina;
- 3. deň (kurča) - jedlo výhradne kuracie mäso;
- 4. deň (obilnín) - menu pozostáva len z obilnín;
- 5. deň (tvaroh) - v strave je len jeden tvaroh;
- 6. deň (ovocie) - môžete jesť len ovocie, ale v akomkoľvek množstve.
Zakázané výrobky s diétou "6 okvetných lístkov"
Šesť-okvetné krmivo zahŕňa úplné vylúčenie z potravy týchto typov výrobkov:
- Pečenie akéhokoľvek druhu (okrem celozrnného chleba).
- cukrovinky.
- Sladkosti (nie ovocie), čokoláda a iné výrobky obsahujúce cukor.
- Každý druh oleja.
- Údené produkty, konzervačné látky a polotovary.
- Kávové nápoje, sóda, kompóty, džúsy (v šiestom dni stravy sú povolené čerstvo stlačené šťavy).
- Ostatné skupiny potravín, ktoré nie sú zahrnuté v ponuke stravy.
Povolené produkty z "6 lístkov" diéta, denné menu
Je dôležité pochopiť, že všetky zložky menu musia byť vysoko kvalitné, čerstvé a správne spracované, aby sa zabránilo otravám potravín..
Prvý deň celá strava by mala pozostávať z rýb a morských plodov (krevety, chobotnice, slávky, chobotnice). Je tiež dovolené konzumovať mastné ryby. Mala by byť varená alebo pečená. Jedlá môžu byť ochutené soľou, bylinami alebo prírodnými koreninami a koreninami.. Pomocou takéhoto "štrajku s proteínmi" sa proces intenzívneho rozdeľovania tukov v tele začne na začiatku stravovania a nadváha sa stratí pomerne rýchlo..
Možnosť výživy v prvý deň stravovania:
- raňajky - varené filé z merlúzy so soľou a korením.
- obed - ryby pečené vo fólii. Soľ a zelenina sa používajú ako korenie..
- obed - bohatú rybiu polievku vyrobenú na báze rýb, mäsa z kreviet a mäsa z rapana. Zelenina alebo iné zložky sú zakázané..
- Popoludňajší čaj - pikantné ryby varené v dvojitom kotle.
- Večera - nízkotučné varené ryby s minimálnou solou.
- Medzi jedlami - nesladený zelený čaj alebo bylinný odvar.
Druhý deň diéty je možné konzumovať iba zeleninu, ale môžu byť prítomné v ponuke v akejkoľvek forme: dusené, varené, dusené alebo surové. Je potrebné mať na pamäti, že všetky jedlá vrátane zeleniny sú pripravené bez pridania oleja.
Možnosť stravovania v 2. deň stravy:
- raňajky - zmes zeleniny dusená vo vlastnej šťave so zeleninou a soľou.
- obed - zelenina pečená vo fólii (mrkva, repa, zemiaky).
- obed - dusené zemiaky a dusená kapusta.
- Popoludňajší čaj - celerové pyré bez pridania oleja a zeleniny rezanie (paradajka, uhorka, paprika).
- Večera - parmezánom karfiol so zeleninou.
- Medzi jedlami - zelený nesladený čaj, čerstvo stlačené zeleninové šťavy alebo zeleninové koktaily zmiešané s mixérom.
Tretí deň stravovacie diéty v ponuke môžu zahŕňať iba kurča varené rôznymi spôsobmi.. Samozrejme, množstvo konzumovaných kurčiat nie je obmedzené, čo vám umožňuje úplne odstrániť možnosť hladu.
Možnosť výživy na 3. deň diéty s okvetnými lístkami:
- zajtrakuracie prsia.
- obed - kuracie prsia pečené v rukáve s prídavkom prírodných korenín a minimálnym množstvom soli.
- obed - bohatá kuracia polievka s mäsom a zeleninou.
- Popoludňajší čaj - grilované kurča (bez kože).
- Večera - kuracie prsia, varené v málo osolenej vode.
- Medzi jedlami - pikantný bylinný nápoj, ľahký kuracie vývar.
Štvrtý deň V strave môžu byť v strave prítomné iba obilniny a pri varení je tiež povolené pridávať soľ, zeleninu, prírodné korenie a korenie..
Možnosť výživy 4. deň stravy:
- raňajky - Kaštanová kaša vo vode.
- obed - pohánka soľ kaša.
- obed - kaša "Hercules" s prídavkom orechov (až 5 lyžíc).
- Popoludňajší čaj - hnedá ryža kaša.
- Večera - jačmenná kaša s bylinami varenými vo vode.
- Medzi jedlami - bylinný nápoj alebo zelený čaj bez cukru.
Piaty deň diéty môžu konzumovať len tvaroh bez prídavkov. Jediná vec, ktorú autor metódy umožňuje diverzifikovať stravu v tejto fáze, je malé množstvo odstredeného mlieka - nie viac ako jeden pohár denne..
Výživa na 5. deň stravy:
- raňajky - tvaroh bez prídavných látok.
- obed - mäkko slaný tvaroh.
- obed - tvaroh s malým množstvom mlieka.
- Popoludňajší čaj - tvaroh bez toho, aby sme nič pridali.
- Večera - nízkotučný tvaroh s 1-2 lyžičkami mlieka.
- Medzi jedlami - nesladený čaj v akomkoľvek množstve, mlieko.
V poslednej, šiestej Následovníčky dennej stravy Anny Johanssonovej majú možnosť nechať sa hýčkať neobmedzeným množstvom ovocia. Môžu byť varené akýmkoľvek spôsobom, ale je veľmi užitočné ich použiť surové po správnom spracovaní.
Možnosť výživy v 6. deň stravy:
- raňajky - dve celé jablká.
- obed - banán.
- obed - grapefruitu a dvoch kiwi.
- Popoludňajší čaj - hromada hrozna.
- Večera - dve celé jablká.
- Medzi jedlami - šťavy stlačené z čerstvého ovocia, bylinného nápoja alebo zeleného čaju, kompotu bez sladidiel.
Autor metódy odporúča opakovať diétu "6 lístkov" po týždňovom odpočinku kvôli lepším výsledkom..
Výhody a nevýhody diéty "6 lístkov"
Hlavné výhody diéty s okvetnými lístkami by sa mali prisúdiť:
- Vysoká účinnosť. Po šiestich dňoch, keď ste dodržali všetky odporúčania tejto techniky, môžete stratiť až 4 - 5 kilogramov nadváhy..
- Ľahká prenositeľnosť. Väčšina žien, ktoré s touto technikou strácajú váhu, hovorila pozitívne, že je ľahké dodržať tento režim a nespôsobuje psychickú disonanciu, ktorá je zvyčajne neodmysliteľnou súčasťou takmer novej diéty..
- Nedostatok konštantného hladu, ktorý sa veľmi často obáva v procese väčšiny stravy.
Je dôležité! Treba dodať, že produkcia z diéty "6 lístkov" si nevyžaduje žiadnu špeciálnu prípravu, avšak v prvých dňoch sa odporúča, aby ste vo vašej strave neobsahovali vyprážané, údené a mastné potraviny (ktoré sa v zásade môžu úplne opustiť) a nekonzumujte alkoholické a sýtené nealkoholické nápoje.
Je dôležité vedieť, že strava "6 lístkov" je kontraindikovaná:
- počas tehotenstva;
- dojčiace matky;
- ľudí trpiacich ochorením obličiek.
Hlavné nevýhody diéty s okvetnými lístkami a jej účinok na telo:
- Potreba častého čiastočného kŕmenia špeciálnymi produktmi. Diéta trvá veľa času, s ktorým pracujú ľudia majú problémy. Táto technika je viac navrhnutá pre nepracujúcich ľudí a tých, ktorí môžu slobodne spravovať svoj čas..
- Zvýšené zaťaženie všetkých vnútorných orgánov a systémov osoby. Akákoľvek mono diéta je akýmsi druhom stresu pre organizmus, pretože príroda nestanovuje, že osoba môže získať všetky vitamíny a ďalšie užitočné mikroelementy, ktoré potrebuje od jedného produktu. Bohužiaľ, toto nie je možné, a preto sú takéto diéty úplne neprirodzené. Vďaka strave "6 okvetných lístkov", telo, dokonca aj na krátky čas, dostane niektoré nadbytočné látky a iné mikroelementy potrebné pre svoju prácu nemusia dostať vôbec. Táto nerovnováha ovplyvňuje prácu jej orgánov a systémov..
- Nie každý človek dokáže vydržať monotónnosť menu. Ak napríklad chudnutie nemá rád kuracie mäso a celý deň ho potrebuje, potom sa pravdepodobnosť rozpadu zvyšuje. Táto strava je postavená bez zohľadnenia individuálnych potrieb a preferencií, čo znižuje jej pohodlie..
- Táto technika je založená na koncepte samostatného napájania., ktorá údajne má určité výhody. Vedci však už majú veľa argumentov proti tomu, že oddelenie potravín vo všeobecnosti môže priniesť výhody pre dieters..
- Šesťpalcová diéta nerieši hlavný dôvod vzniku výskytu prebytočného tukového tkaniva.. Ako je známe, nadváha je väčšinou výsledkom toho, že človek spotrebuje viac kilokalórií, než koluje počas dňa, a spravidla je takýto nadmerný príjem kalórií pravidelný kvôli nevhodným stravovacím návykom a sedavému životnému štýlu.. Petalová diéta pomáha zbaviť sa nadmernej hmotnosti, ale nie dôvodov jej výskytu. Výsledkom je, že po skončení stravy rýchlo klesli libier, rovnako rýchlo sa vrátite, ak nemeníte postoj k jedlu a cvičeniu. Ukazuje sa, že chudnutie osoba trápi svoje telo kvôli krátkodobému účinku..
Stojí za to dodať, že podľa väčšiny odborníkov by sa tieto extra libier mali zlikvidovať použitím takých techník, ktoré sú založené na priamej kontrole príjmu kalórií (napríklad diétu kalórií). Takéto diéty pomáhajú eliminovať hlavnú príčinu nadváhy - hyperkalóriovú výživu..
Okrem toho poskytneme výsledky randomizovaných klinických skúšok, na ktoré bola podrobená strava vyvinutá na základe princípov oddelenej výživy. Pacienti s nadváhou boli rozdelení do dvoch skupín. Počas šiestich týždňov jedli rovnaké jedlo. Rozdiel v ich strave bol len v tom, že jedna skupina jedla na princípe samostatného kŕmenia a druhá používala rovnaké množstvo kalórií prostredníctvom normálnej vyváženej stravy. V dôsledku testov sa ukázalo, že obidve skupiny stratili rovnaké množstvo ďalších kilogramov, biochemická analýza krvi tiež nevykazovala žiadne rozdiely a v objemoch pása a bokov sa pacienti približne rovnomerne znížili. V dôsledku toho vedci dospeli k jednoznačnému záveru, že v procese straty nadmernej hmotnosti nehrozí samostatná výživa žiadnu zvláštnu úlohu, pretože pacienti obidvoch skupín dokázali stratiť nadbytočné kilogramy iba znížením obsahu kalórií v ponuke..
Oleg Evtushenko, endokrinológ