Prínosy a poškodenia pomarančových šupiek sú žiarivou chuťou

V regimentu zdravia prišlo k cennému ovocnému čisteniu. Dôkaz - ohromujúce vedecké objavy o výhodách a poškodení pomarančových šupiek.

Foto: Depositphotos.com. Pridal: asimojet.

Zloženie a kalória

  • vitamíny A, E, C, skupina B;
  • draslík, vápnik, meď, železo, zinok;
  • diétne vlákno;
  • flavonoidy.

Vzhľadom na nízky obsah kalórií (97 kcal), pomarančová kôra môže byť bezpečne používaná ľuďmi, ktorí sa starajú o svoju postavu..

Užitočné vlastnosti

Zvážte zdravotné prínosy pomarančovej kôry..

  1. Americkí vedci preukázali, že flavonoidy vo svojom zložení majú protirakovinové vlastnosti. Výrobok obsahuje látku limonen, čo znižuje riziko vzniku rakoviny.
  2. Znižuje krvný tlak (BP).
  3. Po mesiaci konzumácie pomarančových šupiek u mužov s nadváhou s hypertenziou sa pozoroval výrazný pokles tlaku. Účastníci experimentu pocítili nárast sily a energie..
  4. Zmierňuje zápal ako liek "Indometacín". Tieto závery pochádza z New Yorku.
  5. Zlepšuje metabolizmus a gastrointestinálny trakt.
  6. Podporuje orálne zdravie. Zubní lekári odporúčajú žuvanie 1 krát denne na sanáciu, na prirodzené bielenie zubov a prevenciu stomatitídy. Vďaka antibakteriálnym zložkám chráni produkt pred kazom..
  7. Zobrazuje vlastnosti antihistamínov. Pomáha zvládnuť alergie. Na rozdiel od liekov nespôsobuje ospalosť..
  8. Vylučuje pľúca, zabraňuje dýchaciemu tieseňu, odstraňuje spúta.
  9. Zaujímavé! Produkt slúžil ako základ pre vývoj prírodného spreja Allertrex na čistenie respiračného systému. Okrem pomarančovej kôry obsahuje bylinky a éterické oleje: listy eukalyptus, mätu pieporná, medunitídu, plantejn, kvety lobelie, chaparral atď..
  10. Posilňuje imunitu, zabraňuje prechladnutiu.
  11. Chráni pred diabetom kvôli vysokému obsahu pektínu a fytochemických zlúčenín, ktoré inhibujú syntézu proteínov RLIP76. Tento proteín je nebezpečný pre ľudí: zodpovedný za rakovinu, cukrovku a obezitu.
  12. Glykemický index (GI) = 5. To znamená, že konzumácia šupky bez pridania sladidiel spôsobuje len mierne zvýšenie hladiny cukru v krvi..
  13. Znižuje hladinu cholesterolu v krvi. Aktívne zložky: flavonoid hesperidín a polymetoxylínové flavóny (PMF). Podľa autora štúdie, Elsbeth Kurovski, zvládli tento problém lepšie ako niektoré lieky..
  14. Podporuje stratu hmotnosti kvôli nízkym obsahom kalórií, vysokému obsahu vlákniny a vitamínu C.
  15. Poskytuje zdravie očí. V pomarančovej koži našli dôležité zlúčeniny pre vizuálny systém: limonén, dekanol a citral. Majú protizápalové vlastnosti, bojujú proti infekciám, posilňujú zrak..

Využitie v kozmetike

Oranžová kôra liečí pokožku: vyživuje, omladzuje, krovia, odstraňuje čierne škvrny a čierne bodky, rozjasňuje tón. Ruskí kozmetológovia odporúčajú, aby sa na nich zakladali domáce masky na tvár.

V kombinácii s mliekom alebo tvarohom sušená sušená kôra prechádza do výživného tonika. Používa sa aj na opaľovanie..

Uťahovacia maska

Oranžová kôra obsahuje ovocné kyseliny a vitamíny, ktoré vyživujú a utiahnu pokožku.

  1. Krusty rolujte v mlynčeku na mäso alebo rošte.
  2. O 2 lyžičky. prášok pridajte 1 lyžičku. med a malý beztukový jogurt.
  3. Aplikujte výsledný krém na pokožku, držte ju 20 minút..
  4. Opláchnite tvár so studenou vodou..

Čistenie tela

Vložte malé množstvo kôry do lúpacej podložky (môžete si kúpiť súpravu hotových alebo urobiť si sami od hrubého gázu) a ošetriť pokožku ihneď po sprchovaní..

Ovocné kyseliny jemne drví a éterické oleje deodorizujú telo..

Prášok do kúpeľa

Jemne mletý prášok zo sušených pomarančových šupiek sa pridá do teplého kúpeľa na výživu, liečbu zápalových erupcií, zlepšenie textúry pokožky a tónu..

Výrobok na vlasy

Naplňte rozdrvené kôry vodou. Nechajte cez noc. Nasledujúci deň opláchnite vlasy touto zmesou..

Pomáha zbaviť sa lupín, čistí a dobre upravuje vlasy..

Domáce balzam na pery

Pridajte malý mandľový olej, rovnaké množstvo cukru a pomarančových šupiek do misy. Zmiešajte a nechajte chvíľu stáť pred aplikáciou na pery..

Škody a kontraindikácie

Obzvlášť znepokojujúce je kôra ovocia pestovaných v priemyselnom meradle. Pomaranče, citróny a limety sú na vrchole zoznamu ovocia, ktoré obsahujú stopy niekoľkých pesticídov, herbicídov a iných látok, ktoré sú toxické pre ľudí..

V zahraničí, pomarančová kôra a potravinové doplnky, ktoré sa na ňom nachádzajú, sa predávajú v obchodoch so zdravou výživou. Kde Rusi hľadajú organické citrusy nie je jasné.

Je potrebné sa zdržať používania pri chorobách:

  • zápal pankreasu;
  • citrusová alergia;
  • hypotenzia (nízky krvný tlak);
  • porucha tráviaceho systému;
  • ulcerózne lézie žalúdka;
  • ochorenia čriev (napríklad duodenálna dysfunkcia);
  • gastritídu;
  • nefritídy, hepatitídy a kolitídy.

Oranžové kožky môžu spôsobiť najväčšie poškodenie v prípade gastrointestinálnych ochorení v akútnom štádiu.

Varovanie! Ak plánujete používať kožu na liečivé účely, pre niektorú z uvedených kontraindikácií sa najprv poraďte so svojím lekárom.

Recepty tradičnej medicíny

Ekzém Komprimovať

Pri ekzémoch sa oranžové šupky aplikujú s vnútornou bielou stranou na boľavé miesto a fixujú sa obväzom cez noc..

Vývar na zlepšenie chuti do jedla

  1. Koža 6-7 ovocie naliať 1,5 litra vody.
  2. Privarujte na strednom ohni, kým v panve nie je 1/2 liter tekutiny..
  3. Kmeň, pridajte med podľa chuti.

Piť 2 polievkové lyžice. l. Trikrát denne pol hodiny pred jedlom.

Tinktúra na liečbu prechladnutia

Účinne bojuje s teplotou.

  1. 50 g sušených kôriek nalejte 0,5 litra vodky.
  2. Vložte na tmavé miesto po dobu 3 týždňov.
  3. Kmeň pred použitím.

Vezmite 20 - 30 kvapiek 5-6 krát denne.

Vôňa z depresie

Esenciálne oleje obsiahnuté v citrusovej kôre majú pozitívny vplyv na ľudský nervový systém..

Ak chcete zbaviť stresu a zlepšiť náladu, položte oranžovú kôru v spálni okolo postele pol hodiny pred spaním. Alebo vyčistite kôry whisky.

Proti krvácaniu z maternice

Táto odvar zastaví krvácanie z maternice..

  1. Peel 6-7 pomarančov.
  2. Naplňte ju 1,5 litrom vody.
  3. Varte, kým nie je polovica odparovaná..

Pijte 4 lyžičky. 3 krát denne.

Pozor! Bujón možno považovať iba za pomoc. Vnútorné krvácanie ktoréhokoľvek miesta je život ohrozujúce. Okamžite vyhľadajte lekársku pomoc.!

Suchý kašľový sirup

  1. Kôru nakrájajte na malé kúsky.
  2. Pridajte cukor.
  3. Chovejte pol hodiny.
  4. Filtrujte a nalejte do sklenenej nádoby s úzkym krkom..

Vezmite 1-2 lyžice. l. kašeľový sirup.

Pálenie záhy

  1. Zmiešajte 1 lyžičku. drvená kôra s 1 lyžičkou. l. koreň sladkého drievka.
  2. Zmes sa naplní 1,5 litrom vody..
  3. Vložte hrniec do ohňa a vyparujte polovicu kvapaliny.
  4. Ochlaďte a namnožte.
  5. Pridajte med, premiešajte.

Vezmite 3 krát denne 30 minút pred jedlom počas mesiaca..

Odvar z kocoviny

Varenie zmesi soli s oranžovou kôrou v malom množstve vody. Držte palivo asi 20 minút. Okamžite ochlaďte a pite.

Výber a skladovanie

Pri príprave vitamínových nápojov vyberte pomaranče bez mechanického poškodenia a zatemnenie na kôre. Zároveň by mala sliepka vytvoriť sviežu, jasnú arómu..

Ako odstrániť odlupovanie z oranžovej

Plody dôkladne umyte studenou vodou a štetcom mydlom a vodou odstráňte pesticídy a iné chemikálie z povrchu..

  • Ak máte v pláne ďalšie sušenie kôry, jednoducho odlúpnite pomaranče rukami..
  • Pri čerstvej kôre použite špeciálny nástroj. - zesterom (citrusový zester). Odstraňuje len tenkú hornú vrstvu kôry, ktorá je vhodná na pridanie do pečiva, šalátov a nápojov..

Ako vyschnúť

Ak chcete vyschnúť pomarančovú kôru doma, stačí ju rozložiť na plech a nechať ju na vetranom priestore v kuchyni, napríklad na parapete. Rúra alebo špeciálna sušička na zeleninu a ovocie pomôže urýchliť proces..

Varovanie! Teplotné spracovanie znižuje koncentráciu cenných látok v zložení šupky. Vitamín C je mimoriadne "prchavý", preto sú čerstvé kôrky vždy užitočnejšie ako dehydrované..

Pravidlá skladovania

Sušené oranžové šupky skladujte na tmavom mieste v sklenenej nádobe s pevným viečkom (aby sa zabránilo kontaktu so vzduchom, ak je to možné). Nepoužívajte chladničku - v ňom rýchlo sa zrýchľuje.

Ako si vyrobiť čaj

Nápoje na báze pomarančových šupiek uľahčujú dýchanie, liečia kašeľ, vylučujú nosné dutiny a znižujú krvný tlak.

Recept závisí od stavu kôry..

  • Sušené môžete jednoducho variť, najlepšie pri teplote nie vyššej ako 90 ° C.
  • Čerstvo vložte do hrnca s vodou a varte. Nechajte nápoj stáť hodinu. Strain. Pri koreniach pridajte škoricové tyčinky alebo hviezdicový aníz.

Oranžový alebo citrón

Ktorá kôra je užitočnejšia: pomaranč alebo citrón? Ich vlastnosti sú podobné a uplatňujú sa:

  • v tónovacích maskách;
  • na liečebné kúpele na liečenie neurózy a depresie;
  • na výrobu odvarov proti plynatosti.

Existujú však rozdiely:

  • Recepty s citrónovou kôrou sú uvedené na odstránenie bradavíc a liečbu lupín..
  • Pomarančové šupky pomáhajú s krvácaním z maternice a katarálnou chorobou..

Iné kože

Horná krycia vrstva mnohých druhov ovocia a zeleniny obsahuje vysoké dávky zdravých zlúčenín..

  • V cibule a cesnaku sú plevy koncentrované flavonoidy. Napríklad, quercetin, známymi protirakovinovými a antihistamínovými vlastnosťami.
  • Vodné kôry obsahujú viac aminokyselín (AK) citrulínu, než v buničine. Tento AK hrá dôležitú úlohu pri posilňovaní kardiovaskulárneho a imunitného systému..
  • V šupke zemiakov našli vedci fenoly a glykoalkaloidy výrazné antimikrobiálne a liečebné účinky.