Citrón - šťavnaté, chutné a zdravé citrusy. Zvyčajne jedíme buničinu alebo šťavu z tohto nádherného ovocia, o liečebných vlastnostiach, o ktorých vieme skoro všetko, ale jeho koža nie je menej cenná. V citrónovej kôre je oveľa viac biologicky aktívnych látok ako v buničine. Budeme hovoriť o jeho výhodách dnes..
Foto: Depositphotos.com. Pridal: belchonock.
Výživová hodnota
Lemonová kôra obsahuje nenasýtené tuky, vlákninu, vitamíny (vrátane kyseliny listovej), minerály (draslík, vápnik, horčík, železo) a flavonoidy. A kalórie prakticky chýba. Neobsahuje cholesterol.
Užitočné vlastnosti
Veľké množstvo živín umožňuje používanie kôry v strave, medicíne, kozmeteológii. Preto pred tým, ako si myslíte: "Toto je len kôra z citrónu!" Prečítajte si viac o výhodách..
Antioxidačná pevnosť
V citrónovej kôre sú koncentrované bioflavonoidy - silné antioxidanty. Odstraňujú voľné radikály, ktoré spôsobujú mutácie v bunkách a ako výsledok - predčasné starnutie, rakovina a ochorenia kardiovaskulárneho systému.
Výhody pokožky
Môžete svietiť vašu pokožku. Ak to chcete urobiť, jednoducho otrite tvár s pokožkou. Kyselina citrónová stimuluje regeneráciu buniek, odstraňuje odumretú pokožku, rozjasňuje a osviežuje pokožku..
Prírodné ovocné kyseliny regulujú mazové žľazy a zabraňujú akné..
Aktivita voľných radikálov vedie k vzniku skorých príznakov starnutia a vekových škvŕn. Odlupujte antioxidanty pomôcť ich eliminovať.
Zosilnenie srdca
Aby bolo srdce zdravé, musíte sledovať hladinu cholesterolu v krvi. Existuje veľa polyfenolov v kožkách citrónových - flavonoidov, ktoré znižujú hladinu "zlého" cholesterolu.
Draslík reguluje krvný tlak a vitamín C zabraňuje tvorbe krvných zrazenín v krvných cievach, čo významne znižuje riziko srdcových ochorení..
Protirakovinové vlastnosti
Lemonová kôra bráni šíreniu rakovinových buniek kvôli flavonoidom v jej zložení. Limonenová látka má protinádorové vlastnosti.
Podľa vedeckého výskumu sú ľudia, ktorí konzumujú citróny s ich kožou, oveľa menej pravdepodobné, že rozvinú rakovinu pľúc, hrubého čreva a prsníka. Lemonoidy tiež prispievajú k apoptóze - ľubovoľnej smrti cudzích buniek. V pokožke je tiež špeciálny ľahko stráviteľný pektín, ktorý spomaľuje vývoj rakoviny kože, prsníka a prostaty.
Výhody pre imunitu
Ďalšou cennou vlastnosťou kôry - obsahuje cenné živiny, najmä vitamín C, zvyšuje imunitu. So studenou, chrípkou, boľavým krkom - to je skvelý liek.!
Posilnenie kostí
Výhody vápnika pre kosti sú nepopierateľné. Je to veľa v citrónovej kôre. V kombinácii s vitamínom C zabraňuje osteoartróze, polyartritíde a reumatoidnej artritíde, osteoporóze.
Ústna hygiena
Aby sa zabránilo problémom s ochorením ďasien (vrátane zápalu ďasien a krvácania), je potrebné zahrnúť do stravy dostatočné množstvo vitamínu C, ktoré je bohaté na citrónovú kôru. Tento vitamín bojuje proti kazom a baktériám parodontitídy..
Citrusové kyseliny pomáhajú bielenie zubov - niekoľko minút si zuby pretrepte vnútrajškom citrónovej kôry, potom dôkladne opláchnite ústa vodou.
Zlepšenie trávenia
Diétne vlákno v kôre je užitočné pre tráviaci systém. Zlepšuje črevnú pohyblivosť a odstraňuje odpad, lieči zápchu, eliminuje plynatosť a kŕče v čreve..
Vďaka pozoruhodným vlastnostiam sa v tradičnej medicíne používa citrónová kôra pre žalúdočné poruchy, dyspepsiu, koliku a zvracanie. Zničí hnilobné baktérie v ústach a črevách, eliminuje zápach a zlepšuje trávenie..
Ananásový peeling: Benefit alebo Harm?
Šupka na chudnutie
Pektín, ktorý sa nachádza v citrónovej kôre, spomaľuje vstrebávanie sacharidov, pomáha bojovať proti nadmernej hmotnosti a znižuje chuť do jedla. Poskytuje dlhotrvajúci pocit sýtosti a neutralizuje cukor..
Výhody pre diabetikov
Ako hovorí Americká asociácia diabetes, všetky citrusové plody, najmä citróny, sú veľmi užitočné. Dodávajú telo silnú dávku vitamínov, vlákniny a ďalších dôležitých látok, ktoré normalizujú hladiny glukózy v krvi..Zmäkčuje pokožku
Ak zistíte, že pokožka na kolenách, podpätkoch alebo kolenách zatemnila a stala sa suchá - použite zmäkčujúce vlastnosti citrónovej kôry. Zmiešajte malú sódu, šťavu a citrusovú šťavu, aplikujte na problémové oblasti a vychutnajte si zamatovú pokožku.
Granátové peeling - výhody a škody.
Aplikácia v každodennom živote
Odstránenie škvŕn a tuku
Univerzálny čistiaci prostriedok - citrónový ocot. Účinne odstraňuje rôzne kontaminanty..
Vložte drvenú kôru do sklenenej misy a prikryte ju ocotom, zakryte viečkom. Po dvoch týždňoch napíšte a pridajte 50:50 vody..Dostanete nástroj, ktorý dokáže vyčistiť takmer všetko. Aj citrónový ocot má silné dezinfekčné vlastnosti..
Nepríjemné zápachy v chladničke
Kôra umiestnená v chladničke neutralizuje zápach a vytvára čerstvú, ovocnú arómu..
Od hmyzích škodcov
Ak sa vo vašom dome usadia nezvaní hostia - šváby, mravce, mory, blchy - dajte kôru za dvere, okenné parapety do trhlín a trhlín. Tento hmyz nedokáže odoláva citrusovému zápachu. Vlastnosti insekticídu sú v éterickom oleji z citrónu.
Vápencové usadeniny
Vápenné usadeniny sa vytvárajú na žeriavoch a iných chrómovaných povrchoch. Utrite ich citrónovou kôrou a kameň zmizne..
Na čistenie mosadze, medi a nehrdzavejúcej ocele premiešajte morskú soľ s kôrou, utrite kontaminovanú oblasť a potom opláchnite.
Odstraňovanie škvŕn pohára
Škvrny z čaju alebo kávy na šálky sa ľahšie odstránia, ak ich použijete a zvlhčite ich vodou. Nechajte tento pohár niekoľko hodín, potom ho utrite handrou. Tieto škvrny zmiznú.
Mikrovlnné čistenie
Užitočné rady pre ženy v domácnosti. Mikrovlnnú rúru môžete čistiť nasledovne:
- dajte šupku do misy s vodou, vložte do rúry na maximálnu teplotu počas 5 minút;
- nechajte vodu odísť a medzitým zapaľuje vnútornú plochu pece;
- potom vyberte misku a rúru utrite.
Ako urobiť kandizované kandizované ovocie
Budete potrebovať kôru, práškový cukor a koreniny podľa vkusu. Na spracovanie kandizovaného ovocia trvá asi hodinu..
- Najskôr odlúpnite citrón ostrým nožom. Oddeľte bielu vláknitú časť, oddeľte jej samotnú na tenké dlhé slamky.
- Trochu variť na zmäkčenie a odstránenie horkosti..
- Kmeň a nechajte vychladnúť..
- Pripravte sirup cukru - tavený cukor polovicu s vodou.
- Mixujte sirup s kôrkami a dajte na miernu teplotu 20-30 minút..
- Keď sa kandizované ovocie stáva priehľadným a mäkkým, vypustite sirup a nechajte 15 minút vychladnúť..
- Potom ich posypeme práškovým cukrom a necháme ich vysušiť. Kandizované pripravené!
Okrem toho môžete pridať kakao, kardamón alebo škoricu.
Nakrájanú suchú citrónovú kôru je tiež široko používaná: používajte ju ako korenie, pridajte k bylinnému alebo zelenému čaju. Vypustite ju na budúce použitie a použite ju rovnako ako čerstvé..
Overili ste, že tento produkt má pozoruhodné výhody. Takže keď vám život dáva citrón, urobte z neho limonádu..
Výhody citronu Rameno Budhu, v ktorom väčšina hmotnosti ovocia padá na liečivú kôru.