Štítna žľaza, ktorá sa podobá motýliu v tvare, sa nachádza priamo pod hrtanom, reguluje náš metabolizmus, riadi celý rad našich telesných funkcií a interaguje s rôznymi hormónmi - od inzulínu po genitálne.
Bunky štítnej žľazy sú schopné absorbovať jód, ktorý dostanú z potravy, a potom sa spája s aminokyselinou tyrozínom a produkujú tri typy hormónov - trijódtyronín (T3), tyroxín (T4) a dijodotyronín (T2). Existujú priaznivé a škodlivé výrobky pre štítnu žľazu, ktoré môžu zhoršiť alebo zlepšiť funkciu tejto žľazy. O nich povedať v tomto článku.
Hlavné príznaky abnormalít štítnej žľazy
Poruchy štítnej žľazy sa môžu prejaviť nedostatočnou produkciou hormónov štítnej žľazy (hypotyreóza), čo sa stane najčastejšie z dôvodu nedostatku jódu. Príznaky takéhoto porušenia sú:
- citlivosť na chladu;
- vypadávanie vlasov vrátane obočia;
- drsná pokožka;
- suché vlasy;
- únava;
- zvýšenie telesnej hmotnosti;
- zápcha;
- hypoglykémia;
- zábudlivosť.
Nadmerná aktivita štítnej žľazy (hypertyreóza) sa prejavuje mnohými symptómami..
Symptómy charakterizujúce hyperaktivitu štítnej žľazy
1. nepokoj a podráždenosť;
2. úbytok hmotnosti;
3. rozmazané vedomie;
4. arytmia;
5. vypuklé oči;
6. častá defekácia.
Endokrinológ diagnostikuje konkrétnu chorobu na základe sťažností pacienta a výsledkov potrebných testov a vyšetrení..
Pozri tiež: Ako si samoštúdiť štítnu žľazu
Ďalej sa pozrieme na:
- prečo sa výrobky na štítnu žľazu majú spotrebovať pri hypotyreóze;
- aké potraviny sú škodlivé pre štítnu žľazu.
Užitočné produkty pre štítnu žľazu potrebné pre hypotyreózu
Jód sa priamo podieľa na vývoji kostry, mozgu a ďalších dôležitých častí tela. Tento minerál sa nachádza v morských rybách, riasach, rastlinách pestovaných na pôde bohatej na jód, nerafinovanej morskej soli a jodovej stolovej soli..
jód jodidová soľ je slabo absorbovaná štítnou žľazou, preto je lepšie si vybrať v prospech výrobkov, ktoré ju obsahujú. Je však potrebné pripomenúť, že príliš veľa jódu negatívne ovplyvňuje stav štítnej žľazy..
Tyrozín, jód a selén sú veľmi dôležité pre zdravie štítnej žľazy.
selén dôležitá pre zdravie štítnej žľazy, pomáha potláčať zápal, regulovať imunitné reakcie a predchádzať chronickým ochoreniam. Selén sa nachádza vo vode, pôde, vo voľne žijúcom lososa, v Brazílii, mliečnych výrobkoch, cesnaku, cibule, paradajkách a slnečnicových semenách.
tyrozín - aminokyselina, ktorá je súčasťou takmer každej bielkoviny v našom tele. Je neoddeliteľnou súčasťou mozgových chemikálií, ako sú neurotransmitery a dopamín, ktoré regulujú hormóny a náladu. Tyrozín možno získať z mandlí, banánov, divého lososa, hydinového mäsa, avokáda, kuracích vajec, tekvicových semien.
Ľudia s hypotyreoidizmom odporúčajú používať krížovú zeleninu - reďkovky a akúkoľvek kapustu - pretože zvyšujú hladinu glutatiónu.
Ľudia, ktorých štítna žľaza nie je dostatočne aktívna, je lepšie vybrať výrobky, ktoré obsahujú veľké množstvo antioxidantov a elektrolytov, ako je draslík a sodík.
Zelenina potrebná na správne fungovanie štítnej žľazy
- Bulharský korenie;
- mrkva;
- zelené fazule;
- paradajky;
- zeler;
- uhorky;
- špargľa;
- baklažán;
- mango;
- jablká;
- kiwi;
- citrusové plody;
- granáty;
- čučoriedky;
- ananás;
- marhule;
- čerešne.
Aké výrobky sú škodlivé v rozpore s jej prácou
Produkty, ktoré nie sú prospešné pre štítnu žľazu, majú niečo spoločné - nie sú skutočné, t. J. to je: spracované, homogenizované, pasterizované, s umelými prísadami.
Predovšetkým by ste sa mali vyhnúť:
- bezlepkové (okrem problémov so štítnou žľazou môže glutén spôsobiť zápal, poruchy gastrointestinálneho traktu a iné problémy);
- sója (bez ohľadu na to, aké sú prirodzené sójové produkty, štúdie ukazujú, že fytoestrogény obsiahnuté v tomto výrobku môžu mať nepriaznivý vplyv na štítnu žľazu, najmä u žien);
- rôzne spracované potraviny s potravinárskymi prísadami, výrobky ošetrené pesticídmi, sladká sóda, športové nápoje, pečenie.
Výrobky pre štítnu žľazu môžu ovplyvniť stav tejto žľazy, takže je potrebné starostlivo priblížiť výber potravín, najmä ľudí, ktorí čelia problému hypotyreózy..