Sekrécia hormónov inzulín a glukagón, ako aj množstvo enzýmov, ktoré poskytujú normálne trávenie potravín, - úloha pankreasu. Zápal tohto orgánu je nielen plný výskytu nepríjemných symptómov, ale je aj život ohrozujúcim ochorením..
Napriek rýchlemu vývoju modernej medicíny, akútna pankreatitída v 10% prípadov vedie k smrti. Pretože potrebujete vedieť o príznakoch tejto choroby, včas sa obráťte na lekára a následne ho používajte len povolené pre pankreatitídu.
Aké sú dôvody, prečo sa pankreatitída vyvíja
Hlavnou zložkou liečby pankreatitídy je dodržiavanie diéty. Vzhľadom na to, že zápal pankreasu nie je schopný správne zvládnuť svoje funkcie, je potrebné dodržiavať skôr tuhú stravu, ktorej základné princípy a menu sú uvedené tu. Aké sú dôvody, prečo sa pankreatitída vyvíja?
U niektorých pacientov sa pankreatitída vyvíja bez zjavného dôvodu. Zápal pankreasu často nie je spojený s inými ochoreniami..
Prečítajte si nás na stránke Instagram!
Faktory, ktoré zvyšujú riziko pankreatitídy zahŕňajú:
- zneužívanie alkoholu a fajčenie;
- vedľajšie účinky liekov;
- autoimunitné ochorenia;
- vysoké hladiny triglyceridov;
- prítomnosť žlčových kameňov.
Ďalej sa pozrieme bližšie:
- príznaky pankreatitídy;
- zakázané potraviny;
- povolené produkty.
Aké príznaky naznačujú prítomnosť pankreatitídy
Často je pankreatitída indikovaná postupným zvyšovaním alebo ostrými bolesťami (hlavne na ľavej strane brucha), ktorá sa po jedle stáva intenzívnejšou. Medzi ďalšie príznaky:
- zvýšená teplota;
- nevoľnosť a vracanie;
- rýchly impulz;
- hnačka alebo zápcha;
- bledosť alebo žltosť kože;
- brušná distenzia.
Akútna pankreatitída môže prejavovať rovnako ako aj iné ochorenia dutiny brušnej (napríklad zápal slepého čreva alebo žlčových kameňov), a rovnako ako tieto štáty vyžadujú okamžitú lekársku pomoc,.
Pankerátová strava: lahodné a zdravé recepty
Aké potraviny nemôžete konzumovať pri pankreatitíde
Potraviny, ktoré sú zakázané na pankreatitídu, sú predovšetkým tučné potraviny a alkohol..
Preto sa treba vyvarovať pacientom s pankreatitídou:
- červené mäso, bravčové, jahňacie, kačacie;
- všetky vyprážané potraviny;
- rastlinné oleje;
- mliečne výrobky (syr, maslo, kyslá smotana, mlieko, zmrzlina atď.);
- orechy;
- spracované potraviny;
- trans-tuk;
- vaječné žĺtky;
- pečenie;
- konzervované potraviny a tak ďalej.
Preto je strava s pankreatickými ochoreniami prevažne bielkovinová a obsah tuku v potravinách by mal byť minimálny..
Hlad, chlad a mier - základné princípy, ktoré treba dodržiavať pri pankreatitíde.
Aké potraviny je možné použiť pri pankreatitíde
Pri pankreatitíde by potraviny mali byť pravidelné a časté a porcie by mali byť malé. V menu by mali dominovať bielkovinové jedlá a množstvo tuku by nemalo prekročiť 30 gramov denne.
Veľmi dôležitým krokom v liečbe pankreatitídy je úplné odmietnutie alkoholu a fajčenie. Kuchár alebo parný varič na varenie..
Jedlo pre psoriázu: jednoduché, lacné a vkusné
Povolené produkty:
- chudé mäso;
- chudé ryby (treska, šťuka, ostriež, pollock);
- obilniny (ryža, pohánka, krupica, ovsená múka);
- cestoviny (bez omáčok a len varené);
- nízkotučné mliečne výrobky v malých množstvách;
- varená alebo pečená zelenina;
- ovocie;
- sušený biely chlieb;
- zeleninové polievky;
- morské plody.
Ak pochybujete o bezpečnosť niektorých potravín pre pankreatitída, odporúča sa poradiť sa s lekárom - to bol on, kto na základe stavu vášho tela ako celku a slinivky najmä vám pomôže vybrať najefektívnejší a bezpečnú diétu pre vás.