Obsah článku:
- Zloženie a kalórie marhuľa
- Výhody ovocie meruňkami
- Výhody marhule kôry
- Marhule šťavy Výhody
- Recepty na zdravie
- Marhule kosti
- Marhule masky
- Marhuľový olej v kozmeteológii
- Kontraindikácie a poškodenie marhule
- Ako si vybrať a uložiť marhule?
- Recepty z marhuľového šalátu
- Ako sušiť marhule?
- Ako pestovať marhule z kameňa?
Apricot je meno nielen samotného stromu, patriaceho do rodu sliviek, ale aj plodov, ktoré dáva. Z miesta, kde pôvodne pochádza marhuľa so 100% presnosťou, zlyhala. Obaja Tien Šan a Arménsko tvrdia, že sa nazývajú jeho vlasti. V súčasnosti strom úspešne rastie v krajinách, kde sú pre ne vhodné klimatické podmienky. Apricot preferuje mierne teplé podnebie..
Životnosť stromu je dlhá a môže dosiahnuť 100 rokov. Jeho korene sú hlboké, hoci sama nedosahuje veľké rozmery. Marhuľa sa nebojí zimy, je schopný tolerovať teploty až do -30 stupňov.
Jedlé je ovocie rovnakého mena marhuľa, ktorý má žlté alebo oranžové mäso, ktoré sa nachádza okolo semena. Marhule marhule môže byť ružová. Marhuľa sa môže jesť čerstvá alebo po sušení. Osoba používa fetálnu kosť pre potraviny, ktoré musia byť najprv pripravené. Odtiaľ sa extrahuje mlieko a maslo..
Zloženie a kalórie marhuľa
Oranžová farba marhule je spôsobená jej obsahom beta-karoténu. Predpokladá sa, že šampión v obsahu tohto užitočného provitamínu je mrkva, ale v ovocí marhuľových stromov to nie je menej.
Okrem toho marhule obsahujú nasledujúce zložky:
inulín;
Cukor a pektín z celkového zloženia plodu zaberajú viac ako 10%;
Kyseliny: jablčná, citrónová, vínna;
triesloviny;
škrob;
Fosfor, železo, vápnik, horčík;
Draslík (v ovocí marhule je 3 krát viac ako v sušených jablkách a 2 krát viac ako v hrozienkach);
Jód (arménske odrody marhule);
Vitamíny skupiny B (B1, B2, B9), kyselina askorbová a vitamín PP.
Kalorický obsah marhúľ je nízky, pričom iba 44 kcal na 100 g. Avšak ovocie by sa malo používať s opatrnosťou u ľudí s cukrovkou, pretože v nich je pomerne veľa cukrov. Avšak arménske odrody marhule vďaka vysokému obsahu jódu sa môžu použiť ako profylaktické činidlo pri ochoreniach štítnej žľazy. Vzhľadom na vysoký obsah vlákniny (0,8 g na 100 g buničiny), marhule môže mať pozitívny vplyv na fungovanie čriev.
Výhody ovocie meruňkami
Použitie marhule je pomerne rozmanité, medzi užitočnými vlastnosťami je možné identifikovať:
Stimulácia gastrointestinálneho traktu;
Stimulácia funkcie tvorby krvi, ktorá je potrebná pre ľudí trpiacich anémiou;
Zvýšte odolnosť a odolnosť voči namáhaniu tela;
Mukolytický účinok, ktorý je obzvlášť viditeľný pri chorobách dýchacej sústavy, sprevádzaný suchým kašľom;
Pomoc so zápchou;
Pomoc s ochoreniami kardiovaskulárneho systému;
Normalizácia telesnej teploty;
Normalizácia fungovania pečene, žalúdka, žlčníka, obličiek;
Uhasenie smädu;
Normalizácia kyslého prostredia žalúdka;
Pomáha telu vyplachovať toxíny;
Podanie antioxidačného účinku (na tento účel stačí jesť maximálne 7 čerstvých alebo 10 sušených plodov);
Zlepšenie pamäti a funkcie mozgu vo všeobecnosti.
O výhodných vlastnostiach marhule je známe už dlho. Starovekí čínski a arabskí liečitelia, medzi nimi slávny liečiteľ Ibn Sina, tvrdili, že plody sú obzvlášť užitočné pre ženy. Prispievajú k zbaveniu sa ďalších kilogramov, posilňujú vlasy a nechty, dodávajú pokožke krásu a žiarivosť. Navyše starí liečitelia pripravili z meruňiek odvar a lapanie, ktoré sa používali na zbavenie sa fetid potu, bolesti brucha, ako aj na liečbu respiračných ochorení.
Plody majú príjemnú chuť a vôňu, prispievajú k rýchlej saturácii. To však neznamená, že iba sladké marhule majú taký pôsobivý zoznam užitočných vlastností. Majú dokonca divé ovocie s kyslou a horkosťou..
Pomôcť telu pri odstraňovaní toxínov a jedov môže poskytnúť odvar na základe listov marhule (oba kultivované a divoké stromy). Spotrebuje sa na prázdny žalúdok pred prvým jedlom v objeme 200 ml. Takýto nápoj bude užitočný pre ľudí, ktorí pracujú v nebezpečných odvetviach: v tlačiarňach, v textilných továrňach, všade tam, kde je potrebné zaobchádzať s toxickými chemickými zložkami..
Výhody marhule kôry
Výhody kukurice marhule nie sú tak rozdielne ako pozitívne účinky požitia plodu tohto stromu, ale ich význam nie je o nič menej. Vedci zistili, že obsahuje látky, ktoré sú prospešné pre fungovanie srdca a centrálneho nervového systému. Ich činnosť sa dá porovnať s účinkom užívania Piracetamu. Táto skutočnosť je spôsobená odporúčaniami týkajúcimi sa príjmu odvaru z kôry po mozgovej príhode, ako aj iných porúch cirkulácie v chronickom mozgu..
Odšťavovanie z kôry je navyše užitočné pre ženy, ktoré prešli ťažkým procesom doručenia, pretože im umožňuje rýchlo získať svoju stratenú silu..
Živica, ktorá sa nachádza na kôre marhule má vlastnosti arabskej gumy (akáciová živica, známa ako potravinárska prídavná látka E 414). Plete dobre a obklopuje a tiež má liečivý účinok..
Marhule šťavy Výhody
Džúsok tela sa spracováva a absorbuje rýchlejšie ako buničina plodu, preto od dávnych čias sa používa na ošetrovanie ťažko chorých pacientov. Je to užitočné v detstve, malo by ju používať tehotná žena ako zdroj vápnika a železa..
0,15 litra džúsu postačuje na to, aby denne potreboval beta-karotén. Ak osemkrát denne pite 0,1 litra marhuľovej šťavy, môžete sa zbaviť prebytočnej tekutiny v tele, a tým znížiť opuch. Odobraté sušené ovocie bude mať podobný účinok..
Recepty na zdravie
Pití čerstvej šťavy môže byť s dysbacteriosis s plynatosťou, so zápalom sliznice hrubého čreva.
Odvar marhule môže znížiť zápal žalúdka, zlepšiť stav rôznych chorôb tráviaceho systému.
Infúzia marhúľ pomáha znižovať opuch. Aby ste to urobili, vezmite 100 g sušeného ovocia a nalejte ich s litrom vriacej vody. Tara je pokrytá hustou prikrývkou a ponechaná 12 hodín. Potom napnite infúziu a vypite 1/3 šálku medzi jedlami 7 krát denne..
Múky z múky, ktoré sa nachádzajú v kostiach, pomáhajú pri ochoreniach dýchacích ciest - s laringitídou, tracheitídou a bronchitídou, ktoré sprevádza kašeľ. Predfréza sa musí riediť vodou alebo mliekom. Vezmite tento liek trikrát denne..
Ak zmiešate odvar marhule s odvarom Dioscorea, potom tento nástroj môže byť použitý na liečbu aterosklerózy. Tiež sú užitočné kombinácie odvarov "marhuľový a barvínikový" a "marhuľový astragalus".
Ak chcete zbaviť edémov, zlepšiť krvný obeh pomáha sušené marhule. Ak chcete dosiahnuť pozitívny účinok, stačí jesť 100 g sušeného ovocia za deň. Už po 14 dňoch bude možné dosiahnuť pozitívne výsledky. Na zabezpečenie týchto podmienok musí byť kurz predĺžený na 12 týždňov..
Pri edému dolných končatín pomáhajú dobré dni na marhule. Aby ste to dosiahli, je potrebné prideliť jeden deň v týždni, počas ktorého budete musieť piť 0,5 litra šťavy a najesť 300 g sušených marhúľ. Tento objem by mal byť rozdelený na štyri časti, viac sa spotrebuje v tento deň. Trvanie kurzu - 3 týždne.
Na zníženie nepríjemných pocitov popálenin získaných po dlhom pobyte na slnku môžete na postihnuté miesta aplikovať kašu marhúľ. Na jej prípravu by ste mali vyberať len zrelé ovocie..
Šťava na báze čerstvého ovocia vám umožňuje upraviť kyslosť žalúdka. Vhodné pre ľudí s nízkou žalúdočnou kyslosťou.
Uspokojte telo s vitamínmi a nechajte sklenku čerstvej šťavy v objeme 0,2 litra raz denne. Je užitočné ju piť, keď je diagnostikovaný nedostatok vitamínu..
Aby ste sa zbavili kašľa, musíte zobrať 20 marhových jadier a naplniť ich 250 ml vriacej vody. Držte infúziu v teplom po dobu 90 minút, potom namočte a použite lyžicu trikrát denne.
Je možné použiť šťavu na odstránenie príznakov dysbakteriózy, pretože má antimikrobiálne vlastnosti..
Na zlepšenie intestinálnej motility rýchlejšie zbaviť sa telo toxínov umožní spoločné prijatie sušených sliviek so sušenými marhúľami.
Odstránenie porúch v procese strávenia potravín, odstránenie povrchovej gastritídy je možné pomocou sušených marhuľovitých Aby ste to urobili, musíte si vziať množstvo 8 kusov, umyť a umiestniť do pohára s čistou tečúcou vodou. Po 12 hodinách by sa mali konzumovať sušené marhule a voda by sa mala opiť (0,1 l). Nevypúšťajte zvyšnú vodu, ale pijte ďalšie ráno. Preto by ste mali urobiť 2 týždne..
Zbaviť sa zápchy umožňuje marhuľové jadro prášku. Za deň nemôžete používať viac ako 10 g prášku, pretože môže spôsobiť otravu organizmu vďaka jeho jednému zloženiu.
Mali by ste mať sušené marhule listy v dome, pretože pomáhajú vyrovnať sa s hnačkou. Za týmto účelom sa 10 g sušenej suroviny rozomelie na prášok, zriedi sa vodou a raz sa spotrebuje.
Tiež, marhule listy môžu zbaviť telo červov, ale za to musíte vziať odvar na základe nich.
Dokonca aj marhule kvety môžu byť užitočné, ak osoba má tendenciu k vnútornému krvácaniu. Ak chcete urobiť to, pripravte odvar z kvetov a nápojov v neobmedzenom množstve, nahradzujúc všetky ostatné nápoje odvarom..
Ak vytvoríte kompresiu z čerstvého marhuľového listu na pomliaždené miesto, hematóm prejde rýchlejšie. Pre-list musí byť vráska.
Listy možno žuť čerstvé. To sa nielen zbaví plaku, ale poskytuje aj príležitosť na zníženie príznakov stomatitídy..
Infúzia na báze marhuľových kvety môže pomôcť zastaviť krvácanie z nosa. Na tento účel sa zväzok bavlny navlhčí v infúzii a vloží sa do nosného kanálika. Ak je na pokožke rana, ktorá nezastaví krvácanie, potom by sa k nej mala pripevniť obväz navlhčená tou istou infúziou..
Ak chcete pomôcť práci srdca a krvných ciev pri ateroskleróze môže vylúčiť zo sušených marhúľ. Za týmto účelom vezmite 100 sušených marhúľ a mlynček alebo rozmiešajte v mixéri. Je potrebné masírovať trikrát denne po dobu jedného mesiaca. Objem jednej dávky - polievková lyžica. Po ukončení priebehu udržiavacej terapie musíte prestať na 14 dní a potom ju zopakovať. Počet opakovaní takejto liečby nie je obmedzený..
Čerstvé marhule pomáhajú zmierňovať príznaky nepríjemného stavu, ako je nadúvanie.
Po dobu 2 mesiacov by ste mali denne piť 50 ml čerstvej šťavy. Toto sa má vykonať trikrát denne, aby sa zlepšila práca orgánov vízie..
Marhule kosti
K jedlu marhuľové semená by mali byť v obmedzených množstvách, pretože obsahujú nebezpečnú látku nazývanú amygdalín (vitamín B17). Keď sa uvoľní do tráviaceho traktu, tento jed sa premení na senilnú kyselinu, čo môže spôsobiť ťažkú otravu. Ak však konzumujete amygdalín v malých dávkach, bude mať mimoriadne pozitívny účinok na telo..
Vedci sa v posledných rokoch vážne zaujímajú o amygdalín, pretože existujú dôkazy, že je schopný bojovať proti rakovinovým bunkám. Vitamín B17 funguje rovnako ako chemoterapia, ale nespôsobuje žiadnu škodu organizmu. Princíp liečby je založený na skutočnosti, že zdravé bunky tela dokážu túto látku rozložiť a premeniť na senilnú kyselinu a rakovinové bunky nemajú potrebné štiepenie enzýmov, a preto jed z marhuľových kameňov ich zničí.
Rovnaká zložka sa nachádza nielen v marhuľových jamkách, ale aj v slivkových šachtách, rovnako ako v čerešňových a broskyňových jamkách. Navyše, znalosti o protirakovinových vlastnostiach sa učili pred viac ako 30 rokmi. Predpokladá sa, že ak používate amygdalín v malých množstvách denne, potom sa onkológia nikdy nevyvinie.
V Himalájach, v kmeňu Hunza, obyvatelia denne podávajú marhule a marhule. Jedná sa o ich hlavné jedlo, a preto kuchári marhule rôznymi spôsobmi: sušené, sušené, konzumované čerstvé. Okrem toho členovia tohto kmeňa nikdy netrpia onkologickými chorobami. Vedci sa domnievajú, že rakovina sa v nich nevyvíja presne kvôli marhuľovým jamkám. Okrem toho členovia kmeňa žijú dlhší čas, priemerná dĺžka života je 120 rokov. Pre nich nie je nezmysel, ale celkom normálne, keď sa žena vo veku 60 rokov stane matkou.
Preto výskumníci a vedci odporúčajú počas dňa denne, ale nie naraz, jesť 10 meruňkových jadier, ale rozdeliť ich na rovnaké časti. Je vynikajúcou prevenciou rakoviny, pelagry a skorbutu. V počiatočnej fáze liečby by ste nemali okamžite začať s maximálnou dávkou až do zvyknutia tela na amygdalín, stačí jesť 2 kosti denne, postupne sa zvyšuje ich počet na 10.
Navyše, kosti môžu byť nielen užitočné, ale aj neuveriteľne chutné, ak ich pripravíte podľa receptu, ktorý pochádza zo Strednej Ázie. Kosti si potrebujú na pichnutie a varenie vo vode s veľkým prídavkom soli. Potom sa sušia v rúre, potom sa mierne otvoria a jadro bude veľmi ľahké. Ak chcete ochutnať, tieto jadrá sa veľmi podobajú na pistácie..
Marhule masky
Kozmetológia aktívne používa nielen ovocné šťavy, ale aj samotnú buničinu, ako aj olej získaný zo semien. Meruňka sa môže použiť na starostlivosť o tvár a telo ako samostatne, tak aj na základe zakúpených hotových výrobkov..
Je potrebné zobrať zrelé ovocie, odlúpnuť, rozdrviť mäso a aplikovať ju na predtým očistenú tvár. Po štvrtine hodiny sa maska odstráni a tvár už nie je ošetrená. Pomocou tohto nástroja môžete nasýtiť pokožku živinami a zvlhčiť ju. Procedúru musíte opakovať každý druhý deň..
Nasledujúce možnosti sú vhodné pre starostlivosť o mastnú pleť:
Každé tri dni aplikujte marhuľovú buničinu na tvár s pridaním kefír. Doba expozície - 20 minút, čas odpočinku od masky - 3 dni.
V tele dvoch plodov pridajte lyžicu citrónovej šťavy, naneste zmes na kožu a zakryte hornou časťou tkaniny. Držte čas - 15 minút.
Navlhčite šál s marhuľovou šťavou a naneste ju na tvár. Čas expozície nie je obmedzený, musíte počkať, kým vreckovka nie je úplne suchá. Najčastejšie to stačí 30 minút. Po ukončení procedúry sa tvár opláchne teplou vodou..
Pri starostlivosti o suchú pokožku náchylnú na starnutie sú vhodné nasledujúce možnosti:
Vezmite jednu časť tvarohu s vysokým percentom obsahu tuku a jednu časť marhule, premiešajte všetko a naneste na tvár. Doba expozície je 15 minút, po čom je tvár čistený a opláchnutý teplou vodou..
Marhule šťava by mala byť zmiešaná s medom v pomere - 3 lyžice šťavy na čajovú lyžičku medu. Do tejto zmesi pridajte krupicu s mliekom (polievková lyžica), soľ (1/2 čajovej lyžičky), surový žĺtok. Držte čas - štvrťhodinu.
Možnosti starostlivosti o pleť, náchylné k odlupovaniu:
Vezmite jednu čajovú lyžičku marhuľového oleja a premiešajte ju s žĺtkom. Pomocou masážnych pohybov naneste zmes na tvár a opláchnite ju studenou vodou..
Vezmite lyžicu rastlinného oleja a premiešajte s mäsom dvoch marhúľ. Naneste na pokožku a zakryte látkou. Držte čas - 15 minút.
Domáce šampón
Vezmite a miešajte šesť jahôd, neliečenej bielenej ryže (100 g), namočenej vo vriacej vode, 200 g marhuľovej buničiny vo forme zemiakovej kaše. Aplikujte zmes na vlasy a dlho ju pretrepte do koreňov a prútov. Ryža odstraňuje prebytok kožného mazu a zvyšné zložky šampónu vyživujú vlasy a pokožku hlavy, zvlhčujú ju. Po ukončení procedúry sú vlasy dôkladne prepláchnuté tečúcou vodou. Tento užitočný šampón môžete dokončiť opláchnutím vlasov so slabým roztokom na báze jablčného octu..
Apricot Scrub
Kameň vo forme múky sa zmieša s buničinou z ovocia, čajovou lyžičkou mletej kávy a lyžicou medu. Po použití tohto nástroja sa pokožka stáva zvlhčenou, sametovou a jemnou. Ďalším pozitívnym aspektom použitia kroviny je príjemná vôňa z tela po procedúre..
Na výrobu masiek nie je potrebné čakať na okamih, kedy dozrievajú čerstvé marhule. Na tento účel sú vhodné konzervované ovocie. Tu je recept na tento kozmetický výrobok: zriedený sorbitol s vodou (2 lyžice na 50 ml), pridajte glycerín (2 polievkové lyžice) a marhuľové pyré (200 g). Maska môže byť dlho uložená v chladničke, ale veko musí byť pohodlne uložené tak, aby nedošlo k prístupu vzduchu. Tara je vhodná len na tieto účely..
Marhuľový olej v kozmeteológii
Na výrobu masla sa odoberajú jadrá marhuľových semien. Možno pridávanie semien slivky a slivky. Výstupný olej je veľmi tučný a používa sa ako základný olej. Kompozícia obsahuje rôzne kyseliny: myristovú, stearovú a linolovú. Hoci je tekutý, ale je schopný dosiahnuť. Farba tohto oleja je blízka slamu, aroma je veľmi jemná..
Je možné použiť marhuľový olej, a to ako samostatne, tak v kombinácii s olejmi podobného zloženia. Po pridaní takéhoto výrobku do kozmetiky je obohatená o vitamíny: A, B, C. Ak sa tento prostriedok používa na pokožku, potom je jemný, pružný, zvlhčený..
Okrem toho olej má protizápalový účinok a môže byť použitý na ošetrovanie pokožky dieťaťa a pre starších ľudí. Často sa to dá nájsť v zložení anticelulitídnych krémov. Okrem všetkých pozitívnych účinkov tento olej vyrovnáva farbu pleti..
Používajte olej v zložení liekov na liečbu srdca, krvných ciev, mozgu, porúch imunity. Slúži tiež ako základ na výrobu kozmetiky na starostlivosť o pery a pleť..
Účinky, ktoré možno dosiahnuť s marhuľovým olejom:
Zvýšte tón pleti;
Zosúladenie farby pleti;
Účinok omladenia;
Hydratácia a zmäkčenie pokožky;
Hlboké čistenie podľa typu chemického lúpania;
Odstránenie odlupovania.
Urobte obrysy tváre čistejšie, zvýšte pružnosť kože, stimulujte tvorbu kolagénu a elastínu a zložky, ktoré tvoria marhuľový olej, umožnia.
Olej sa môže aplikovať aj na pokožku očných viečok, nehovoriac o iných oblastiach tela, ktoré je potrebné ošetriť. Na zvýšenie účinku činidla by sa mal mierne zahriať. Olej je možné používať aj pre ľudí, ktorí majú jemnú a zraniteľnú pleť, ktorá sa vyznačuje zvýšenou citlivosťou..
Olej sa nachádza v zložení šampónov, balzamov, sprchových gélov a iných kozmetických prípravkov na starostlivosť o vlasy, telo a tvár. Neočakávajte však, že olej bude súčasťou lacnej kozmetiky. Cena za to je pomerne vysoká, takže môže byť prítomná výlučne vo vysokokvalitnej kozmetike..
Po kontakte s kyslíkom sa olej rýchlo oxiduje, a preto sa používa ako báza pre lieky podávané intravenózne alebo intramuskulárne..
Ak chcete bojovať proti akné pomôže nasledujúce zloženie: kvapka oleja z čajovníka + kvapka citrónového oleja + kvapka levanduľového oleja + marhuľový olej v množstve dvoch lyžíc.
Zloženie anticelulitového masážneho oleja: 2 kvapky esenciálnych olejov (rozmarín, citrón, pomaranč, jalovec) + dve polievkové lyžice avokádového oleja + 2 lyžice marhuľového oleja.
Prostriedky na posilnenie nechtov, zvlhčovanie pokožky rúk: marhuľový olej + jojobový olej + olej z pšeničných klíčkov. Všetky zložky sa musia odobrať v objeme lyžice, po príprave sa kompozícia musí uchovávať v chladničke v uzavretej sklenenej nádobe.
Hydratačná koža: dve polievkové lyžice mandľového oleja a marhuľového oleja + dve kvapky santalového oleja, levanduľa, ylang-ylangu. Aplikujte výrobok získaný po očistení tela..
Zloženie na kožu očných viečok: kapsula vitamínu Aevit + šípkový olej + marhuľový olej + olivový olej. Oleje by sa mali užívať v množstve jednej čajovej lyžičky. Prostriedky je možné aplikovať denne pred spaním..
Čistenie a výživa dermis: vitamín E (10 kvapiek) + marhuľový olej + ricínový olej. Oleje by sa mali užívať v množstve jednej lyžičky. Kompozícia je vhodná na starostlivosť o suchú pokožku..
Odstránenie a prevencia plytkých vrások: marhuľový olej + jojobový olej + avokádový olej vo veľkosti polievkovej lyžice. Pridajte olej z kadidla (3 kvapky) a olej z palisandrového dreva (4 kvapky). Aplikujte výrobok na tvár ráno a večer.
Olej sa môže používať na ošetrovanie pokožky žien nesúcich dieťa a počas dojčenia..
Kontraindikácie a poškodenie marhule
Vývoj hnačky môže nastať, ak po pití čerstvé marhule ihneď piť vodu.
Nepoužívajte marhule na prázdny žalúdok, ale aj po jedle ťažkých jedál.
Nie je potrebné, aby ste boli príliš uniesť s maracou v akejkoľvek forme, ak máte diagnostiku cukrovky alebo obezitu.
Nezrelé marhule sú ťažké jedlá. Môžu spôsobiť zvýšenie kyslosti žalúdočnej šťavy, zapríčiniť pálenie záhy a pichanie, takže jesť by nemali byť.
Pre bradykardiu by ste mali opustiť používanie marhúľ v akejkoľvek forme..
Choroby tráviaceho traktu v akútnom štádiu by mali byť základom používania marhule s opatrnosťou..
Ako si vybrať a uložiť marhule?
Zelené marhúľ s potiahnutými stranami nie je vhodné na jedlo. Meruňka by mala mať hustú kožu bez škvŕn. Mäso ovocia je šťavnaté, ale nie hubaté, kosť je ľahko oddelená. Ak je na meruňke viac ako 10 bodov, znamená to jej prekročenie. Červené marhule nestojí za stravovanie, ale ak je takéto ovocie ulovené pri nákupe, potom je to dobrý nápis, ktorý poukazuje na environmentálnu bezpečnosť celej šarže výrobkov..
Ak má plod tenkú kôru a je suchý vo vnútri, potom to znamená, že bol roztrhnutý nezrelé a dozrieval počas transportu na miesto určenia. Takéto marhule úplne neobsahujú celý rad užitočných látok..
Maximálna chuť bude mať odrody marhule "ananás" a "banán". Ľahko sa rozlišujú vo vzhľade: ovocie má žltej farby, podlhovastý tvar a veľkú veľkosť. Ak sú plány konzervovanie marhule, je lepšie vybrať tie, ktoré majú bohatú oranžovú farbu. Chutia sladké, ale zároveň majú nejakú kysnutie. Malé marhule, naopak, môžu dokonca ochutnať horkosť.
Trvanlivosť ovocia bez chladničky je 3 dni, v chladničke je 20 dní. Ak chcete zachovať dlhšie marhule, musia byť konzervované, zmrazené alebo sušené..
Recepty z marhuľového šalátu
Môžete použiť marhule na pečenie a na výrobu rôznych dezertov, ale ak osoba pozerá na postavu, potom mu budú vyhovovať nasledujúce recepty:
Sušené marhule (2 poháre) + čerstvá mrkva (3 kusy) + citrónová buničina. Rozdrviť všetky zložky a naplniť ich kyslou smotanou v množstve 100 g. Ak chcete zlepšiť chuť, môžete pridať cukor a petržlen.
Čerstvé marhule (200 g) + čerstvá kapusta (100 g) + jablká (100 g) + okrúhlice 80 g) + mrkva (80 g). Všetky zložky nakrájajte, miešajte a pridajte kysnutú smotanu s cukrom ako obväz. Môžete zdobiť listy mäty a naliať citrónovú šťavu.
Vezmite si pohár sušených marhúľ a rovnaké množstvo vlašských orechov, premiešajte a pridajte tam med. Existujú malé časti, pretože obsah šalátov je veľmi vysoký. Zároveň táto miska umožní normalizovať hladinu hemoglobínu v krvi. Med môže byť nahradený zmesou brandy a práškového cukru.
Pridajte libru čerstvých marhúľ, aby ste vyčistili kosti a nakrájali na plátky, vložte do misy a posypte ju citrónovou šťavou. Samostatne, šľaha krém s práškovým cukrom (2 polievkové lyžice) a položí sa na marhule. Výsledný nízkokalorický dezert sa dal do chladničky.
Marhule umiestnené v cukrovom sirupe a varíme 10 minút. Na prípravu sirupu budete potrebovať pohár vody a cukru (100 g). Potom z ovocia získať kosti a naplniť ich tvarohom. Tvarohový syr musí najskôr mletý cukrom a alkoholom. Po vyprážaní by mal dezert v chladničke odstrániť, aby sa ochladil. Pred podávaním môžete zdobiť misku šľahačkou.
200 g sušených marhúľ je zahrnutých v slávnostnom šaláte s nasledujúcimi zložkami: kuracie prsia + varené vajcia (3 ks) + 2 nakladané uhorky + cibuľa. Všetky zložky sú nakrájané a sezónne s majonézou s nízkym obsahom kalórií.
Nakrájajte hrušky a marhule, pridajte med, premiešajte a nechajte ho variť. Pred podávaním opäť premiešajte..
Ako sušiť marhule?
Sušené marhule - marhuľa, rozdelené na polovicu a sušené. Kajsa je vykostená marhuľa, úplne vysušená. Meruňka je sušená marhuľa s kosťou vo vnútri. Šepot je sušené marhule. Na výrobu sušených ovocných plodov musí byť veľké.
Pri príprave sušeného ovocia doma by malo byť ovocie vyvolenejšie. Teplota sušenia v rúre je 60 stupňov, po chvíli sa môže zvýšiť na 70 stupňov a potom opäť spustiť otvorením dvierok skrinky.
Ak sú plody sušené na slnku, musia byť v tieni vo vetre vopred. Aby ste pochopili, že sušené marhule sušené, môžete jednoducho stlačiť ovocie. Z ovocia sa nevypustí šťava, ovocie však zostane mäkké..
Ak suché marhule sušíte, mali by byť vyčistené z kostí. Jeden kilogram čerstvého ovocia prinesie 200 g sušených marhúľ..
Ako pestovať marhule z kameňa?
Marhule kamene musia byť umývané, udržiavané v slabom roztoku manganistanu draselného. Na vysádzanie zapadajú iba tie ovocie, ktoré nie sú na povrchu a usadené na dne. Pred zasadením kostí je potrebné zimu za studena, preto by ste ju mali vložiť do mokrého piesku a vložiť nádobu do chladničky.
Týmto spôsobom prežijú zimu av marci sa objavia prvé výhonky. Držte ich na okennej parapet, pravidelne zalievanie. V máji môžete presunúť sadenice do záhrady. Môžu byť vysadené a bohato napojené na jeseň.
Nie všetky rastliny prežijú zimovanie, ale prežili budú silné a vytvrdené mladé stromy mráz..