produkty

Údené jedlo (ryby, klobásy, mäso) už chutí s ich vzhľadom, ale zriedkakedy niekto premýšľa o tom, ako sa ich perzistentná aróma a slaná chuť získa. V potravinárskom priemysle sa na...

Malý kačica je úžasná rastlina, ktorá sa vyznačuje miniatúrnou veľkosťou, rastúcimi podmienkami a liečivými vlastnosťami. Patrí medzi zástupcov rastlinného sveta s najvyššou kalóriou, dávajúc nádej na obnovu vitiligu a psoriázy...

Shirataki - tradičné japonské nudle, tenké, s nízkym obsahom uhľohydrátov. Má gélovú konzistenciu, je priehľadná, prakticky bez zápachu a dokonca aj vo vriacom stave vyžaduje zvýšené žuvanie vďaka svojej vysokej...

Irga - takzvaný malý keň, alebo mini-strom, až do výšky 5 metrov, patriace do rodu Amelanchier, z ktorého pochádza druhý názov tejto rastliny - amelanheer. Táto definícia je založená na...

Goji bobule, alebo wolfberry, je jedným z najviac výživných jedál na planéte. Hustota cenných zložiek v ich zložení je oveľa vyššia ako u tých istých jabĺk a pomarančov. Preto je...

Doteraz bol farmaceutický priemysel nedostatočne rozvinutý, takže naši predkovia používali na liečbu svojej prírode. A nie posledná úloha v tomto hrá v rukách brusníc. Áno, a dnes sú široko používané...

Maliny po stáročia známe svojimi liečivými vlastnosťami. Voňavé šťavnaté bobule - pochúťka je nielen veľmi chutná, ale aj zdravá. Foto: Depositphotos.com. Pridal: Valentyn_Volkov. Výživová hodnota Maliny sú bohatým zdrojom glukózy...

Je ťažké si predstaviť aspoň niektoré tradičné ruské pokrmy bez cesnaku. Avšak obyvateľom strednej Ázie je tento energický produkt ešte bližší a drahší. Na týchto miestach sa začala jeho história,...