Užitočné vlastnosti šťavy a dôležité kontraindikácie
Nie je známe, či sa presne začalo používať šťava v kuchyni. Dá sa len odhadnúť. Podivná kyslá chuť a jemné listy umožňujú variť rôzne jedlá a nápoje od šťovíka až...
Čítaj viac »
Prínosné vlastnosti šafranu
Šafran je chutný, ale stále drahý korenie, čo je viac ako len voňavé korenie na rôzne jedlá.. Foto: Depositphotos.com. Pridal: viperagp. Špecialisti na zdravú výživu to opisujú ako možný prostriedok...
Čítaj viac »
Užitočné vlastnosti Moring semena a tajomstvo použitia
Morning name (Murungai) pochádza z tamilského jazyka. Táto užitočná rastlina sa pestuje v rôznych častiach Afriky a Ázie, v Latinskej Amerike, v Indonézii, ale najmä v Indii (kde sa nazýva...
Čítaj viac »
Užitočné vlastnosti semien lotosu
Kvety Lotus obsahujú jedlé semená, ktorých hojivé vlastnosti sa aktívne používajú v čínskej medicíne už niekoľko storočí za sebou. Tradične sa semená zberajú v auguste až septembri a potom sa...
Čítaj viac »
Užitočné vlastnosti horčičné semienka - nevyhnutné pre zachovanie korenia
Horčica je kruciferová zelenina, ktorá obsahuje aj biele kapustu, ružičkový kel a brokolicu. Foto: Depositphotos.com. Pridal: belchonock. Medzi 40 odrôd tejto rastliny sa na výrobu pikantných semien používa len čierna,...
Čítaj viac »
Užitočné vlastnosti ľadového šalátu podrobne
Ľadový šalát sa pestoval v starovekom Egypte, najprv kvôli olejom a semenom a až potom kvôli jedlým výživným listom. Tieto listy sú spravidla zrolované do hustého hrotu kapusty, majú mäkkú...
Čítaj viac »
Užitočné vlastnosti ruží, okvetných lístkov a ovocia na ochranu vášho zdravia
Pravdepodobne ste počuli o džemom z okvetných lístkov ruže alebo dokonca ste to skúsili, ale ťažko ste sa stali neoddeliteľnou súčasťou vašej stravy. A márne. Foto: Depositphotos.com. Pridal: belchonock. Rose...
Čítaj viac »
Užitočné vlastnosti oleja camelina a kontraindikácie
Len málo vyskúšalo olej z kamélie - výhody a škody pre väčšinu zostávajú neznáme. Ale už niekoľko storočí to bol takmer jediný rastlinný olej, ktorý zdobil ruské a európske pokrmy...
Čítaj viac »