Užitočné vlastnosti šťavy a dôležité kontraindikácie

Nie je známe, či sa presne začalo používať šťava v kuchyni. Dá sa len odhadnúť. Podivná kyslá chuť a jemné listy umožňujú variť rôzne jedlá a nápoje od šťovíka až...


Čítaj viac »

Prínosné vlastnosti šafranu

Šafran je chutný, ale stále drahý korenie, čo je viac ako len voňavé korenie na rôzne jedlá.. Foto: Depositphotos.com. Pridal: viperagp. Špecialisti na zdravú výživu to opisujú ako možný prostriedok...


Čítaj viac »

Užitočné vlastnosti Moring semena a tajomstvo použitia

Morning name (Murungai) pochádza z tamilského jazyka. Táto užitočná rastlina sa pestuje v rôznych častiach Afriky a Ázie, v Latinskej Amerike, v Indonézii, ale najmä v Indii (kde sa nazýva...


Čítaj viac »

Užitočné vlastnosti semien lotosu

Kvety Lotus obsahujú jedlé semená, ktorých hojivé vlastnosti sa aktívne používajú v čínskej medicíne už niekoľko storočí za sebou. Tradične sa semená zberajú v auguste až septembri a potom sa...


Čítaj viac »

Užitočné vlastnosti horčičné semienka - nevyhnutné pre zachovanie korenia

Horčica je kruciferová zelenina, ktorá obsahuje aj biele kapustu, ružičkový kel a brokolicu. Foto: Depositphotos.com. Pridal: belchonock. Medzi 40 odrôd tejto rastliny sa na výrobu pikantných semien používa len čierna,...


Čítaj viac »

Užitočné vlastnosti ľadového šalátu podrobne

Ľadový šalát sa pestoval v starovekom Egypte, najprv kvôli olejom a semenom a až potom kvôli jedlým výživným listom. Tieto listy sú spravidla zrolované do hustého hrotu kapusty, majú mäkkú...


Čítaj viac »

Užitočné vlastnosti ruží, okvetných lístkov a ovocia na ochranu vášho zdravia

Pravdepodobne ste počuli o džemom z okvetných lístkov ruže alebo dokonca ste to skúsili, ale ťažko ste sa stali neoddeliteľnou súčasťou vašej stravy. A márne. Foto: Depositphotos.com. Pridal: belchonock. Rose...


Čítaj viac »

Užitočné vlastnosti oleja camelina a kontraindikácie

Len málo vyskúšalo olej z kamélie - výhody a škody pre väčšinu zostávajú neznáme. Ale už niekoľko storočí to bol takmer jediný rastlinný olej, ktorý zdobil ruské a európske pokrmy...


Čítaj viac »